今回訪問:2026/1/10

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拝島駅は何気に便利。JR3路線と西武線が乗り入れていて、新宿や八王子や川越に移動がしやすい。まあ行かないけど…
そして時間が無い時(逆にありすぎる時も)駅で飯を食うにも事欠かない。ラーメン、牛丼、そば、フライドチキン、シュークリーム、パン、ドーナツなどなど、名だたる店が目白押し。昨年6月に日高屋がOPENしてからというもの、仕事帰りに拝島駅での滞在時間が延びてしまったのは私だけではないはずだ。

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ただ今日は日高屋じゃなく「吉野家」に行ってみることにした。現在吉野家では半年くらい前に提供していた豚角煮定食が復活中とのこと。吉野家の限定にあまり興味がなかったから、前回も知ってはいたけど食べることなくスルーしていた。だがこんな短期間で復活しちゃうくらい噂になってると、1度くらいは食べておこうかなって。

「限定/厚切り豚角煮定食」1097円(税込)
「豚皿(大盛)」545円
「瓶ビール」508円

牛丼屋の豚丼って食べたことないけど、たしか米国産牛肉の輸入が停止した時代に代替品として登場したやつだよね。試しにツマミ用として頼んでみました。


しばらくすると・・・


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ビールと豚皿の先出しかと思ってたら、5分経たずの全配膳でした。やすい・はやい・うまいの “はやい” は牛丼以外でも守られているようですね。

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フライパン上には豚バラの角煮とネギと食べるラー油的なものが盛られており、映え的な派手さはないのだが想像よりもデカかった。

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箸でスっと切り離せる柔らかさ。おおおっ!!!

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自重だけても崩れていきそうなくらいグニャングニャン。角煮はこうでなくっちゃね。

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どこぞのクチコミで「もはや飲み物!!」なんてのを見かけたが、あながち大袈裟ではないのかもしれない。たしかに口の中でドゥルっと液化した。

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にしても、タレ(煮汁?)がやたら濃いからご飯がすすみまくる。もちろんビールもすすみまくる。いい角煮だ、美味いよこれ!

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豚皿はご飯にかけて食べてみたけど、この角煮の前では存在意義すら見当たらない薄れっぷりになってしまった。豚皿にはホント申し訳ないが、今回は相手が悪かったということで。(ただこの時 “気づき” があった)

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半分残した角煮とタレ全量を、おかわりした大盛りご飯へドバァァアアアっとぶっかけてみた(全員がやると思います)

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実はこれが間違いで、このタレの量だと圧倒的にご飯が足りなくなる。

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最高には違いないのだが・・・
はっきり言って角煮とタレの量的なバランスが悪い。どんなにタレを絡め取っても、余裕で残ってしまうほど多いのだ。だからってこのタレを残すのはもったいない。攻略イメージとしては、ひたひたの角煮で大盛りご飯を2杯食べ、さらに3杯目のご飯で残ったタレをオンザライスさせるくらいがベストなのかも。もう一度食べる機会があったら、気づきもあったことだし今回とは少し違ったアプローチで試してみよう。


ごちそうさまでした


前回訪問:2025/12/11(多店舗共通)

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店舗DATA

住所  東京都昭島市松原町4-14-4
電話番号 042-500-6218
営業時間 7:00~23:00
定休日 無休
席数 15席
駐車場 なし