@立川

パワー軒 @立川 【支那そば と パワー丼】

今回訪問:2020/7/11


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暫くこの先へは、行っちゃいけない気がします・・・



ramen01s



さて、
今日の夜ごはんは、多摩モノレール砂川七番駅からちょっと歩いた[パワー軒]へ。


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当初の予定では立川駅まで出るつもりだったんだけど、先日立飛ららぽやら立川ルミネやら立川ライクやらでコロナ感染者が出ちゃったそうで、現在の立川駅~立飛駅はなにやらバイオハザードな予感がします。様子を見つついずれ近づくとして、今は危険回避からの途中下車🏃🚋が賢明と判断。


17:25入店 先客0(後客2)
さすがにこれだけジメジメで暑いと、みんなラーメン欲が沸かないのだろうか?いや違うか!暑い日こそのラーメンは美味いのよ!ただ外に出たくないだけだろな。


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前回来たのが1ヵ月前なので、これといった変更はなし。ただ写真を見ておわかりの通り、つけ麺ボタンの全てが売切れ点灯中!入口に張り紙がありましたが、暫くの間、土日夜営業でのつけ麺提供はしないそうです。


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券売機にないメニューもチョイチョイ存在するので、店に入ったらPOPを要チェックです。ちなみにこれは、セット割引き適用後の価格です。


20200711パワー軒1

前回良かった「餃子&大ライス」で昇くべきか、4年ぶりの「チャーシュー丼小」で行くべきか・・・悩んだあげく、これまた4年ぶりの「パワー丼小」で逝っちゃうことにしました。
後から自分のblog読み直したら、すゝめはどうやら「チャーシュー丼」派のようでした💦

ワ、ワスレテタ ( ̄∇ ̄;)



しばらくすると・・・



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20200711パワー軒3

顔を近づけるまでもなく、煮干しっぽい香りがぶわぁっと昇ってきてこいつは凄く美味そうだ!この大盛りのズッシリ感がたまらない。


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トッピングは、海苔・メンマ・チャーシュー・ほうれん草・ネギ。


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なんか色々混ざってそうな、半濁した醤油スープ。豚骨系や燕三条と同じ背脂が、少なめだけどチャっと浮かべられています。

荒々しい獣的な感じと、それに負けない煮干し主体の魚介の風味がある。それぞれ主張してくるもののバランスは悪くなく、このハッキリした味はモロすゝめ好み!支那そばだけに他よりかはあっさりめだけど、所謂中華そば的なライトなものではない。


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超詰め込まれた麺に昂る!『密』どころの話ではない、まさにギュウ×2!詰め。
スープに浸かりきらない麺がトッピング達を押し退け、モリモリっと広大な陸地ができちゃってます。

決してどんぶりが小さいわけでもないのだが・・・


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粉っぽさがガッツリある、ノスタルジック系ちぢれ麺。
このタイプの麺は、チンタラ啜っているとデロデロに糊化してくるタイプ。スタートダッシュが肝心!ズババ~ズバババ~って、一気に3割ほど啜っちゃいましょう。

ただひとつ気になったことが!
何か消毒液っぽい妙なニオイがした。無理って感じでもないけど、ちょっち気になる・・・


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チャーシューは、バラチャがデフォで3枚。燕の時より小さめでパサめだったが、おそらく同じ仕様。肉感あって好きな豚です。


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ニンニクが叫びたくなるほど合う!
ギュ~ッと味に深みが増す感じ。さらに先程から感じていた麺の変なニオイも、全然気にならなくなる嬉しい効果も。


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4年ぶりってことは、リオ五輪の年・・・
そんな昔のこと、ほとんど覚えていません。脳のストレージ小っちゃ過ぎ💦💦

フッ… (ΦωΦ)


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海苔の下には、キムチ・高菜・チャーシューの相盛りが。タレらしきものはかかっていないけど、それぞれの味の強さで箸がすすみます。

にしても、キムチかなり辛いス・・・

サイキンジャ、メヅラシゲ (๑¯∇¯ ๑)


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食べ終わって見れば、実にパワー軒らしい満足な一杯でした。濃厚豚骨系もイイけど、こうゆうのもアリですね!


