しゃぶ葉

しゃぶ葉/イオンモール日の出店 @日の出 【ラムしゃぶ】

今回訪問:2019/4/10


パ~ンケ~キ食べたい、パ~ンケ~キ食べたい、パ~ンケ~キ食べたい・・・



え~何この人?



よしもと新喜劇をお笑いの軸であると考える自分にとって、これってアリなのかと考えさせられちゃいました。

ただ、子供らはみんな知っていて、人気もあるらしい。別にこれと言って面白くはないんだけど、頭の中で何度も何度も繰り返えす。PPAPのときみたいに・・・

芸としてのコストパフォーマンスが良過ぎでしょ!



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さて、
今日の夜ごはんは、日の出イオンの[しゃぶ葉]へ。


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しゃぶしゃぶが超好きって訳じゃないんだけど、何故かチョイチョイここに来ているような。

17:00入店 先客2~3割ってところでしょうか。晩飯にゃチト早いですからね。


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今日来た理由はこれ⬆️ そう、ラムしゃぶです!
随分前からですが我家ではラム肉ブームみたいなもんが不定期に訪れ、ちょうど今がその時でこれが目に止まっちゃったわけ。
ラム肉と豚バラだけあれば良いのですが、コースしばりの注文ルールがあるので・・・

「牛&三元豚コース」1999(以下税別)
「ラム肉食べ放題」149
「ドリンクバー」249


やわらかく、くせのないさっぱりとした肉質! メニューに気になる一文があったんだけど、癖がないラム肉ってどうなのでしょうか? 癖(個性)があってナンボでしょ、って思いますけど。ちなみに、ビールを飲まないのは車だからです。



_| ̄|〇ムネンジャ



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野菜がいっぱい食べれるちゅうのは良いですよね。
普段も野菜を意識したところで2~3種類程度しか食べることがないので、こうゆう時はここぞと言わんばかりに・・・


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タレや薬味がたくさんあって楽しいですけど、結局オーソドックスな組合せが一番食べれるような気がします。


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これがラム肉。まるで生ハムのようで、このまま生でイケそうな気もするな。
イカンけど


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出汁は基本の白だしと赤チゲ味噌だし。
過去記事を読んだことある方はご存知の通り、我家は肉を1枚ずつしゃぶしゃぶなんか致しません。


それっ、全部ドボン!


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ラムは味噌と相性よろし!
タレなしでこのまま食べても全然アリです。ラム独特の癖がダイレクトに伝わってきて美味しいですよ。やっぱ羊は、癖があったほうがイイですね。🐏🐏🐏うめぇ~


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さっきも書きましたが、オーソドックスなポン酢&もみじおろしが一番美味しい。そしてこれが一番が喰えます。ちゃんと数えてはいないけど、ラム肉だけでも14皿くらい食べたかなぁ?もう許してやったらど~や?


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ちゃんとラーメンもね。
ラム肉からたっぷり出汁がとれていて美味しい!だけど、そろそろ腹パン状態で・・・


子供達は何故か、つぶ貝の寿司やワッフルなんかをループしてたわ🔄 パンケ~キはありませんけど。


ごちそうさまでした



前回訪問:2018/6/24
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都西多摩郡日の出町平井237-3イオンモール日の出1F
(電話番号)042-588-8363
(営業時間)11:00~22:00
(定休日)無し
(席数)74席
(喫煙)不可
(駐車場)3650台
(駐輪場)685台(自転車584台 バイク101台)


しゃぶ葉/イオンモール日の出店 @日の出 【三元豚 しゃぶしゃぶ食べ放題】

今回訪問:2018/6/24

お役所仕事ってのは、どうも要領が悪くて無駄に時間がかかる。
PCひとつまともに扱えなく、一文入力し直すのに何度も何度もやり直しやがって・・・

何なんだ、こいつは ヽ(`Д´)ノプンプン 


さて、
今夜のごはんは、日の出イオンにある[しゃぶ葉]へ。


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日曜夜のイオンはメチャ混んでます。
今夜はちゃちゃっと食べたらすぐ帰って、ブラックペアンの最終回にそなえなきゃならんのですよ。
まぁ、ほとんど人はサッカーでしょうけど・・・


17:40入店で、先客5割ってところでしょうか。
上手いこと客を散らすように案内されているようで、あまりガヤガヤと他客を感じません。


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限定の辛いだしがあるようです。


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今回は三元豚コースを。
ぶっちゃけ以前の牛肉は微妙だったし、ちんちくりんな寿司もいらない。


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野菜も食べ放題ってのは嬉しいけどさ、やっぱ主役は肉ですからほどほどに。


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タレ&薬味バーには、ポン酢・胡麻ダレ・梅ダレ?・ネギダレ?、おろしニンニク・もみじおろし・揚げネギ・辛い醤的なもの・おくら・刻みねぎ などなど。
もちろんスタートで、一通りゲットして席に戻ります。


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黒八味マーラーだし&基本の白だし。
辛さが3段階から選ぶことが出来るので、とりあえず真ん中を。


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これが三元豚コースのスタートセット。
オーダー時に鶏モモ・つくねを配膳するか否かを聞かれたってことは、断る客が居るってことでしょうね。

もったいない。


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そんでもって、大量の野菜ドポン、大量のバラとロースをドボンドボン。
我が家の食べ方は、もはやしゃぶしゃぶではなく鍋。


そう、これは火鍋です。


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極薄肉だからしっかり煮ちゃっても硬くならないし、肉が2~3枚くっついているくらいが食感的にちょうどイイ!

灰汁だって気にしませんから。


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いろんなバリエーションを試しましたけど、結局ポン酢が一番美味い。


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薬味をたっぷり絡めていただきました。



豚は自分だけで25皿オーバー。
ざっくり1皿80gだとして、2.0kg超。野菜減らせば3.0kgはいけるな。


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ビールを減らすことは絶対ないけど、もし減らしたら・・・



ごちそうさまでした



前回訪問:2018/3/7
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店舗DATA

(住所)東京都西多摩郡日の出町平井237-3 イオンモール日の出1F
(電話番号)042-588-8363
(営業時間)11:00~22:00
(定休日)無し
(席数)74席
(喫煙)不可
(駐車場)3650台
(駐輪場)685台(自転車584台 バイク101台)



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2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
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