今回訪問：2026/4/25
2週間前に食べた「牛皿･牛鉄板焼肉ダブル定食」。酷評するほど悪くはなかったけど、①生焼けタマネギ ②少ないタレ ③貧弱すぎる火力 がどうしてもモヤモヤ感として残ってしまった。
そこで、同じ “焼き牛” である「牛鉄板カルビ定食」は如何なものかと、2週間ぶりに吉野家へ行ってみることに。ただ結果を先に書いてしまうと、「五十歩百歩」「大同小異」まさにそんな感じのものだった。まったく変わり映えのない内容になるのでブログは見送ろうかと思ったが、他にネタもないのでサクッと残しておこうかと…。
21:30入店で先客は7～8人ってところ。以前より女性客が多く見受けられるのは、やはりキムタク効果なのだろうか。
今回頂く牛鉄板カルビは新メニューというわけではなく、「牛鉄板焼肉」の登場に合わせて期間限定で復活をしたメニューっぽい（あってる？）
「限定/牛鉄板カルビ･牛皿 ダブル定食」1064円（以下税込）
「玉子」118円
「瓶ビール」508円
メニュー名からして牛カルビを推しているのは分かるが、先の「牛鉄板焼肉」の肉もカルビなんだよね。どゆこと？
前と同じように今回もダブル定食にしたので、添え物には牛皿がつく（元はサラダ）。違いと言えば、タマネギがネギになったことと、タレが別添えになっているくらいかな。もはや、同じと言っていい。
Ｘにもあげましたが、タレをぶっかけてもウンともスンとも言わん。まるで静止画のような動画が撮れてしまった。
味についても、まったく お・な・じ。肉の量もたぶん同じ。そして火力不足も同じ。
火は着いてるけどコレじゃね…。ゆらめきに癒されちまうわ！
おかわりご飯(大)は、前回とまったく同じルートを辿る。然るに「牛鉄板カルビ“丼”」も同じように美味い。
【結論】
微々たる違いはあれど、「牛鉄板焼肉」と「牛鉄板カルビ」は同じものであったと言える。ゆえに生焼けタマネギの好き嫌いが、このメニュー選びの判断材料となるであろう。
それと声を大にして言いたいのが “貧弱すぎる火力問題” だ。『目の前で肉がジュージュー焼かれる』という楽しげなショーは一切見られず、ギリ保温してるかしてないか程度の微火力だったのが残念でほかならない。
たとえば、火とスキレットの距離をスペーサーで近くするとか、単に大きい燃料に変更するとか、スキレットの材質自体を熱しやすくて冷めにくいものにするとか、いっそのこと小型ＩＨヒーターなんてのはどうだろうか（妙案）。今後もこのスタイルでの“焼き牛”を提供してくるのなら、たとえ値上げされたとしても神改善を期待したい。絶対「クワトロチーズ」や「キムチ」を肉とジュージューやれたら楽しいじゃん！ まあ、ひとり焼肉みたいになって回転率はメッチャ悪くなるけれど……
前回訪問：2026/4/11（他店舗共通）
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
住所 東京都昭島市松原町4-14-4
電話番号 042-500-6218
営業時間 7:00～23:00
定休日 無休
席数 15席
駐車場 なし
そこで、同じ “焼き牛” である「牛鉄板カルビ定食」は如何なものかと、2週間ぶりに吉野家へ行ってみることに。ただ結果を先に書いてしまうと、「五十歩百歩」「大同小異」まさにそんな感じのものだった。まったく変わり映えのない内容になるのでブログは見送ろうかと思ったが、他にネタもないのでサクッと残しておこうかと…。
21:30入店で先客は7～8人ってところ。以前より女性客が多く見受けられるのは、やはりキムタク効果なのだろうか。
「限定/牛鉄板カルビ･牛皿 ダブル定食」1064円（以下税込）
「玉子」118円
「瓶ビール」508円
メニュー名からして牛カルビを推しているのは分かるが、先の「牛鉄板焼肉」の肉もカルビなんだよね。どゆこと？
【結論】
微々たる違いはあれど、「牛鉄板焼肉」と「牛鉄板カルビ」は同じものであったと言える。ゆえに生焼けタマネギの好き嫌いが、このメニュー選びの判断材料となるであろう。
それと声を大にして言いたいのが “貧弱すぎる火力問題” だ。『目の前で肉がジュージュー焼かれる』という楽しげなショーは一切見られず、ギリ保温してるかしてないか程度の微火力だったのが残念でほかならない。
たとえば、火とスキレットの距離をスペーサーで近くするとか、単に大きい燃料に変更するとか、スキレットの材質自体を熱しやすくて冷めにくいものにするとか、いっそのこと小型ＩＨヒーターなんてのはどうだろうか（妙案）。今後もこのスタイルでの“焼き牛”を提供してくるのなら、たとえ値上げされたとしても神改善を期待したい。絶対「クワトロチーズ」や「キムチ」を肉とジュージューやれたら楽しいじゃん！ まあ、ひとり焼肉みたいになって回転率はメッチャ悪くなるけれど……
前回訪問：2026/4/11（他店舗共通）
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
住所 東京都昭島市松原町4-14-4
電話番号 042-500-6218
営業時間 7:00～23:00
定休日 無休
席数 15席
駐車場 なし
