美空

北のラーメン 美空 @入間 【味噌次郎】

今回訪問:2019/6/12


久しぶりの真面目な話なので小さく薄くしときます。

高齢者による自動車事故のニュースを、毎日のようにテレビで見かけるようになってしまった。政府の対策のひとつとして「高齢者向け新運転免許」なる制度が導入されるとかの話だが、どんなに早くても2020年以降のことだし、義務付けではなく任意の選択制にするとかしないとからしいから、その効果はいかほどのものだろうか。

75歳以上の免許の返納に至っては、返納率5%台と何もされていないのと大して違わない散々な結果であるらしい。

また個人で出来る対策としては、運転中ペダルを踏み違えても急加速させない後付け制御装置ってのがあり、高齢者本人いうよりかは家族(身内)の方達が爺さん婆さんの運転する車につけているんですって。
そりゃそうですよね、危ないと言っても聞かないし、何か起きてからでは遅いわけで、事故を起こされた後に大変なのは本人よりも加害者家族と聞いたことがあるし・・・

でもこの装置よ~く考えると、ブレーキを踏み損ねてアクセルを追い踏みしてしまったことを制御するだけだから、つまり急加速はしないけどブレーキ踏んでいないから止まらないってことでしょ。高齢者は止まるつもりが急加速したことでパニックになっちゃうから、それをさせない効果はあっても車はやっぱ止まらない・・・💦しかも装置の値段は3~4万円ときたもんです。


そこですゝめは考えました!
アクセルペダルを、3×5㎝くらいの小さいものに付け替えるだけで良いんじゃないでしょうか!
仮にブレーキペダルを踏み損ねてもアクセルペダルが小さければスカッと空振るだけで、間違えてアクセルを追い踏みしないで済むってもんでしょ。当然これも、止まらないけど、加速はしない!だけだけど、効果が同じで超安上がりに済むんじゃないかしら。

いづれにしても、過信した運転で他人を巻き込んじゃダメだってこってす。



はたして自分は、何歳まで運転するのだろう?
ダメになる前に、返納を決断出来るだろうか?



前書き長くなっちゃってスミマセン。


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さて、
今日の昼ごはんは、入間イオンの[美空]へ。


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11:15入店 先客10くらい(後客マジいっぱい)
開店30分もすりゃ満席状態で、相変わらずの混雑っぷりです。SC内のテナントとしちゃ異常なレベル。


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見かけないメニューを発見。(もう一つあったけど今回はスルー)
新メニュー?それとも限定? 今ひとつ扱いが分かりませんけど、要は「野菜豚そば」の味噌バージョンってことでイイのかな。イメージしやすいからなんでしょうけど、何でもかんでもガチ盛り系に「二郎」って付けるのってのはちょっと・・・あっ、「郎」か?


「味噌次郎」769(以下税抜き)
「大盛り」112
「バター」無料
※クーポン使用
「チャーハン」649



注文時にニンニクか生姜を聞かれましたので、今回はニンニクオーダーを。ちなみに野菜増しのサービスはなさそうですね。


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それ以外にも通常の調整は可能ですので、油多めと擦りおろしニンニクを!


しばらくすると・・・



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「味噌次郎(ニンニク)」
+大盛り+バター+チャーハン

タンメンのように盛りの強いメニューが既にいくつもあるので、今更ここで二郎系(いや次郎か)を見せられても驚きもしません。大盛りにしたってナンボのもんです。


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トッピングは、モヤシ・キャベツ・刻みタマネギ・チャーシュー・バター(追加分)・味付背脂・刻みニンニク。
モヤシ&キャベツはタンメンのように北海道スタイルでも良かったんだけど、「豚そば」同様にお湯でボイルされただけのものでした。その辺ちゃんとインスパイアしちゃうのね。

少々やわな食感で食べやすけど、自分はシャキってたほうが好きかな。野菜増しは出来ないけれど、初食としちゃ盛りはこのくらいでまずは十分。細かい味付背脂を絡めて、ムッシャムシャあっちゅうまに無くなっちゃいました。


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チャーシューは、短冊状に厚切りカットして炙ったもの。カット位置による良し悪しがあるけれど、全体的には香ばしくて美味しい。チャーシュー追加したら、コレが増されるのか聞いときゃよかった💦


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スープは、レギュラー味噌のどのスープとも微妙に違う。野菜の旨味は移っていないが、背脂と、刻みニンニクと、いつのまにか溶けてしまったバターの効果で、濃厚且つこってりな口当たりで凄くイイ!
口が慣れたあたりでおろしニンニクをチョイチョイ足していけば、飽きることなくジャンキーなスープを楽しめるってもんです。


