◆◆◆◆ カ行 ◆◆◆◆

五ノ神精肉店 @あきる野 【肉の日限定/赤牛油のチャッチャらーめん と 〆のクッパ飯】

今回訪問:2026/4/29

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今年のゴールデンウィークは、なんと最大で12連休とも16連休とも言うじゃないか!? さすがに休み過ぎじゃないのか?“仕事勘”みたいなのが緩まないか?毎年ゼロ連休の私からしても、羨ましいを超えて心配になるレベル。

───他人のことはさておき、今日4/29は「肉の日」であり「昭和の日」でもある。GWの皮切りとなる国民の祝日なので、日本中のイベント会場に人が集まり混雑必至。もれなく五ノ神精肉店も毎年そうである。

12:20頃現着で、並びは20人くらい居ただろうか。その後もさらに人は増え、久しぶりに業スーの第1コーナーを曲がっていた💦 ちなみに入店出来たのは30分くらいだった。

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4月のテーマは『牛』! なにやら高知県奥土佐の“赤牛”なる希少ブランド和牛をつかうのだとか。


◆肉の日限定メニュー
「赤牛油のチャッチャらーめん(味玉入り)」1700円
「味玉入り」150円
「〆のクッパ飯」290円
「替玉」150円
「ご飯」150円

◆お土産メニュー
「ポークスペアリブとチキンのジャンバラヤ」900円

昨夜の公式ポストではお土産に「牛すじ煮込み600円」も書いてあったんだけど、現着時点ですでに売り切れとなっていた。並んでいる間に食べ終わった人が持っていたのを見たので、たぶん30分くらいの差で無くなってしまったと思われる。ムグググ


しばらくすると・・・


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で、「赤牛油のチャッチャらーめん」とご飯達の配膳。肉の日にしては大人しめのビジュで、チャッチャと謳う割にはドンブリがベトベトになっていない。きっと、ブランド和牛の背脂は一滴たりとも無駄打ちしないということだろう。

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トッピングは、牛チャーシュー・メンマ・ネギ・味玉・味玉。 じぇっ?? 味玉入りの食券を買ったうえに、さらに味玉を買ってしまっていたようだ。OKダブル!

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ぺったりした見た目とは裏腹に、サラッとした口当たりの油感。重たさを感じさせないあたりは、さすがブランド和牛といったところか。中細ストレート麺のすすり心地も良く、塩気がバシィっと効いているのも自分好み。

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牛チャも言うに及ばず。使用部位はバラとスネとのことで、ムギュっとした食感とトロっとした食感が楽しめる。分かっちゃいたけど、どっちも美味い!

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さて、限定飯の「〆のクッパ飯」だが、“〆の”というワードからして、最後にポチャンするなりスープをかけるなりして食べよと言う意味だろう。場中に飯も食べたい派にとっては、これが呪言のごとくシバリとなる。

よって先手白飯。奥土佐の赤牛をオカズに白飯を食らう。なんともセレブな牛丼となった。実に美味い、瞬殺!

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で後半戦へ。替玉はよく見るパツン系ではなく、たまに出てくる弾力強めな極細麺。リフトする度に赤牛油でコーティングされ、旨コクスープをたっぷりと引き上げる。これがスタートで配膳されてもおかしくないほど相性が良い。

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すべての麺をすすり切ったところで、遂に「〆のクッパ飯」の登場である。値段とボリュームは必ずしも比例しているわけではないけど、290円なのにめっちゃボリューミー。

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これをおもむろにポチャンしてしまったため、元々タレがかかっていたのかは不明だが、牛の溶け込んだ旨味あるスープに合わないわけがない。

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賑やかなザクコリ食感と、添えられたコチュジャンのアクセント。共に場中にはなかったものなので、これが〆の理想的な形なのかもしれない。

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総じて、『ブランド和牛』はお上品である。猛々しさはおろか、背徳さすらも感じさせずに只々美味い。まさに勝組の味であった。

