@八王子

(初)やさいの食卓 八農菜 @八王子 【滝山うどん と 玉葱ライス】

今回訪問:2020/4/10

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野菜を物色しに道の駅【八王子滝山】へ。最近知ったことだが、東京には道の駅がここにしかないらしい。
農協の直売所みたいなもんなんで、わざわざ遠くから来る必要性は感じないが、近くに住んでいる人にとっては便利な八百屋的存在なのだろうと思う。https://www.michinoeki-hachioji.net/


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地元野菜がズラ~っと。地元じゃないのもズラ~っと。スーパーでは見かけない野菜もズラ~っと。ジャムとかお菓子的なものもズラ~っと所狭しと並んでいます。


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建屋の奥には、お惣菜やら、ジェラートやら、コーヒーやら、地元食材を使用した4店がフードコート的に入っています。


ちなみにここへはAM10:00頃着きましたが、既に第1駐車場はいっぱいで渋滞中💦皆さん、社会生活を維持するために必要ってことで。。。



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さて、
今日の昼ごはんは、同施設のフードコートにある[やさいの食卓 八農菜]へ。


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意識して見たことありませんが、八王子は畑も田んぼも多いんですって。野菜は新鮮にこしたことありませんもんね。なんだか良さ気な感じです。


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こんなところにもコロナの影響が…


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全然八王子野菜を推すようなメニュー構成じゃない😱💦
すぐ隣であんだけ野菜売っているんだから、もっと地野菜をアピールする料理があっても良い気もしますけどねぇ。これじゃまるで、八王子には玉葱しかないみたいじゃん。


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滝山名物って書いてあったので…つい…ね
フードコートなので先会計をし、番号を呼び出されるまで待ちます。その間に初訪の店内チェックを👁️‍🗨️


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席数はテーブル席のみでザックリ50席くらいだろうか(ちゃんと数えろって)
調味料はご覧の通りフードコート一括設置のようで、胡椒・七味・タバスコ・粉チーズ・酢・醤油・ソースがスタンバイ。ちなみに七味とつま楊枝が、テレコになっていました。(テレコ伝わります?)



しばらくすると・・・



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でしょうね!って感じのビジュアル・・・ムムム


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つけ汁の中には、ナス・ネギ・豚肉・油揚げが入っています。具沢山って感じでもないけど、ショボい感じでもない。全ての食材が地産なのでしょうか?そのそもナスもネギも、ではないけど。


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稲庭うどんみたいな細めのタイプで、モッチリした食感とチュルッと喉越しがあります。ただし小麦の香りは一切しない。なんせ所謂THE冷凍うどんであり、これは八王子とは一切関係ないんだろうなって代物。

アルアル的で嫌いな味ではないけれど、これを滝山名物と言うのは如何なものかと🤔


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うどんとは逆に、特筆すべきはこの玉葱ライス!細かく微塵切りにした玉葱を麺つゆか出汁醤油的なものに浅浸け(和えただけかも)し鰹節と混ぜたものが、これでもかってくらいたっぷり乗せられています。ホントにこれでもかってくらいネ!


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ただでさえ玉葱の甘みと醤油の塩気のバランスが絶妙なのに、さらに卵黄がとろ~りと・・・これ美味いに決まっています。こっちの方を滝山名物にした方がイイのでは?

やはり八王子は玉葱でした!


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あとは「八王子ナポリタン」なるものが推しのようだったけど、きっとそれも冷凍パスタ&刻みタマネギなんだろうと想像がついてしまう・・・

コロナが終息して「サラダバー」が再開するようだったら、その時また来てみましょうかね?



ごちそうさまでした



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都八王子市滝山町1-592-2
(電話番号)042-691-8083
(営業時間)9:00~20:00
(定休日)無し
(席数)いっぱい
(喫煙)不可
(駐車場)P1:大型車5台・普通車55台・身障者用2台(24時間)
     P2:大型車4台・普通車41台(9:00~20:00)

※緊急事態宣言に伴ない時間に変更があります。HP等を参照して下さい。


(初)武蔵野餃子房/ぐりーんうぉーく多摩店 @八王子 【もやしそば】

今回訪問:2019/5/12


なんだか睡魔が激し過ぎて、ね む く・・・zzz 



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さて、
今日の昼ごはんは、八王子のぐりーんうぉーく多摩内にある[武蔵野餃子房]へ。


