今回訪問：2018/4/21
立川新店巡りも、そろそろ飽きてきた💦
（楓神→克味→えび助→今回）
と言うのも、既設店の季節限定メニュー情報がチラチラとあるのでそっちに行きたいんだな・・・・
ど～する、俺。
兎にも角にも・・・、
今夜のごはんは、立川のフロム中武をクイッと曲がったところにある［スタミナ中華ソバ とみ坂］へ。
家系の［ばりき家］がスタミナラーメンを新たなコンセプトにして、リニューアルオープンさせた店のようですね。
豚骨・濃口・ニンニク・・・
何となくイメージ出来ちゃいますけど、イ～じゃないですかスタミナ！
19:48入店 先客0後客4。
薄～い、いらっしゃいませ・・・
いやいやいやいや、いきなりマイナススタートですな💦
不安だぁ
券売機は、強気の2品。それと、トッピング・飯・ビールなど。
このラーメンは飯に合うと言いつつ、白飯が売り切れって何故に？
半ライスがサービスで付くけれど、どうなのコレってさ。
マイナス先行状態で初食いハマらなかったら、ほぼほぼアウトじゃんよ。
不安だぁ
「スタミナ中華ソバ/肉W・生玉子」1090
「麺大盛り」100
食券渡す際に、ニンニクの有無と半ライスの要不用を聞いてくれます。
モチロン、両アリです。
すた丼的な盛り付けっぷりで、如何にもなスタミナ系スタイルです。
別皿で出された生玉子は、ビジュアル欲しさに即合体させました。
トッピングは、牛バラ・生玉子・ネギ・海苔・メンマ・ニンニク。
この組み合わせは、もはや鉄板ですね。
ネギの荒微塵？ざく切り？、これもワイルドでイイんじゃないでしょうか。
ちと残念なのは、肉Wでも想像より少なかったこと。スタミナチャージしに来ているんだから、この倍の量は欲しいところだな！
あら、イイかも。
シャバシャバライトな豚骨にエッジ効きまくりの醤油ダレ、そこに背脂とニンニク、まんまそうゆう味です。
塩分超高めですから、そりゃ白飯が欲しくなりますわ。
硬めに茹でられた、やや縮れの中華麺。
スープファーストだから、ぶっちゃけ形状は何でもいいんだけどこれはこれで悪くありません。
個人的にはブルブルした太麺が好きなんですけど・・・
大盛りで、200㌘チョイってところでしょうか。
しょっぱニンニク味の牛肉を、生玉子に絡めて飯に乗せりゃ・・・
うん、旨い！
綺麗に清掃されてるし、空いてたし、ストライクな味だし・・・・
ただ、ケチつけるところもいっぱいありました。
もっとコッテリでジャンキーっぽくてもイイかなって思うけど・・・
個人的には、こうゆうラーメン好きです。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
（住所）東京都立川市曙町2-11-8
（電話番号）042-527-4551
（営業時間）11:00〜24:00
（定休日）無し
（席数）12席
（喫煙）不可
（駐車場）無し
立川新店巡りも、そろそろ飽きてきた💦
（楓神→克味→えび助→今回）
と言うのも、既設店の季節限定メニュー情報がチラチラとあるのでそっちに行きたいんだな・・・・
ど～する、俺。
兎にも角にも・・・、
今夜のごはんは、立川のフロム中武をクイッと曲がったところにある［スタミナ中華ソバ とみ坂］へ。
家系の［ばりき家］がスタミナラーメンを新たなコンセプトにして、リニューアルオープンさせた店のようですね。
豚骨・濃口・ニンニク・・・
何となくイメージ出来ちゃいますけど、イ～じゃないですかスタミナ！
19:48入店 先客0後客4。
薄～い、いらっしゃいませ・・・
いやいやいやいや、いきなりマイナススタートですな💦
不安だぁ
券売機は、強気の2品。それと、トッピング・飯・ビールなど。
このラーメンは飯に合うと言いつつ、白飯が売り切れって何故に？
半ライスがサービスで付くけれど、どうなのコレってさ。
マイナス先行状態で初食いハマらなかったら、ほぼほぼアウトじゃんよ。
不安だぁ
「スタミナ中華ソバ/肉W・生玉子」1090
「麺大盛り」100
食券渡す際に、ニンニクの有無と半ライスの要不用を聞いてくれます。
モチロン、両アリです。
「スタミナ中華ソバ/肉W・生玉子」
+麺大盛り
+麺大盛り
すた丼的な盛り付けっぷりで、如何にもなスタミナ系スタイルです。
別皿で出された生玉子は、ビジュアル欲しさに即合体させました。
トッピングは、牛バラ・生玉子・ネギ・海苔・メンマ・ニンニク。
この組み合わせは、もはや鉄板ですね。
ネギの荒微塵？ざく切り？、これもワイルドでイイんじゃないでしょうか。
ちと残念なのは、肉Wでも想像より少なかったこと。スタミナチャージしに来ているんだから、この倍の量は欲しいところだな！
あら、イイかも。
シャバシャバライトな豚骨にエッジ効きまくりの醤油ダレ、そこに背脂とニンニク、まんまそうゆう味です。
塩分超高めですから、そりゃ白飯が欲しくなりますわ。
硬めに茹でられた、やや縮れの中華麺。
スープファーストだから、ぶっちゃけ形状は何でもいいんだけどこれはこれで悪くありません。
個人的にはブルブルした太麺が好きなんですけど・・・
大盛りで、200㌘チョイってところでしょうか。
しょっぱニンニク味の牛肉を、生玉子に絡めて飯に乗せりゃ・・・
うん、旨い！
綺麗に清掃されてるし、空いてたし、ストライクな味だし・・・・
ただ、ケチつけるところもいっぱいありました。
もっとコッテリでジャンキーっぽくてもイイかなって思うけど・・・
個人的には、こうゆうラーメン好きです。
ごちそうさまでした
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
（住所）東京都立川市曙町2-11-8
（電話番号）042-527-4551
（営業時間）11:00〜24:00
（定休日）無し
（席数）12席
（喫煙）不可
（駐車場）無し