今回なぜ高知県の赤牛が選ばれたのかは分からないけど、鰹のイメージが強い土佐は牛肉も最高ぉおおお!! いつか高知県に行く機会があったら、鰹より先に“土佐の赤牛”をたらふく食べようと思った次第です。


ごちそうさまでした


前回訪問:2026/3/29

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店舗DATA

住所 東京都あきる野小川東3-9-13
電話番号 042-533-3715
営業時間 11:00~15:00 17:00~売切れ御免
定休日 ほとんど休み
席数 カウンター7席 テーブル4席×2卓
駐車場 70台


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▲ジャンバラヤってゆうから、カルローズ米とかだと思うじゃん。もち米のジャンバラヤ風おこわじゃん! しかもゴリゴリっと軟骨の罠あり。

もつ煮 カド屋 @青梅(河辺) 【限定/豚バラ焼定食 と 〆の汁なし麺とか】

今回訪問:2026/4/9

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なにやら青梅の「もつ煮カド屋」で新たな限定(?)が始まっているとのことで、そのへんサクサクっと情報共有を。

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11:30入店で先客6人と多めで、その後すぐ満席になってしまっていた。もう完全に青梅の人気店ですね。いつか大行列で食べることすらままならない日が来てしまうかも……喜ばしいことだが混まないで!

「豚バラ焼定食」1300円
「ご飯大盛り変更」無料
「もつ煮(ハーフ)」400円
「生たまご」150円
「〆の汁なし麺(1玉)」200円

当然狙うは「豚バラ焼き」。甘塩っぱなタレで味付けているとのことで、十中八九 “もつ焼きの豚バラ版” ってことになるのだろう。もはや優勝が約束された出来レースですwww


しばらくすると・・・


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で、目の前に出された「豚バラ焼き定食」は、照りってりでなんとも美味そう。ただ「もつ焼き定食」「もつ焼きうどん」「焼きそば」と焦げ茶色に耐性がついてしまったのか、思ってたほどドキドキしなかったのも事実。

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折角だから別アングルで。

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ちょい差で「〆の汁なし麺」も到着。そしたらこれらを……… 合体!!

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\ ハイ素敵!! /

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この豚バラには、目玉焼きより “生たまご” の方が合うと思ったんだよね。すりおろしニンニクは初手からガッツリ乗せちゃっても問題なかろう。

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まずはガツンとくるニンニクみ。もちろんそのまま甘塩っぱいタレだけでも美味しいけれど、スタミナっぽさがあった方が焼肉のタレみが増していっそう美味い。豆板醬もヤバい。

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さらにそこへ生たまごのまったり感で極まった! きっとマヨネーズも合うだろう。店には置いてないけど “和がらし” なんてのも良さそうだな。

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初訪時に食べたっきりの汁なし麺だったが、とりあえずドバっとカレーもつ煮をぶっかけてみた。

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以前のものと麺が変わったね。これ「焼きそば」と同じ麺かな? 細過ぎず太過ぎす、プツンっと歯切れの良い中太ストレート。

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そのまま油そばとして食べられるところに、味濃いめのカレーもつ煮を全量ぶっかけ、実はニンニクもたっぷりと投入している。若干塩っぱ気味ではあったが、飯を食らうにはこれくらいでちょうど良い。エナドリなんかよりも断然みなぎる漢味! ハイ素敵!!

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豚バラともつのミックス焼きとか、再び “うどん入り” なんてのが出てきたら嬉しいね。今後の新メニューへの期待も益々高まるってもの。

カド屋はこの地にオープンして早くも3周年、変わらず飯をたらふく食わすことに余念がない。素敵!


ごちそうさまでした


前回訪問:2026/1/5

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店舗DATA

住所 東京都青梅市河辺町9-5-5
電話番号 非公開
営業時間 平日11:00~15:00(売切れ御免)
定休日 不定休
席数 カウンター8席
駐車場 6台


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おやおや? 「やきそば」ののぼりが出ているってことは、限定ではなくレギュラーメニューなのか!?


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お知らせ
2023/12/15
 今更ですが、https化してみました。
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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