中華そば

パワー軒 @立川 【支那そば と パワー丼】

今回訪問:2020/7/11


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暫くこの先へは、行っちゃいけない気がします・・・



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さて、
今日の夜ごはんは、多摩モノレール砂川七番駅からちょっと歩いた[パワー軒]へ。


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当初の予定では立川駅まで出るつもりだったんだけど、先日立飛ららぽやら立川ルミネやら立川ライクやらでコロナ感染者が出ちゃったそうで、現在の立川駅~立飛駅はなにやらバイオハザードな予感がします。様子を見つついずれ近づくとして、今は危険回避からの途中下車🏃🚋が賢明と判断。


17:25入店 先客0(後客2)
さすがにこれだけジメジメで暑いと、みんなラーメン欲が沸かないのだろうか?いや違うか!暑い日こそのラーメンは美味いのよ!ただ外に出たくないだけだろな。


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前回来たのが1ヵ月前なので、これといった変更はなし。ただ写真を見ておわかりの通り、つけ麺ボタンの全てが売切れ点灯中!入口に張り紙がありましたが、暫くの間、土日夜営業でのつけ麺提供はしないそうです。


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券売機にないメニューもチョイチョイ存在するので、店に入ったらPOPを要チェックです。ちなみにこれは、セット割引き適用後の価格です。


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前回良かった「餃子&大ライス」で昇くべきか、4年ぶりの「チャーシュー丼小」で行くべきか・・・悩んだあげく、これまた4年ぶりの「パワー丼小」で逝っちゃうことにしました。
後から自分のblog読み直したら、すゝめはどうやら「チャーシュー丼」派のようでした💦

ワ、ワスレテタ ( ̄∇ ̄;)



しばらくすると・・・



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20200711パワー軒3

顔を近づけるまでもなく、煮干しっぽい香りがぶわぁっと昇ってきてこいつは凄く美味そうだ!この大盛りのズッシリ感がたまらない。


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トッピングは、海苔・メンマ・チャーシュー・ほうれん草・ネギ。


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なんか色々混ざってそうな、半濁した醤油スープ。豚骨系や燕三条と同じ背脂が、少なめだけどチャっと浮かべられています。

荒々しい獣的な感じと、それに負けない煮干し主体の魚介の風味がある。それぞれ主張してくるもののバランスは悪くなく、このハッキリした味はモロすゝめ好み!支那そばだけに他よりかはあっさりめだけど、所謂中華そば的なライトなものではない。


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超詰め込まれた麺に昂る!『密』どころの話ではない、まさにギュウ×2!詰め。
スープに浸かりきらない麺がトッピング達を押し退け、モリモリっと広大な陸地ができちゃってます。

決してどんぶりが小さいわけでもないのだが・・・


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粉っぽさがガッツリある、ノスタルジック系ちぢれ麺。
このタイプの麺は、チンタラ啜っているとデロデロに糊化してくるタイプ。スタートダッシュが肝心!ズババ~ズバババ~って、一気に3割ほど啜っちゃいましょう。

ただひとつ気になったことが!
何か消毒液っぽい妙なニオイがした。無理って感じでもないけど、ちょっち気になる・・・


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チャーシューは、バラチャがデフォで3枚。燕の時より小さめでパサめだったが、おそらく同じ仕様。肉感あって好きな豚です。


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ニンニクが叫びたくなるほど合う!
ギュ~ッと味に深みが増す感じ。さらに先程から感じていた麺の変なニオイも、全然気にならなくなる嬉しい効果も。


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4年ぶりってことは、リオ五輪の年・・・
そんな昔のこと、ほとんど覚えていません。脳のストレージ小っちゃ過ぎ💦💦

フッ… (ΦωΦ)


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海苔の下には、キムチ・高菜・チャーシューの相盛りが。タレらしきものはかかっていないけど、それぞれの味の強さで箸がすすみます。

にしても、キムチかなり辛いス・・・

サイキンジャ、メヅラシゲ (๑¯∇¯ ๑)


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食べ終わって見れば、実にパワー軒らしい満足な一杯でした。濃厚豚骨系もイイけど、こうゆうのもアリですね!


次は汁なしに挑戦してみっかな。



ごちそうさまでした



前回訪問:2020/6/13
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店舗DATA

(住所)〒190-0004東京都立川市柏町2-39-46
(電話番号)042-535-1665
(営業時間)11:00~21:00 19:45
(定休日)月曜・祝祭日の火曜
(席数)カウンター14席 8席くらい
(喫煙)不可
(駐車場)なし

※減席・時間変更がされていると思われます。詳しくはTwitter等で自力確認して下さい。


宝華らぁめん @立川 【チャーシューワンタンメン と ギョーザ と ライス】

今回訪問:2020/5/23


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定額給付金の通知がきた!

