花月嵐

らあめん花月嵐/立川西砂店 @立川 【限定/GHOST ♰👻♰】 

今回訪問:2018/9/16


来月から横田基地に正式配備される、CV-22ことオスプレイ。
昨日今日と行われている友好祭で、デモ飛行して安全性?最新技術?をアピールしているようですね。
頭上にあれが飛んでくるかと思うと、いろんな意味でワクワクします。

ウェルカムだけど、堕ちないでよ!



さて、
今日の昼ごはんは、五日市街道沿いの横田基地にほど近い[花月嵐]へ。


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店のチョイス(正しくは道のチョイス)間違えた💦💦💦
友好祭やってっから、第5ゲート~牛浜・拝島エリアが人も車もメチャ混みじゃんか・・・

志茂か羽村にしとくんだった。


14:55入店 先客5割強(後客5くらい)
立地からして友好祭から流れてきた客はいないだろうに、国内外のファミリー客で結構賑わってる感じ。
しかも、外人のオバちゃんと子供の声がデカくて超うるさい⚡⚡⚡


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コラボ系にはハズレも多いけど、モンスターの系統なら安心出来ちゃいます!


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しかし次はコラボ系・・・


「限定/GHOST」800
「キャベツ」無料 マスタークーポン使用
「ライスW」100×2


今ひとつ覚えていないけど、こいつ初めましてじゃないような。
(後調べですがもう3代目らしい。ふ~ん)

入店したタイミングが悪かったのか、はたまた厨房スタッフの手際が悪いのか、まさかの25分超えでの配膳完了です。


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「限定/嵐げんこつらあめんGHOST」
+キャベツ+ライスW

モンスター➞デビルときて、ゴーストだからね。
この全体的な白っぽさを、ゴースト(幽霊)のイメージに見立てたんだろうけどさ・・・
同じ流れなら、ブラックモンスター➞ブラックデビルときてんだから、やっぱ次はブラックゴーストか?
黒で白って、ど~すんだ?


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デフォのトッピングは、チャーシュー・キャベツ・モヤシ・ネギ・刻みニンニク・ブラックペッパーがパラリ。
野菜はクッタリしていてシャキシャキ感が無く、POPよりも量的に全然寂しい盛りっぷり。


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いつものキャベツ。
こっちもクタクタです・・・ハ~、まいっか


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野菜はたくさん食べないと。
これがデフォでもイイくらいってもんです。


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チャーシューを摘まみ上げるとこんなもん。
端から期待はしてないけど、いくら大判でホロホロとは言えペラペラじゃねぇ・・・


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限定ばっか食べてると塩味に出会うことってほとんど無いんだけど、花月嵐の塩スープって背脂やニンニクを引き立てて凄く美味しいじゃない。
たっぷり浮かんだ固形感のない背脂が、スープをクリーミーで重厚な口当たりにしていて、そこへ刻みニンニクのパンチがワイルドに効いてきます。

ただ、口もすぐ慣れてきちゃうんだよね~


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太目の中華麺って感じかな。
やや硬めに茹で上がっていて、ブルブルンっとしたちぢれの啜り心地がとてもイイ。


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パンチに慣れてきちゃったら、追い生ニンニクをしときましょ。
そぉ、今回はいつもの(6個)をお願いしちゃいました。


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絞ると以外に少ないけど、こんなんで足りっかな?


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イヤイヤイヤ、これで十分です。
脳天にガツ~ンっときましたわ!


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何?このキッズ用みたいなどんぶりは。
初めて見たけど、これならライスTでも全然余裕で盛れんじゃん。


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いつものように、スープ吸わせたキャベツに壺ニラをドンっと。
ニンニク濃厚塩豚骨だから、いつものは美味いです!


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ノーマルの塩じゃ感じられない、特別な美味しさがありますね。
なんとかレギュラーメニューに、正式配備されないでしょうか。




ごちそうさまでした





前回訪問:2018/7/24
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都立川市西砂町2-56-5
(電話番号)042-520-3030
(営業時間)11:00〜24:00
(定休日)無休
(席数)55席
(喫煙)不可
(駐車場)15台


らあめん花月嵐/立川西砂店 @立川 【限定/ぐらんキャニオン🌋】 

今回訪問:2018/7/24


2100年の気温見込みでは現在より全体的に5℃くらい上がるらしく、一番高いのが東京/名古屋44℃・大阪/新潟43℃・福岡/高知/仙台42℃・札幌41℃・那覇39℃・小笠原37℃になるかもなんだって。

沖縄が避暑地に・・・、ど~するよ?



さて、
今日の昼ごはんは、五日市街道沿いの横田基地にほど近い[花月嵐]へ。


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なんか久しぶり。

12:00入店 先客3~4割り。横田基地が近くにあるから、外人さんもちらほらとおられますね。



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レギュラーもいいですけど、やはり花月嵐は限定ですよね。
コラボ系・インスパイア系・オリジナル系と、いつ来ても飽きさせない経営スタイルが素晴らしい!


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現在のオリジナル限定は、初めましてだな。
みてくれからして、二郎っぽい感じなのでしょうか?

それに・・・右の娘まったく知らなかったけど、なんかやたらと可愛いじゃないですか。あっ、左じゃないですから


「限定/ぐらんキャニオン」890
「キャベツ」無料 マスタークーポン使用
「ライスW」100×2



ちっ、大盛り不可じゃん!
トリプルにすべきだったか?


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「限定/ぐらんキャニオン」
+キャベツ+ライスW

おぉぉ? なかなか見た目イイんじゃないの。
写真の角度が悪いんだけで、盛りもそんなに低くありません。


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そこへ、キャベツをBOM!
超イイ感じっす。


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背脂たっぷりのこってりスープと思いきや、何気にあっさりコク旨系のスープでした。

レギュラー醤油(久しく食べてないけど)と比べると、ややパンチ少なくお上品な感じもしますけど、ほどよくニンニクと一味が効いていて物足りなさは感じませんね。


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パツンと歯切れの良い、太ストレート麺。
細麺でもイイような気もしましたけど、やはりそっち系を意識してる感じがします。


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チャーシュー・モヤシ・ネギ・刻み生ニンニク・一味が、デフォのトッピング。


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大判チャーシュー2枚乗せを売りにしているようですが、相変わらずのペラペラなのが残念ですね。
柔らかくて薄いから、脆いんですよ。
これが2枚から4枚になったところでも・・・う~ん


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スープ吸わせて、背脂纏わせて、塊(芯)をがぶり。
なんで花月で食べるキャベツって、甘くて旨いんですかね。


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花月嵐って言ったら、コレは止められません。


あ゛?モヤシ・・・
余計なもの入れちゃダメっしょ、水っぽくなっちゃうっしょ。

あっ!辛い・・・
水っぽくない、ムフっ美味しい。


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スープの下の方に刻みニンニクが沈んでいて食べ進むにつれ強くなってくるから、飽きることなくいつも通りに。

こってりを期待し過ぎると拍子抜けするかもしれませんが、十分満足出来る一杯だと思います。





ごちそうさまでした





前回訪問:2017/12/21
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都立川市西砂町2-56-5
(電話番号)042-520-3030
(営業時間)11:00〜24:00
(定休日)無休
(席数)55席
(喫煙)不可
(駐車場)15台

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お知らせ
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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