今回訪問：2025/7/22
HAaaaaaaaa、ラーメンが食べたい… 7月を振り返ると、牛丼、うどん、うな丼、カツ丼と、もう３週間以上もラーメンを食べていなかった。そりゃ溜息だって出るってもの。ご存じの通り絶賛骨折中。たぶん痛みからして足の骨はくっついていないと思うけど、それでも腫れは大分引いてきた感じで、杖なしでも短い距離ならピョコピョコしながら歩けるようにはなった。（←医者はダメだと言ってるが） 行動制限がある中でも行きやすい店と言えばココだな。
11:15店着で先客は4人。相変わらず基地関係の方が多いよね。家族連れのアメリキャンなちびっ子達も反則的にきゃわゆい♪
券売機には夏季限定の冷やし系のPOPも貼ってあったけど、今日に限ってはどんなにクソ暑くてもラーメンを食べる。つけ麺でもなく、油そばでもなく、ラーメンを食べる！
「野菜ラーメン（塩）」980円
「特盛り」200円
「チャーハン」520円（すべて税込）
ライスが食べ放題じゃなくなったのは知ってたけど、実際目の当たりにしたのは今日が初めて。ぶっちゃけ “無料ライスあっての大和家“ なのに、無くなっちゃったら魅力9割減だよ。ただ朗報もあって、Yニュースによると「府中大和家」と「新松木大和家」の2店舗のみで「ライス終日無料食べ放題キャンペーン（7/22～9/末）」ってのを始めたようだから、ワンチャン瑞穂大和家での復活もあるかもしれない。
タンメンライクなビジュアルがなんとも旨そげ。特盛りは「もやキャベ」で野菜マシにしても良さそう。
トッピングは、キャベツ・もやし・ほうれん草・にんじん・ニラ・キクラゲ・チャーシュー片・海苔など。
セルフコーナーから持ってきた刻みタマネギも合流。野菜は茹でてあるだけだから正確にはタンメンじゃないけど、鶏油多めにした塩とんこつスープをたっぷり回しかけると、どことなく炒めみが増してくる。
想像以上にタンメン!! プリっと固めにした麺、油多めの塩とんこつスープ、ザクっと食感残る野菜とキクラゲ。今まで大和家でいろいろ食べてきたけど、この「野菜塩ラーメン」が一番纏まりがある。
ジェネリックとは言え方向的にはタンメンなので、やはりニンニクと胡椒が抜群に似合う。家系らしからぬ「野菜塩ラーメン」だけど、もうずっとこれでイイかも!!
大和家での初チャー。 ライスが無料だったときは他の飯メニューを注文することって当然ないわけで、無料の廃止を前向きに受け止めるならばザッピングするチャンスを得たと言えなくもない。
期待していたチャーハンは「可もなく不可もなく」ってところ。この並チャーハン単品だけでは量も塩気も全然足りないから、あくまでもラーメンに合わせるサイドメニューな位置付けなのだろう。チャーハンだけ腹いっぱいにするのは無理。ここは横田基地の屈強な軍人も多いじゃん、アメリカ人ってチャイニーズフライドライス好きじゃん（たぶん）、味濃いめ調整や特盛りなんか設定したら絶対需要あると思うんだよねえ。少なくとも私はそれにする。
トッピングは不可避。今回は漬物と胡椒で整えました。
何度も言うが「野菜塩ラーメン」との会心の出会いより、ライス無料食べ放題ロスによる痛恨のダメージの方が遥かにデカい。当然 国産の米価高騰が影響してのことと思うが、私はカルローズ米でも全然OK！ って言うか、家系にはむしろそっちの方があっているんじゃないかって思っている。世の中には「当店は国産米を使用」を掲げて美味しくないご飯だっていっぱいあるし、ブランド米だろうが、備蓄米だろうが、輸入米だろうが、品種が違がおうが、要は炊き方と使い方次第かと。是が非でもライス食べ放題の復活を願いたい。全米中の大和家ファンもそう思っているはず。吉報、マジお願いします!!
前回訪問：2023/12/22（全店共通）
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
住所 東京都西多摩郡瑞穂町むさし野3-11-3
電話番号 042-551-5551
営業時間 11:00～26:00（L.Oなし）
定休日 無し
決済方法 現金 / キャッシュレス各種
席数 44席 （カウンター10席、テーブル2席×2卓・4席×3卓、小上がり6席×3卓）
喫煙 駐車場に灰皿アリ
駐車場 いっぱい
▲セルフコーナー増設。
▲肉っけは少ないので、チャーシューや唐揚げをトッピングするのもあり。個人的には「もやキャベ」「ニラキムチ」あたりがオススメ。
▲汁ポチャがやたら旨い。ライス追加しようか迷ったよ。
11:15店着で先客は4人。相変わらず基地関係の方が多いよね。家族連れのアメリキャンなちびっ子達も反則的にきゃわゆい♪
「野菜ラーメン（塩）」980円
「特盛り」200円
「チャーハン」520円（すべて税込）
ライスが食べ放題じゃなくなったのは知ってたけど、実際目の当たりにしたのは今日が初めて。ぶっちゃけ “無料ライスあっての大和家“ なのに、無くなっちゃったら魅力9割減だよ。ただ朗報もあって、Yニュースによると「府中大和家」と「新松木大和家」の2店舗のみで「ライス終日無料食べ放題キャンペーン（7/22～9/末）」ってのを始めたようだから、ワンチャン瑞穂大和家での復活もあるかもしれない。
前回訪問：2023/12/22（全店共通）
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店舗DATA
住所 東京都西多摩郡瑞穂町むさし野3-11-3
電話番号 042-551-5551
営業時間 11:00～26:00（L.Oなし）
定休日 無し
決済方法 現金 / キャッシュレス各種
席数 44席 （カウンター10席、テーブル2席×2卓・4席×3卓、小上がり6席×3卓）
喫煙 駐車場に灰皿アリ
駐車場 いっぱい
