今回訪問：2025/9/29
今日は何の日？ 肉の日～！ なもんで、毎度お馴染み「五ノ神精肉店」へ。
12:40頃現着で外待ち9番手と、月曜なのに意外と人は多め。サクッと入れるかと思ってましたがいやいやどうして…。20分くらい外待ちしただろうか、最近ようやく秋めいてきたかと思いきや今日に限っては太陽がメラメラしてやがる。暑ちぃーーよ💦
9月のテーマは『東京しゃも』。3ヶ月ぶりの肉指定なのだが、う～ん軍鶏ねぇぇぇ…。ここだけの話ですけど、軍鶏って “噛みごたえのある ニワトリ！“ ってこと以外よく分からんのよ。
◆肉の日限定メニュー
「東京しゃも白湯らーめん」1490円
「浅野さんの温玉入り」100円
「しゃもカレーライス」450円
「替玉」150円
「ご飯」150円
◆お土産メニュー
「トロ鯖焼きおこわ」800円
もうひとつの限定ご飯に「豚バラチャーシュー飯」ってのもあったけど、やっぱ今月は軍鶏っとかないとな。今日こそコヤツの長所を見極めたいもの。
こちらが「東京しゃも白湯らーめん（浅野さんの温玉入り）」と「しゃもカレーライス」。見た目のド派手なインパクトこそないが、見えている肉がすべて東京しゃもなら結構な贅沢品だぞこれ。
トッピングは、東京しゃも(モモ肉)・メンマ・ネギ・浅野さんの温玉。浅野養鶏場ってことは、温玉は東京しゃもの卵ではなくて “さくらどり“ だよな。そもそも東京しゃもの卵って流通してないの？ 1度も食べたことないんですけど…!?
こうゆう “白湯“ なのね。所謂クリーミーな鶏白湯とはちょっと違い、ポッテリさせずに強めのコクを抽出させたって感じ!?（あってる？）
「感じろ!!」系が多い肉の日限定において、たまにはこういった「分かれ!!」系も悪くない。ちょっと物足りなさはあるけどさ。
とは言え 肉の日。東京しゃもが惜しみない。ちょい下世話な話をしちゃうと、東京しゃもの市場価格は100gあたり500～800円（GPT調べ）と、牛肉や鮪みたいなお値段らしい。このラーメンに乗っているのは250gとのことだけど、原価率なんぼなん!?
そんな高級お肉はというと、顎を弾き返すメッチャ筋肉質な食感。味は優しいくせに身はバッキバキの鶏界のビスケット･オリバ！ 顎筋がつる……
でもって、今度は「しゃもカレーライス」。こっちもメッチャ軍鶏ってるね!!!!!!
食感こそ白湯らーめんのそれと同じだけど、カレー味の東京しゃもが美味すぎる。飲み物だったはずのカレーも、今日に限っては咀嚼せざるを得ない。チキンカレーの戦闘力を高めた「しゃもカレーライス」私は好きです。
替玉(普通･タレあり)とご飯で、いつものように後半戦開始。すでにけっこう軍鶏ったつもりなのに、底からまだまだ出てきたな。顎戦再び。
なによりこの極細麺（いつもと違う強タイプ）と、しゃも白湯の相性がすこぶるよろしい！
浅野さんの温玉は〆のこのタイミングで。今日イチ柔らか～い食べ物キタァァ───────！ 東京しゃも+丸鶏出汁雑炊に、まったりした卵黄が美味！
東京しゃもへの理解度を少し上げられた気がする。ひとことで言えば 顎が疲れるニワトリ！ この先 東京しゃも（もしくは軍鶏）と出くわす可能性のある人は、常日頃から顎筋を鍛えておくことをオススメします。
前回訪問：2025/8/29
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
住所 東京都あきる野小川東3-9-13
電話番号 042-533-3715
営業時間 11:00～15:00 17:00～売切れ御免
定休日 ほとんど休み
席数 カウンター7席 テーブル4席×2卓
駐車場 70台
夜食にしたトロ鯖焼きおこわ（の超改造）。見た目じゃ分からないけど、実はチャーハン……ほんのりカレー味……シラチャーで味変……ビールのアテに最高。でも、なんかスミマセン。
12:40頃現着で外待ち9番手と、月曜なのに意外と人は多め。サクッと入れるかと思ってましたがいやいやどうして…。20分くらい外待ちしただろうか、最近ようやく秋めいてきたかと思いきや今日に限っては太陽がメラメラしてやがる。暑ちぃーーよ💦
◆肉の日限定メニュー
「東京しゃも白湯らーめん」1490円
「浅野さんの温玉入り」100円
「しゃもカレーライス」450円
「替玉」150円
「ご飯」150円
◆お土産メニュー
「トロ鯖焼きおこわ」800円
もうひとつの限定ご飯に「豚バラチャーシュー飯」ってのもあったけど、やっぱ今月は軍鶏っとかないとな。今日こそコヤツの長所を見極めたいもの。
「感じろ!!」系が多い肉の日限定において、たまにはこういった「分かれ!!」系も悪くない。ちょっと物足りなさはあるけどさ。
なによりこの極細麺（いつもと違う強タイプ）と、しゃも白湯の相性がすこぶるよろしい！
前回訪問：2025/8/29
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
住所 東京都あきる野小川東3-9-13
電話番号 042-533-3715
営業時間 11:00～15:00 17:00～売切れ御免
定休日 ほとんど休み
席数 カウンター7席 テーブル4席×2卓
駐車場 70台