すゝめ「10万円、どうする?」
子供達「課金する!」
すゝめ「・・・」



もっとより良いことに使ってもらおうと、[希望しない]に心の中でレ点を打った。



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さて、
今日の夜ごはんは、立川南の[宝華らぁめん]へ。


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実に3年弱ぶりだった。歳を取ると、毎日があっ!ちゅう間に過ぎてゆく・・・


18:05入店 先客3(後客3)
立川の超名店でも、コロナ禍の影響には抗えないのだろうか?こんなに空いている宝華を見たことがありませんね。


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久しぶりなのに、何故か見慣れたメニューです。構成は以前(3年前)のままですが、何処かのタイミングで30~50円くらい値上げがあったみたい。昨年の消費税率引上げのときかな?


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人気No.1メニューが「油そば」なのに、あえてラーメンからのチョイスを決行。 実はあまり高評価の口コミが無くて、かなり勇気いる行動だったのですが「百聞百見は一食にしかず」ってことでのトライ飯。

それと先に謝っておきますが、店が空き過ぎてウェルカム状態だったために、コロナ対策の確認を諸々し忘れました。上の店前写真を見る限り、入り口に営業時間変更のお知らせ?的なものが貼ってあるように見えますが、拡大しても画像が荒く解読出来ません💦
ただ入店する際は、入ってすぐにアルコール消毒のボトルがありますので、シュッシュッして入りました。また、席間もなんとなく広く感じたから、たぶん減席していると思われます。



しばらくすると・・・



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先ずは速攻配膳のシュワシュワから。グラスもキンキンに冷えてやがります!日々の疲れた身体に(疲れていないけど)、染みわたりやがります。


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カウンターには酒じゃない「アルコール」が。いくら酒好きでも、これは飲みません!


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思っていた以上に、豪華な盛り付けの一杯でした。見た目は余裕の合格レベル。さすがは最高額メニューと言ったところだろう。


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トッピングは、チャーシュー・ワンタン・モヤシ・ネギ・メンマ・海苔。

チャーシューも、ワンタンも、ネギも、けっこうドッサリ! ちなみに麦液のあてに出された「メンマ+ネギ」もラーメンと合体させちゃいましょう。


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スープは、噂通りのあっさり仕立て。でも、鶏ガラなのか豚なのかよくわかりませんが、しっかりした旨味と塩味が立つ醤油ダレが、如何にも江戸っ子いや東京人に好まれるテヤンデイな満足感です。これを不味いと思うテヤンデ~ル人は、絶対いないはずだ。


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麺は、ウェブ調べによると[草村商店]だったかな? 啜ってみれば、確かにそんな感じもします。今どきのプリパツとは対極に位置するも、ふんわりした柔らかさは個性があって何気に好き!


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ワンタンがたっぷり!
1個1個の餡は少なめだが、しっかり下味が施されているので存在感があります。大きさ的にも喉越し重視かと思いきや、これは食べさせるワンタンの様な気がしてならない。

それとメニューをもう一度見て頂きたいのだが、ワンタンをトッピングした場合の金額とそうじゃないラーメンとの比較を見ると、驚くことにその差額20円。20円!


入れない選択肢はないやろ


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チャーシューは、 肩ロースのやわやわ煮。一口で喰らうには、ちょいと大きめなサイズ感。それでも一気に頬張りモグモグモグと。その肉肉しさと旨味で、噛むたびに官能の悦に飛び込まされる。エロイぞこの豚・・・


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餃子は思いのほかビッグサイズ!
と言っても、昨今のが小さ過ぎるのかも。昔はこんくらいが普通だった。


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かじった断面で誠に申し訳ないが、かなり野菜に寄せた感じの餡だった。しかも、表面の焼き加減から想像できない柔らかさである。その味はニンニクがガツ~ンっと効いていて、賛否が分かれそうだがすゝめ的にはドキュ~ンな美味しさ!
1個で3口のライスを喰らえば、ライスが足りなくなってしまうという欠点が・・・


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ここは「油そば」だけじゃ無かった。若き頃、限定解除したそんな気分だった!



ごちそうさまでした



前回訪問:2017/7/28
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店舗DATA

(住所)東京都立川市柴崎町3-7-4 山三電機ビル
(電話番号)042-521-2339
(営業時間)11:30〜22:30 日11:30~21:00
(定休日)月曜
(席数)カウンター8席 テーブル4席×3卓
(喫煙)不可
(駐車場)無し

※緊急事態宣言による自粛営業等の詳細は、申し訳ありませんが自力で調べて下さい。


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お知らせ
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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