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麺は、小麦の味がやたらする太ストレート。ムチっとしていて啜りも歯切れも申し分なく美味しい!西山製麺の二郎麺ってどんなもんかと期待しちゃいましたが、そこは似て非なるもの。でも全然アリだと思います。

大盛りで300㌘くらいでしょうか、何気にサクッと無くなります。


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こちらは2度目となるチャーハン。これをドーム型と言うか何と言うか、なかなか独特な形をしています。ちなみにラーメンと同じどんぶりに盛られており、メニューに書いてありましたが400㌘とのことですので、一般的なそれの1.5倍くらいボリュームがあります。


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オイル感のないパラパラ仕立てで、味付けも遠くに塩気を感じる程度の優しいもの。塩にこだわりがあるようで、粟國の塩を使っているんだとか。当たり前ですが、前回も今回もラーメンと合わせちゃっているので、このチャーハンの塩分量だとどうしても物足りなさを感じてしまいますね。

いつか大盛りを単体で、ゆっくり食べてみようかしら。


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この付け合わせのスープ、前回よりかはマシな味になりました。前回は薬膳スープみたいなやつでちょっとびっくりしたから、今回も恐る恐る口にしたんだけど、醤油感が少し付いて油っ気のない薄い中華スープみたいなもんでした。


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この「次郎」を是非レギュラー化してほしいですね。次来たらまたこれ食べちゃいそうだな。


いつかこのようなラーメンを、食べ切れなくなる日が来るのだろうか?その時「ワシャまだ大丈夫」とか言って大盛りを注文し、お残ししてしまわないだろうか?


ダメになる手前で、自分の限界を認めるってのは難しいんでしょうね・・・



ごちそうさまでした



前回訪問:2019/2/11
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)埼玉県入間市上藤沢462-1 イオン入間店2F
(電話番号)042-901-4575
(営業時間)11:00〜21:40  (ラストオーダー21:00)
(定休日)無し
(席数)30席 (カウンター12席、テーブル18席)
(喫煙)不可
(駐車場)イオン入間店無料駐車場(1500台以上)

北のラーメン 美空 @入間 【特味噌】

今回訪問:2019/2/11




明日から、地獄の連勤が始まります・・・




ramen01s




さて、
今日の夜ごはんは、入間イオンの[美空]へ。


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昼の[麺.SUZUKi]から6.5時間後、まさかのダブルヘッダー💦💦

連れ(中坊♂♂)に、何か食べてから帰えろうかと聞いてみると「ラーメン!」とのご返答。DNAを受け継いでるだろうからそれでもイイんだけど、育ち盛りは焼肉とかじゃないんか~い!

まぁそれはそれとして、ビギナー達に事前情報もなく券売機前で即決させるのもなんだから、メニューをじっくり見て選べる店にしてあげよう。←すゝめ的大人対応


18:20頃入店、先客は8割くらいでしょうか。メッチャ混んでいるわりには、並ぶことなくサクッと座れちゃいました。えっ、誰かのビギナーズラック・・・?


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ここでは一通り食べたし久しぶり基本に戻って、メニュー最初にあげられている店の一推しをいただくことに。


「特味噌」741(税抜き)
「バター」無料
(クーポン使用)



調整は、麺硬めとニンニク。さすがに2試合目なので、大盛りとサイドメニューは自粛しておきます。



そんなこんなで・・・


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「特味噌」
+バター

タンメンと違い上物が少ないと、正直ちょっと寂しげな感じ。
じゃぁ、大盛り注文しろってか


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ホント久々に食べましたが、こってり熱々でかなり美味しい。目をつぶって食べれば、そこには北海道が・・・
これぞ、THE味噌ラーメン !ってか。


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この手のちぢれ麺は、ブリンブリンの硬茹でがイイ。ダレル前にズババババっと啜り切るべし!


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トッピングは、ネギ・モヤシ・豚挽肉・メンマ・味玉・チャーシュー・バター。


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今回のは脂身多くトロっとしていて当たり豚。この店はばらつくから、脂身指定とかが出来ると有難いんですけどね。

途中から溶けたバターを絡めたり、おろしニンニク絡めたりで、あっちゅうまに無くなってしまいました。


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なんで自粛なんかしたんでしょ?いつも通り、大盛り+サイドをつけときゃよかったです。
いろんな意味で育ち盛りなもんで・・・




ごちそうさまでした





前回訪問:2018/1/18
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)埼玉県入間市上藤沢462-1 イオン入間店2F
(電話番号)042-901-4575
(営業時間)11:00〜21:40  (ラストオーダー21:00)
(定休日)無し
(席数)30席 (カウンター12席、テーブル18席)
(喫煙)不可
(駐車場)イオン入間店無料駐車場(1500台以上)

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2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
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