今回訪問：2021/6/23
超お久しぶりのシャトレーゼ🥧
こんなにシャレてたっけか？
さて、
今日の昼ごはんは、あきる野の［三ツ矢堂製麺］へ。
こちらもメッチャお久しぶり。どちらも店前だけは頻繁に通るのですけど、いつも別件があるもので💦
13:00入店 先客6(後客3〜4)
実際は12:30頃着いていたんだけど、【ひるおび】に出演していた河野大臣のワクチン接種の説明に見入ってしまい、おもわず30分ほど車中に💦
若い人達の接種率を上げるためなのか、安全性やら必要性やらデマ的な副反応の噂の真偽について説明されていました。政治にはこれっぽちも関心ないけど、この大臣だけは何か嫌いじゃない。まあすゝめは若者でもないし、接種についても会社の対応が曖昧過ぎて打つに打てず保留中なんですけど😅
HPが随分オシャンに様変わりしたからちょっと期待してたのに、店内のメニューは何も変わっていないじゃんね。こんなデンジャーな限定やらんで、海外仕様の「バーニャカウダつけ麺」とか「ロブスターつけ麺」も国内提供すりゃイイのにと思ってしまうわ。
前回訪問時の自分が「次はラーメンを喰え」と言っているから、今回はここで初のラーメンにチャレンジ！
注文時に大盛り以上の可否を尋ねてみたところ、間髪入れず「否」と即答してきやがった。つけ麺には特盛りと極盛りがあるってのに何故出来ないんさ💢極盛り用のデカどんぶりあるっしょうよ😤
なになに提供どえらく早いんですけど💦
コロナ禍初の訪問なので店内の変更点をさり気なくチェックしてたら、速攻配膳してくんだものマジ焦ったわ。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ・ナルト・ワンタン。
ぽってりトロ〜んなスープ。魚介豚骨と謳っているも豚の力強さはあまり感じず、もみじで炊き出したような角のない優しめタッチにふんわりとした魚介感を上乗せ。思っていた以上に美味しいけど、塩気的なものがもう少し欲しいところかな。
麺はつけ麺同様に、太麺と細麺から選択出来るので太麺をチョイス。モチっとしてチュルっとして、自家製麺を売りにしているだけあって確かに美味い👌
だからこそ、いっぱい啜りたいのにさ･･･
餡に味が強めに入っている、所謂おかずワンタンですね！単調になってしまうラーメンの味に、塩気的なアクセントを足してくれるのでちょうどヨイヨイ！
実はすゝめ、ここでサイドメニューに手を出すの初めてなんです。つけ麺の極盛りばっかりだったからね。今後の指標になると思って、あえて「チャーシューごはん」を選択してみたの。それがさ･･･
量的にはオニギリ1個分くらいだろうか。上の写真は食べる前のもので、メインとなるチャーシューがそれはまぁ寂しさ全開で。😱ｼｮﾎﾞｯ
よし、こいつは一口だけ食べて入浴させちゃうぜ♨️
ついでにラー油グルグル。
まぁぁぁこれが辛いこと辛いこと🌶🌶🌶
酷評しちゃうとサイド飯はナシよりのナシナシ。今回速攻でポチャンさせちゃったから分からなかったけど、国産米のPOPがあったくらいだから米には自信アリなのかな？次からはライスのみで試してみよう。
また魚介豚骨ラーメンは美味しかった。けど少ない。
ゆえに、つけ麺の極盛りがイイかなと･･･
前回訪問：2019/11/6
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
（住所）東京都あきる野市小川43-1
（電話番号）042-595-5576
（営業時間）11:00〜23:00（LO22:30）※
（定休日）無し
（席数）36席（カウンター16 4席・テーブル2席×2卓・小上がり4席×4卓）※
（喫煙）外に灰皿アリ
（駐車場）16台
※蔓延防止等重点措置により、営業時間・酒類提供・営業時間に変更があります。
超お久しぶりのシャトレーゼ🥧
こんなにシャレてたっけか？
さて、
今日の昼ごはんは、あきる野の［三ツ矢堂製麺］へ。
こちらもメッチャお久しぶり。どちらも店前だけは頻繁に通るのですけど、いつも別件があるもので💦
13:00入店 先客6(後客3〜4)
実際は12:30頃着いていたんだけど、【ひるおび】に出演していた河野大臣のワクチン接種の説明に見入ってしまい、おもわず30分ほど車中に💦
若い人達の接種率を上げるためなのか、安全性やら必要性やらデマ的な副反応の噂の真偽について説明されていました。政治にはこれっぽちも関心ないけど、この大臣だけは何か嫌いじゃない。まあすゝめは若者でもないし、接種についても会社の対応が曖昧過ぎて打つに打てず保留中なんですけど😅
HPが随分オシャンに様変わりしたからちょっと期待してたのに、店内のメニューは何も変わっていないじゃんね。こんなデンジャーな限定やらんで、海外仕様の「バーニャカウダつけ麺」とか「ロブスターつけ麺」も国内提供すりゃイイのにと思ってしまうわ。
前回訪問時の自分が「次はラーメンを喰え」と言っているから、今回はここで初のラーメンにチャレンジ！
注文時に大盛り以上の可否を尋ねてみたところ、間髪入れず「否」と即答してきやがった。つけ麺には特盛りと極盛りがあるってのに何故出来ないんさ💢極盛り用のデカどんぶりあるっしょうよ😤
なになに提供どえらく早いんですけど💦
コロナ禍初の訪問なので店内の変更点をさり気なくチェックしてたら、速攻配膳してくんだものマジ焦ったわ。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ・ナルト・ワンタン。
ぽってりトロ〜んなスープ。魚介豚骨と謳っているも豚の力強さはあまり感じず、もみじで炊き出したような角のない優しめタッチにふんわりとした魚介感を上乗せ。思っていた以上に美味しいけど、塩気的なものがもう少し欲しいところかな。
麺はつけ麺同様に、太麺と細麺から選択出来るので太麺をチョイス。モチっとしてチュルっとして、自家製麺を売りにしているだけあって確かに美味い👌
だからこそ、いっぱい啜りたいのにさ･･･
餡に味が強めに入っている、所謂おかずワンタンですね！単調になってしまうラーメンの味に、塩気的なアクセントを足してくれるのでちょうどヨイヨイ！
実はすゝめ、ここでサイドメニューに手を出すの初めてなんです。つけ麺の極盛りばっかりだったからね。今後の指標になると思って、あえて「チャーシューごはん」を選択してみたの。それがさ･･･
量的にはオニギリ1個分くらいだろうか。上の写真は食べる前のもので、メインとなるチャーシューがそれはまぁ寂しさ全開で。😱ｼｮﾎﾞｯ
よし、こいつは一口だけ食べて入浴させちゃうぜ♨️
ついでにラー油グルグル。
まぁぁぁこれが辛いこと辛いこと🌶🌶🌶
酷評しちゃうとサイド飯はナシよりのナシナシ。今回速攻でポチャンさせちゃったから分からなかったけど、国産米のPOPがあったくらいだから米には自信アリなのかな？次からはライスのみで試してみよう。
また魚介豚骨ラーメンは美味しかった。けど少ない。
ゆえに、つけ麺の極盛りがイイかなと･･･
前回訪問：2019/11/6
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店舗DATA
（住所）東京都あきる野市小川43-1
（電話番号）042-595-5576
（営業時間）11:00〜
（定休日）無し
（席数）36席（カウンター
（喫煙）外に灰皿アリ
（駐車場）16台
※蔓延防止等重点措置により、営業時間・酒類提供・営業時間に変更があります。
