今回訪問:2017/9/13
今夜は、9/25をもってラースクを卒業してしまう[湯きりや]に。

オープン当初に一度だけ来て、それ以来となってしまってた。
信州から期間限定で出店されていたはずが、なんだかんだで約2年もいたってことは、それなりに人気店だったんでしょうね。

券売機はこれ。
前回来たときとは、構成がガラリと様変わり。

だけど今夜の狙いは、鶏豚魚介のトリプルスープらしい卒業記念ラーメン。
なんとなく味の想像はつきますけどね。
19:45入店 先客16(後客6くらい)。おぉぉぉ、混んでんじゃん。
「卒業記念ラーメン」1000
「大盛り」100→無料
「生ビール」500

とりあえず、薬味コーナーで辛モヤシ・塩モヤシ・おろしニンニクをゲッツ。

ビールのアテにしちゃ、ちと薄味だな。
個人的には、漬けニンニクのほうが・・・
10分くらいで配膳完了。

はい、おいしい~!

告知にもあった通り、鶏豚魚介の濃厚トリプルスープ。これといった強い軸はないものの、重ったるさのないバランスよい口当たりで、こりゃグビグビいけます。
マイルド系なくせに塩気はしっかりあって、もしかしたらライスが必要かも。

中細ブルンのちぢれ麺は、ゆで加減もちょうど良くなかなかのラブリータイプ。
スープをほどよく持ち上げて、ライスにバウンドさせたくなってきた・・・。
「ライス大盛り」100

ぶっこみ注文です。ふふ

はい、おいしい~!

トッピングは、チャーシュー・メンマ・味玉・海苔・ネギ。
炙ってあるバラチャーシューをライスに巻い食べると、あぁぁ脂身がたまらない。

海苔・・・
まるで、風よけ。

ライスに巻こうにも、このデカさじゃ無理。
ヒタヒタになっちゃってるので、今さらちぎるのも無理。
だったら、このまま麺をつかんで一口でガブ。
口いっぱい海苔だらけ、
でも、おいひぃ~。

これが信州のご当地ラーメンなのか、[湯きりや]独自のスタイルなのかわかりませんが、なかなかの一杯でしたよ。
前回訪問:2015/10/14
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
(住所)東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
(電話番号)042-526-3887
(営業時間)11:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
(定休日)無し
(席数)カウンター6席 テーブル6卓
(喫煙)不可
(駐車場)アレアレア有料駐車場 121台 (2000円以上の利用で60分無料)
今夜は、9/25をもってラースクを卒業してしまう[湯きりや]に。

オープン当初に一度だけ来て、それ以来となってしまってた。
信州から期間限定で出店されていたはずが、なんだかんだで約2年もいたってことは、それなりに人気店だったんでしょうね。

券売機はこれ。
前回来たときとは、構成がガラリと様変わり。

だけど今夜の狙いは、鶏豚魚介のトリプルスープらしい卒業記念ラーメン。
なんとなく味の想像はつきますけどね。
19:45入店 先客16(後客6くらい)。おぉぉぉ、混んでんじゃん。
「卒業記念ラーメン」1000
「大盛り」
「生ビール」500

とりあえず、薬味コーナーで辛モヤシ・塩モヤシ・おろしニンニクをゲッツ。

ビールのアテにしちゃ、ちと薄味だな。
個人的には、漬けニンニクのほうが・・・
10分くらいで配膳完了。

「卒業記念ラーメン」
+大盛り
+大盛り
はい、おいしい~!

告知にもあった通り、鶏豚魚介の濃厚トリプルスープ。これといった強い軸はないものの、重ったるさのないバランスよい口当たりで、こりゃグビグビいけます。
マイルド系なくせに塩気はしっかりあって、もしかしたらライスが必要かも。

中細ブルンのちぢれ麺は、ゆで加減もちょうど良くなかなかのラブリータイプ。
スープをほどよく持ち上げて、ライスにバウンドさせたくなってきた・・・。
「ライス大盛り」100

ぶっこみ注文です。ふふ

はい、おいしい~!

トッピングは、チャーシュー・メンマ・味玉・海苔・ネギ。
炙ってあるバラチャーシューをライスに巻い食べると、あぁぁ脂身がたまらない。

海苔・・・
まるで、風よけ。

ライスに巻こうにも、このデカさじゃ無理。
ヒタヒタになっちゃってるので、今さらちぎるのも無理。
だったら、このまま麺をつかんで一口でガブ。
口いっぱい海苔だらけ、
でも、おいひぃ~。

これが信州のご当地ラーメンなのか、[湯きりや]独自のスタイルなのかわかりませんが、なかなかの一杯でしたよ。
ごちそうさまです
前回訪問:2015/10/14
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
(住所)東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
(電話番号)042-526-3887
(営業時間)11:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
(定休日)無し
(席数)カウンター6席 テーブル6卓
(喫煙)不可
(駐車場)アレアレア有料駐車場 121台 (2000円以上の利用で60分無料)