今回訪問：2024/9/6
実は先月末付近から乾いた咳が出始めたので、当たり前のようにエナドリやらで誤魔化してたら、数日後には40℃を超えるコロナだったという始末…（第8波以来の2度目）。思いのほか長引いたけど今や完全元通りとなったので、快気一発目はみんな大好き昭島の［大山家］へ凸してきました。
11:14入店で先客2人と何気に少な目。現在昭島店では、「魚介と玉ねぎの冷やしラーメン」が先月末で終わり、冷やし限定第2弾として「冷やしGOMA2つけ麺2024」が提供されています。8月‐9月の限定は武蔵境の本店とのテレコ提供とのことなので、もし仮に食べ逃してしまったって方でも本店まで行けばギリセーフ…………なはず。
「限定/冷やしGOMA2つけ麺2024」1100円
「大盛り」200円
「チャーシュー4枚」500円
「ネギめし」250円
当該限定はその名前からして、2022年の「胡麻香るピリ辛冷やしつけ麺」、2021年の「ピリ辛冷やしゴマつけ麺」の系譜と思われ、暑けりゃ暑いほど美味くなる冷やし×冷やしの最新作。最近はめっきり秋めいてしまったが、今日は久々35℃超えの猛暑日になってくれた。まさに晩夏の「冷やし日和」。
こちらが、「冷やしGOMA2つけ麺2024」。パッと見サプライズ感こそないけど、どことなく安心感のあるビジュ。
トッピングは、刻み海苔･大葉･鶏チャ･ネギ、と追加のチャーシュー4枚。刻み海苔がエアコンの風でゆらぐ（いや、飛んでいく）のは、以前からのお決まり演出。
海苔も大葉も全力に絡めるが吉!!!! 見えないがこの中には生姜もたっぷり入れてあって、濃厚胡麻汁がキンキンでスゥゥゥ～。分かっちゃいたが、やはり大盛りですら足らんのよ。
チャーシューも、しゃぶしゃぶ……っと。
既知のことと思うが、大葉とネギめしは相性抜群。大葉は今が旬と言えばそうなんだが、年がら年中出回っているわけだし、なんとか通年のレギュラートッピングにならないものだろうか？
スープ割りは今作も「温」と「冷」の2タイプ が用意されています。ちなみに、今回は温を選択。
温かくなったチャーシューがうまい。ってゆうか、大山家はご飯がうまい！
ここ最近、スーパーで米が一切売られていない状況が続いている。そんな「令和の米騒動」中でもおかわり無料……ホント痛み入ります。
冷たいスープもあったかご飯との温度差が面白いんだけど、混ざってヌルくなる前に食べなきゃならないから世話しない。じっくり味わいたいなら、温がオススメ！
大山家は極濃豚骨がウリなので、冷やし×冷やしは「らしくない系」に属するわけだが、すでに3代目（私の中で）ともなれば「らしい」と言わざるを得ない。もはや夏の風物詩！
今年の俺の夏はコロナで終わるのかと思っていたけど、最後の最後に夏の良い思い出をありがとう。「冷やしGOMA2つけ麺」よ、フォーエバー。
前回訪問：2024/8/6
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
住所 〒196-0003 東京都昭島市昭和町2-7-6
電話番号 042-519-1620
営業時間 月～土11:00〜23:00/日11:00～22:00
定休日 無し
席数 20席（カウンター8席 テーブル4席×2卓 2席×1卓）
駐車場 無し※近くに提携コインパーキング有
「限定/冷やしGOMA2つけ麺2024」1100円
「大盛り」200円
「チャーシュー4枚」500円
「ネギめし」250円
当該限定はその名前からして、2022年の「胡麻香るピリ辛冷やしつけ麺」、2021年の「ピリ辛冷やしゴマつけ麺」の系譜と思われ、暑けりゃ暑いほど美味くなる冷やし×冷やしの最新作。最近はめっきり秋めいてしまったが、今日は久々35℃超えの猛暑日になってくれた。まさに晩夏の「冷やし日和」。
ここ最近、スーパーで米が一切売られていない状況が続いている。そんな「令和の米騒動」中でもおかわり無料……ホント痛み入ります。
今年の俺の夏はコロナで終わるのかと思っていたけど、最後の最後に夏の良い思い出をありがとう。「冷やしGOMA2つけ麺」よ、フォーエバー。
前回訪問：2024/8/6
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店舗DATA
住所 〒196-0003 東京都昭島市昭和町2-7-6
電話番号 042-519-1620
営業時間 月～土11:00〜23:00/日11:00～22:00
定休日 無し
席数 20席（カウンター8席 テーブル4席×2卓 2席×1卓）
駐車場 無し※近くに提携コインパーキング有
