今回訪問：2017/5/29
2ヶ月ぶりに埼玉へ帰省したら、景色が菜の花畑から水田に変わっていた。
さて今日の昼ごはんは、この田んぼから車で15分くらい離れた川越街道沿いにある［スシロー/三芳店］へ。
まぁ、隣のHARD-OFFに用事があったついでなんですけど。
だから全く事前情報無しでの訪問となりました。
13：05入店 先客ザックリ5割くらい（その後はもっと少ない感じ）。
ランチタイムのピークが過ぎていたためか、立地が微妙だからか、思っていた以上に客少ないっすね。
だけど、聞いた話じゃ日曜の夜は60分待ちなんてザラらしいですよ。
タッチパネルやPOPをザッと見て、狙いを決めます。
とりあえず、この辺りでしょうかね。
まずは1杯目。
しらす・いくら・ネギ・大根おろし・海苔・レモンがトッピング。底の醤油味の油ダレをよ～く混ぜ合わせてから、レモンをブシャっと絞って頂きます。
油ダレはオリーブオイルがベースらしいけど、やっぱ和の雰囲気の方が強い感じがします。
決定づけたのは、いくらと大根おろしの組み合わせ。まさに酒のアテじゃんね。
レモンの酸味がアクセントになって、マッタリしつつもサッパリ食べられます。
2杯目。
盛り付けがPOPと違う感じもしますが、見なかったことにしてあげます。
ち～っとも、濃厚じゃありません。サラッとしたベースに、これまたサラッとした味噌を合わせて、海老感だけを思いっきり押し出した感じのスープ。
でもその海老風味が好い感じで、殻が焼けた感じの独特な風味があとを引き美味い。
3杯目。
それにしても、何でこんなにネギばっか乗せるのでしょうか？
まぐろ出汁かどうかはわかりませんが、魚介感たっぷりの醤油スープです。
あっさり系だけど、十分旨味があって好い感じです。
トッピングされたまぐろの竜田揚げは、ねっとりとした食感と濃いめの味付けがドストライク！
全て量は少ないものの280円（税抜き）でこの出来栄えなら、あまり文句も言えませんね。
ちなみに、連れが食べてた「鯛だし塩ラーメン」をちょっともらったけど、それが一番美味かったかも。
スシローラーメンも、まずまずですね。
その他の寿司はザックリと。
ラーメン3杯食べといて何なんだけど、昔はもっといけたのになぁ・・・
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
（住所）埼玉県入間郡三芳町藤久保651-1
（電話番号） 049-274-1260
（営業時間）月～金11：00～23：00 土日祝10：30～23：00 （LO 22:30）
（定休日）無休
（席数）いっぱい
（喫煙）不可
（駐車場）100台くらい（隣のHARD-OFFと共有）
2ヶ月ぶりに埼玉へ帰省したら、景色が菜の花畑から水田に変わっていた。
癒されるぅ～
さて今日の昼ごはんは、この田んぼから車で15分くらい離れた川越街道沿いにある［スシロー/三芳店］へ。
まぁ、隣のHARD-OFFに用事があったついでなんですけど。
だから全く事前情報無しでの訪問となりました。
13：05入店 先客ザックリ5割くらい（その後はもっと少ない感じ）。
ランチタイムのピークが過ぎていたためか、立地が微妙だからか、思っていた以上に客少ないっすね。
だけど、聞いた話じゃ日曜の夜は60分待ちなんてザラらしいですよ。
タッチパネルやPOPをザッと見て、狙いを決めます。
とりあえず、この辺りでしょうかね。
まずは1杯目。
「限定/しらすまぜそば」
見ての通り、汁なしです。回転寿司のラーメンって、ある意味みそ汁的立ち位置のつもりだったんだけど、どうしたもんですかね。
しらす・いくら・ネギ・大根おろし・海苔・レモンがトッピング。底の醤油味の油ダレをよ～く混ぜ合わせてから、レモンをブシャっと絞って頂きます。
油ダレはオリーブオイルがベースらしいけど、やっぱ和の雰囲気の方が強い感じがします。
決定づけたのは、いくらと大根おろしの組み合わせ。まさに酒のアテじゃんね。
レモンの酸味がアクセントになって、マッタリしつつもサッパリ食べられます。
これ美味い！
2杯目。
「濃厚えび味噌ラーメン」
香ばしく、い～海老の香りがします。盛り付けがPOPと違う感じもしますが、見なかったことにしてあげます。
ち～っとも、濃厚じゃありません。サラッとしたベースに、これまたサラッとした味噌を合わせて、海老感だけを思いっきり押し出した感じのスープ。
でもその海老風味が好い感じで、殻が焼けた感じの独特な風味があとを引き美味い。
3杯目。
「コク旨まぐろ醤油ラーメン」
あれれ？揚げネギは無くなっちゃのかしら。それにしても、何でこんなにネギばっか乗せるのでしょうか？
まぐろ出汁かどうかはわかりませんが、魚介感たっぷりの醤油スープです。
あっさり系だけど、十分旨味があって好い感じです。
トッピングされたまぐろの竜田揚げは、ねっとりとした食感と濃いめの味付けがドストライク！
全て量は少ないものの280円（税抜き）でこの出来栄えなら、あまり文句も言えませんね。
ちなみに、連れが食べてた「鯛だし塩ラーメン」をちょっともらったけど、それが一番美味かったかも。
スシローラーメンも、まずまずですね。
その他の寿司はザックリと。
「活きあわび2貫」（280円以下税別）
「シーサラダ」100円
「天然金目鯛の炙り」180円
「パリっと天然マグロのたたき身」100円
「はまち」100円
「えんがわ」100円
「まぐろ赤味」100円
ラーメン3杯食べといて何なんだけど、昔はもっといけたのになぁ・・・
ごちそうさまでした
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
（住所）埼玉県入間郡三芳町藤久保651-1
（電話番号） 049-274-1260
（営業時間）月～金11：00～23：00 土日祝10：30～23：00 （LO 22:30）
（定休日）無休
（席数）いっぱい
（喫煙）不可
（駐車場）100台くらい（隣のHARD-OFFと共有）