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ぶっちゃけ「ぐりーんうぉーく多摩って何さ?」って感じで、所用ついでに来ちゃったけど、いざ着いてみるとそのデカさにびっくり!
ニトリとかユニクロとかヤマダ電機とか各業種の大型店舗がそのまま集まった商業施設で、ショッピングセンターとも大型ホームセンターとも違う、ココに来ればガチで何でも揃う超便利な場所でした。

その中央付近に飲食エリア(フードコートと書いてありましたが、それぞれ客席を持つ箱スタイルで、店内でも外の共有席でも食べれる感じ)があり、昼時は各店外待ちの行列が出来る賑わいぶり。


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ラーメンを提供する店は、ココとお隣の[三ツ矢堂製麺]の2店だけ。時間的に共にガッツリ混んでいて、それならばと未訪(知らない)のこちらのお店を選択。←ここが分岐点だった

12:50入店 外待ち約15分で席に案内されました。その後も外待ち客はしばらく続いていた感じだったかな。


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回転があまりよくないと言うか、オペレーションがイマイチいただけませんね・・・
来客数に対して、スタッフが少な過ぎのような感じがします。


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入り口外に写真付きのメニューボードがありますので、そちらのほうが分かりやすいかも。
餃子房と謳うわりには麺類がメインで、週末の昼時にもかかわらず推しであろう「自家製水餃子」に本日売切れの表示が。もともと無いんじゃね~のかって疑いもありますが・・・


「もやしそば」778(以下税別)
「大盛り」98
「ミニ麻婆カレー丼」398
「餃子」348



👁️‍🗨️初訪なのでいつもの店内チェックを!


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少々変わったレイアウトのホールで、カウンター24席・テーブル4席×5卓くらい。カウンターは所謂6席テーブル(×4卓)の真ん中に間仕切りがあって、向かい合った3席毎のカウンターにされていました。ほとんど合席の感覚です。
奥行45cm超・席間広い・椅子非固定。卓上調味料は写真の通りで、ニンニクが無いってのが個人的に残念ポイントです。




しばらくすると・・・




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「もやしそば」
+大盛り+ミニ麻婆カレー丼+餃子

パッと見はボリューミーで旨そうです。よくある餡かけタイプじゃなくて、一度炒めてからサッと煮た北海道スタイルのような感じ。

たださぁ、レンゲ2つも要らんですから・・・


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トッピングは、もやし・ニラ・豚挽き。(もしかしたらタマネギも入ってたかも)
油っ気のないシャキシャキのもやし炒めを食べているようで、これはこれで普通に美味しい!


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スープは超あっさり&超薄口の醤油味ですが、野菜の旨味がしっかり移っていて悪くはない。それでもやっぱ物足りなさは感じちゃうので、胡椒をガッツリかけちゃいまして・・・

ちなみにこのとき連れの味噌ラーメンを一口頂きましたが、野菜の旨味分あきらかにこっちの方が旨かった!


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麺は、細打ちのプリッとしたチョイ波の中華麺。可もなく不可もなくって感じだったかな・・・


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ちなみに浅草開化楼です。


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ミニ麻婆カレー丼は、挽肉だけの麻婆餡を軽く盛ったご飯の上にかけたもの。「ん、カレーはどこよ?」って感じだけど、微かにトマトっぽかった気がしないでもない・・・ような・・・たぶん。
味は旨いけど、@398円では高過ぎます。


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焼き餃子は、6~7cmくらいのものが6個。餃子房なだけに期待していましたが、ちっともグッとくるものではなかったですね。


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量販的な肉餃子で、旨味の強い餡がどうも冷食をイメージさせちゃいます。とてもとてもスペシャリテではありませんでした。@58円はもはや・・・言わない


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見た感じのままのワカメスープですが、ミニ丼?餃子?いったい何に付属してきたのでしょう?大きい声じゃ言えませんが、薄すぎて全く味しません。


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よくよく考えると、店名に和風ってついているから、この油っ気のなさが和風だったのかもって納得せざるを得ないかな。


施設内に和食系のレストランやうどん屋がない(200~300メートル先に丸亀の路面店が)ので、選択肢としては需要があるのかもしれないけど、全般的に満足度(味・量)の割には値段が高いですね。観光地のフードコートチック・・・そんな感じがしました。


ごちそうさまでした




◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都八王子市別所2-58 ぐりーんうぉーく多摩内
(電話番号)042-675-8418
(営業時間)11:00~21:00
(定休日)無し
(席数)50席くらい(カウンター24席 テーブル4席×5卓たぶん)
(喫煙)不可
(駐車場)超いっぱい


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お知らせ
2023/12/15
 今更ですが、https化してみました。
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
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