今回訪問:2018/3/14
昼間の立川は、自分の良く知る街と全然違った印象ですね・・・
ただのオフィス街っちゅうか、ネオンが無いからモロ殺風景に見えます。
自分にとっての立川は、やっぱ夜じゃないとしっくりきませんわ・・・・
今日の昼ごはんは、立川南口にある[海辺のそば屋]へ。

昼間に来たのは、初めてかも。
未blogもあるから覚えてない。今回で都合5~6回目くらいかな
11:30入店、先客1後客いっぱい。
PPかと思いきや『準備中』にもかかわらず扉を開けて入っていったフライングの女性客が・・・
スタッフかと思いましたよ
この時間帯は、まだまだサラリーマンのランチタイムって感じではなかったですね。

1年以上も来てないので、定食とかのセットメニューが大幅に増えて随分様変わり。
なかなか決められないから、後客1人をお先にど~ぞっと。
「肉野菜すば大」850
「軟骨ソーキ」250
「ゴーヤちゃんぷるー」350
「MIXすば定食」800
「オリオンビール×2」@450
「半替玉(生麺)」100

開店早々の、ビール客です。
平日の昼間から呑むビールは、ちょっと優越感に浸れますね。

アテとして注文した「ゴーヤちゃんぷるー」と「軟骨ソーキ」が、オリオンビールを引き立てて沖縄感上々です!!
とにかくこの「軟骨ソーキ」が秀逸で、口の中でとろけて纏わりつくネチャっとした食感がたまらない。
タイミングを見計られているのか、程よい感じで配膳完了です。

いわゆる沖縄そばのビジュアルじゃありませんね。ハハ・・・

モヤシ・キャベツ・ニラ・豚肉を、黒胡椒で炒めたものがどっさり。

炒め油+野菜の旨味+黒胡椒の風味が節豚ベースの汁に混ざって、他のメニューの汁より味に深みを出します。
ちょっと黒胡椒がアピールし過ぎのような気もしますが・・・

麺は旧式(灰汁を使用するモソとした麺)と新式(もちっとした多加水麺)から選ぶことが出来ますが、そこはもちろん旧式で!!
やっぱこっちの方が、それっぽいですし。
でもこの食感ってよ~く考えると、オーション麺のそれに近いような。

これは「MIXすば」と「じゅーしぃ」のセット。
軟骨ソーキもラフテーも乗ってる、なんとも優柔不断なメニュー。
同じ汁でもこちらの方が、如何にもな節寄りな味がして沖縄を感じられるかも。

ね、黒胡椒多いでしょ。
それにチョイ値上がりしてましたよ・・・
前回訪問:2017/1/27
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
(住所)東京都立川市錦町1-5-25やまそうビル1F
(電話番号)042-595-9184
(営業時間)11:30〜15:00 17:00~22:00 日11:30~18:00
(定休日)無し
(席数)カウンター9席
(喫煙)不可
(駐車場)無し
あっ!そうそう。
マクドナルドで発覚した鶏肉問題(2014年の7月)から今日に至るまで、ここのバーガー類を一切食べなかったんだけど、今朝遂に・・・

普通だな・・・
昼間の立川は、自分の良く知る街と全然違った印象ですね・・・
ただのオフィス街っちゅうか、ネオンが無いからモロ殺風景に見えます。
自分にとっての立川は、やっぱ夜じゃないとしっくりきませんわ・・・・
今日の昼ごはんは、立川南口にある[海辺のそば屋]へ。

昼間に来たのは、初めてかも。
未blogもあるから覚えてない。今回で都合5~6回目くらいかな
11:30入店、先客1後客いっぱい。
PPかと思いきや『準備中』にもかかわらず扉を開けて入っていったフライングの女性客が・・・
スタッフかと思いましたよ
この時間帯は、まだまだサラリーマンのランチタイムって感じではなかったですね。

1年以上も来てないので、定食とかのセットメニューが大幅に増えて随分様変わり。
なかなか決められないから、後客1人をお先にど~ぞっと。
「肉野菜すば大」850
「軟骨ソーキ」250
「ゴーヤちゃんぷるー」350
「MIXすば定食」800
「オリオンビール×2」@450
「半替玉(生麺)」100

開店早々の、ビール客です。
平日の昼間から呑むビールは、ちょっと優越感に浸れますね。

アテとして注文した「ゴーヤちゃんぷるー」と「軟骨ソーキ」が、オリオンビールを引き立てて沖縄感上々です!!
とにかくこの「軟骨ソーキ」が秀逸で、口の中でとろけて纏わりつくネチャっとした食感がたまらない。
タイミングを見計られているのか、程よい感じで配膳完了です。

「肉野菜すば」
+大盛り
+大盛り
いわゆる沖縄そばのビジュアルじゃありませんね。ハハ・・・

モヤシ・キャベツ・ニラ・豚肉を、黒胡椒で炒めたものがどっさり。

炒め油+野菜の旨味+黒胡椒の風味が節豚ベースの汁に混ざって、他のメニューの汁より味に深みを出します。
ちょっと黒胡椒がアピールし過ぎのような気もしますが・・・

麺は旧式(灰汁を使用するモソとした麺)と新式(もちっとした多加水麺)から選ぶことが出来ますが、そこはもちろん旧式で!!
やっぱこっちの方が、それっぽいですし。
でもこの食感ってよ~く考えると、オーション麺のそれに近いような。

これは「MIXすば」と「じゅーしぃ」のセット。
軟骨ソーキもラフテーも乗ってる、なんとも優柔不断なメニュー。
同じ汁でもこちらの方が、如何にもな節寄りな味がして沖縄を感じられるかも。

ね、黒胡椒多いでしょ。
それにチョイ値上がりしてましたよ・・・
ごちそうさまでした
前回訪問:2017/1/27
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
(住所)東京都立川市錦町1-5-25やまそうビル1F
(電話番号)042-595-9184
(営業時間)11:30〜15:00 17:00~22:00 日11:30~18:00
(定休日)無し
(席数)カウンター9席
(喫煙)不可
(駐車場)無し
あっ!そうそう。
マクドナルドで発覚した鶏肉問題(2014年の7月)から今日に至るまで、ここのバーガー類を一切食べなかったんだけど、今朝遂に・・・

「てりたまマフィン+コーヒー」400
普通だな・・・