今回訪問：2023/11/27
さて、
今日の朝？昼？ごはんは、入間の［山田うどん食堂］へ。
うどん？or蕎麦？と聞かれたら、紛うことなく蕎麦と答える私だが、寒くなってくると熱々のうどんもイイかな…と思う日がある。
今がその時だ！なにせ本日(11/27)から『冬の鍋焼きフェア』が始じまったんですもの。こりゃ熱々間違いないっしょ！
10:30入店で先客3人。その内の1人はすでに鍋焼きを食べていた（他は未確認）。フェア初日の開店早々に鍋焼きうどんを食べるなんて、この人絶対ダウドンのガチ勢に違いねぇ。
チョットお得な小ライスセットってのもあったけど、どうせ足りないだろうから通常料金の「大ライス」にしたわけ。すると、後にブログの下書きをしていた時に気付いたんだけど、通常料金＠290円のはずが何故か100円になっとる…んん⁉??
なにか私の知らない所で朝割的なキャンペーンでも実施中だったのだろうか？それとも何処ぞの大富豪のいたずらか？ただ単にレジのおばちゃんが間違えただけなのか？（もし会計ミスでしたら差額分の190円をちゃんとお支払いしますので、山田うどんの関係者の方はお手数ですがDM下さい。来なかったらそのままゴチになりますよ）
イイネ、冬って感じで！この土鍋の蓋を開けた湯気のブワッと出た瞬間がたまらなく『冬』。 土鍋WinterLove🍲❄️
トッピングは、牛バラ肉･豆腐･長ネギ･黒舞茸･かまぼこ･水菜。それと、生たまごが別皿で。ご覧の通り肉は少なめなので、肉増しを出来ると有難いのだが…
あれﾚｪｪ…？すき焼き風ってゆうからてっきり甘塩っぱな味かと思っていたんだけど、普通のうどん汁とあまり変わらないような。一応、牛肉の旨味は乗っているけれど、それでもやっぱ肉うどんレベルなもんで、期待していた鍋界の覇者「すき焼き」には程遠い。
そりゃこうやって食べれば雰囲気こそそれっぽいけど、100歩譲ってみてもこれは普通の鍋焼きうどんと言わざるを得ない。
ただ、アリかナシかで言えばアリ！大アリ！山田うどんが『すき焼き風』ってちゃんと言っているのに、勝手に『すき焼き』と比べた自分がいけなかった。私は一体いつから錯覚していた？これは鍋焼き肉うどんなんだよ！
そうやって受け止めれば、違和感なく余裕でウマい！黒舞茸もキノコ感強めでウマい！ただひとつだけ言わせて欲しい、ここに入れるべき豆腐は「絹」じゃないでしょぉおおおがああああ！ねぇ山田さん！
それでも飯はすすむけど…
食べ始めは勝手な妄想とのギャップに戸惑いもあったけど、なんだかんだ言って最終的に土鍋を手に持ってドンブリよろしくゴクゴクと飲み干す。やはり冬の鍋焼きうどんは身も心も温まる。寒くなるにつれ、もっともっとウマいのだろう。冬の内にまた来よう。
それとは別に、ちゃんとした「すき焼き」も何処かに食べに行こう！
前回訪問：2023/2/28（全店舗共通）
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
住所 埼玉県入間市下藤沢1026-7
電話番号 04-2968-5527
営業時間 9:00～21:00
定休日 無し
席数 50席くらい
駐車場 30台くらい
▲今日のおまけは「野菜コロッケ」。可もなく不可もなくの、お弁当用のおかずみたい。ただ、口の中が醤油味になっているところにソース味。これが実にイイ！
さて、
今日の朝？昼？ごはんは、入間の［山田うどん食堂］へ。
10:30入店で先客3人。その内の1人はすでに鍋焼きを食べていた（他は未確認）。フェア初日の開店早々に鍋焼きうどんを食べるなんて、この人絶対ダウドンのガチ勢に違いねぇ。
チョットお得な小ライスセットってのもあったけど、どうせ足りないだろうから通常料金の「大ライス」にしたわけ。すると、後にブログの下書きをしていた時に気付いたんだけど、通常料金＠290円のはずが何故か100円になっとる…んん⁉??
ただ、アリかナシかで言えばアリ！大アリ！山田うどんが『すき焼き風』ってちゃんと言っているのに、勝手に『すき焼き』と比べた自分がいけなかった。私は一体いつから錯覚していた？これは鍋焼き肉うどんなんだよ！
それとは別に、ちゃんとした「すき焼き」も何処かに食べに行こう！
前回訪問：2023/2/28（全店舗共通）
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店舗DATA
住所 埼玉県入間市下藤沢1026-7
電話番号 04-2968-5527
営業時間 9:00～21:00
定休日 無し
席数 50席くらい
駐車場 30台くらい