次は汁なしに挑戦してみっかな。



ごちそうさまでした



前回訪問:2020/6/13
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)〒190-0004東京都立川市柏町2-39-46
(電話番号)042-535-1665
(営業時間)11:00~21:00 19:45
(定休日)月曜・祝祭日の火曜
(席数)カウンター14席 8席くらい
(喫煙)不可
(駐車場)なし

※減席・時間変更がされていると思われます。詳しくはTwitter等で自力確認して下さい。


パワー軒 @立川 【醤油豚骨の燕三条らーめん と ライス と 餃子】

今回訪問:2020/6/13

梅雨入り


ドシャ降りだし・・・
午後は上がるって言ってたのに。ウソツキ


ramen01s



さて、
今日の夜ごはんは、多摩モノレール砂川七番駅から程近くない[パワー軒]へ。


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これから行く頻度増えるとか言っといて、昨年一度も行っていませんでした・・・
だって駅から10~15分くらい歩くっしょ。梅雨や台風時期でビシャビシャになって行くのは嫌!汗だくの炎天下も嫌!雪の日も嫌!
オイッゞ( ̄∇ ̄;)


今日は雨降ってますけど夕方から弱まってきたし、こんな早く仕事が終わることも滅多にないので思い切って行くことに。


16:45入店 先客1(後客4※内テイクアウト2)
中途半端な時間がナイスで、立川の名店なのにこの驚きの空きっぷり。後客は近場の常連っぽい感じでしたかね。


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券売機周りにいっぱい貼ってあった、POPや説明書きが少し整理されたみたいでシュッとしています。メニュー構成に変更は無さそうですが、「餃子定食」なんていうグッとくるサイドメニューが登場していました。


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食券を渡す際に、醤油豚骨変更+脂多めを申請して席に座ります。



しばらくすると・・・



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20200613パワー軒2

チャッチャッチャッチャッチャッチャ・・・
調理作業をずっと眺めていても、ちっとも飽きません。小刻みに聞こえるチャッチャのリズムが、耳に心地よく癒されます!
エヘ(≧∀≦)


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トッピングは、チャーシュー・ほうれん草・刻みタマネギ・メンマ・ネギ・海苔。とキクラゲ?原因は同時に調理されていた後客の「醤油豚骨(たぶん)」の具材が、勢いで混入したよう。全然OKです!
グッⅾ(๑¯∇¯๑)

さらに、この豚骨スープにはニンニク不可欠だから、最初っから3クラッシュを投入しちゃいます。

チャーシューはデフォで3枚入るのかな?それとも大盛りだからなのかな?とろっとろで旨旨なバラチャは何枚あっても嬉しい。次は肉増しにいますかね。


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こってこての醤油豚骨、只者じゃない驚愕の美味さだ!
スープに浸かり切らない大盛りの麺に吸い込まれその油脂量が伝わらないけど、細かい背脂ビッシリ&油膜ビッシリの超絶ギッシュです。ノーマル燕の『鰹ゲンコツのあっさりこてこて』とは、全くの別物ですので要注意。

今まで「塩豚骨らーめん」が一番こってりで美味いもんだと思っていましたが、背脂が振りかかる分、どうやら「燕三条らーめん」の豚骨変更が最凶種のようだ。そもそも豚骨変更した時点で、燕三条じゃない気もするが、、、


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モッチリしたワシワシ麺。凶烈な豚骨スープに、この極太麺が似合い過ぎています。風味も良く500gくらいの麺は食べ応えも十分!
背脂をたっぷり絡み上げてくるので、これだけ極太麺でもチュルチュル啜れちゃう。ライスにバウンドさせ、おかず的に食べるのもイイですね!


このラーメンを、所謂『濃厚豚骨』とひと括りにすることは出来ない独特さがある。いろんな旨味が溶け込んだ実にうまい一杯でした!


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パワー軒で食べる初餃子!
1個がかなり大振りで、3個で300円@100円なら量的なパフォーマンスは良さそう。


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しっかり下味が付いていて、タレ無しでも十分美味い!が、タレジャブにした方がもっと美味い!

券売機の「餃子定食」のところに『ニンニク不使用』と書いてあったが、ニンニクっぽい味がするのは何故に・・・(ラーメンに入れたニンニクでそう感じるのかも)

6個にしときゃ良かったと後悔。


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いや~ホント満足満足。
高湿度の小雨のなか、歩いて来た甲斐があったってもんです。暑くなる前に必ずまた来よう!



ごちそうさまでした



前回訪問:2018/10/20
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)〒190-0004東京都立川市柏町2-39-46
(電話番号)042-535-1665
(営業時間)11:00~21:00 19:45
(定休日)月曜・祝祭日の火曜
(席数)カウンター14席 8席くらい
(喫煙)不可
(駐車場)なし

※減席・時間変更がされていると思われます。詳しくはTwitter等で自力確認して下さい。


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お知らせ
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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