今回訪問:2024/9/29

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今日は肉の日なので、毎度お馴染み「五ノ神精肉店」へ向かう。着いて早々「なんか凄く久しぶりだな……」って思ったら、先月末ってコロナにかかって家に籠ってたんだった。2か月ぶりだもの、そりゃそうか。

久しぶりのせいか一番避けるべき12:00ジャストに現着してしまった。ただ、外待ち4番手に並ぶも5分と経たずに入店出来たのは、日頃の行いが良い証だと思っておこう。後続は10人以上いただろうか。日曜の肉の日はさすがに混むよね。やはりドッ昼間は避けておいた方が吉。

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今月のテーマは・・・


◆肉の日限定メニュー
「タケさんの牛ブラックらーめん」1300円
「黒味玉入り」150円
「肉味噌卵かけご飯」280円
「替玉」150円
「ライス」150円
◆お土産メニュー
「タコ飯」890円

たぶんタコはお初。牛もけっこう久しぶりのような気がするね。


しばらくすると・・・


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こちらが「タケさんの牛ブラックらーめん」。って、これ「五ノ神的 牛肉麺」だよね!? ブラックらーめんなんていうから違うものを想像してたけど、まあよくよく考えればそうだわなと。でも待てよ、他人の空似ってこともよくあるし。どっちだ?

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𝕏調べによると、スジ・バラ・そぼろの3種の牛肉が280g乗っているとのこと。他は、メンマとネギと味玉がトッピングされている。ゴロンとしていない肉の日も、なかなかレアである。

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ほら、牛肉麺じゃん! 少し甘みのあるスープに牛脂のコク。そこにプリっとしてチュルっとした中太麺。もはや疑いようも無い牛肉麺。ただ強いて違いを見出すならば、そこに台湾っぽさはなく、やたら馴染み深い『和』に味が向いていた。​これ、牛丼じゃん!

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肉感ある牛スジもやわやわで美味しいが、牛バラの方が麺と一緒に食べれたりといろいろ勝手が良い。個人的には牛バラのみでも良かったような気がしないでもないけど…

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こちらはサイドの「肉味噌卵かけご飯」。単体でも余裕でアリだが、生卵があるんだからそこはやっぱり乗せるよねぇ。

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紛うことなき牛丼がいた!

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〆はお決まりルーティン。替玉に牛脂を足してもらったので、再び風味が急上昇。これ系のスープには、ザクッとした細麺も良く似あう。

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つゆだくだく過ぎな牛丼がそこにいた!

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もう一度繰り返すが、これは「五ノ神的 牛肉麺」以外の何物でもなかった。余韻がMAXで続くのが何よりの証拠。食べ応えのあるゴツイ肉塊ではなかったが、今回のような薄切り肉がドッサリってのも悪くない。おかげで牛丼欲も満たされちゃったしね。
しかしながら、何故わざわざ「ブラックらーめん」と偽名を使ったのかは、食べ終わった今でも謎のままだ。


ごちそうさまでした


前回訪問:2024/7/29

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店舗DATA

住所 東京都あきる野小川東3-9-13
電話番号 042-533-3715
営業時間 11:00~15:00 17:00~売切れ御免
定休日 ほとんど休み
席数 カウンター7席 テーブル4席×2卓
駐車場 70台

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特にタコ好きってわけではないけど、妙にうまい! 酒がすすんじゃう。