頑者

頑者illmatic @三井アウトレットパーク入間 【つけめん】 

今回訪問:2018/12/14


ヤバい日にコストコに来たかも・・・なんでこんなに混んでんだろか?
携帯片手に「いま〇〇に並んでるから!そっちはどう?」なんて、まるでGWのTDLや爆買い家電量販店みたいな状態💦

しかも、ロティサリーチキンになんで長蛇の列が出来てんの?
Xmas、まだまだ先でしょうに・・・せっかちさん!




ramen01s





さて、
今日の昼ごはんは、MOP入間の[頑者illmatic]へ。
11:30着でフードコートの席はまだ半分くらい空いていましたが、あと15分もすると昼の座席争奪戦が始まります💦💦💦あぶね~


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ちょうど1年ぶりか・・・?
毎月コストコへ買い出しに来ているわりには、MOPで食べることって少ないんだな。

オープン当時からのレギュラーメニューは変わらずなんだけど。。。


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なんと平日限定ですって!
POPにある春よ恋の新麦は凄く気になるけど、ただ今は細麺って気分じゃないんだよねぇ。コレいつまでやってんのさ?


「つけめん」850
「大盛り」100
「炙り焼きチャーシュー」400
「辛味」100



もちろん、今日もあつもりでオーダーします。
会計後にブルブル渡され、10分ちょいでお呼び出し。



((゚゚((Д))゚゚)) キ,キター



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「つけめん」
+大盛り+炙り焼きチャーシュー+辛味

デフォはスタンダード過ぎるビジュアルでつまらないけど、後ろにある追加した2品の存在感がなんとか気持ちを支えてくれています。おいっ


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このチャーシューは、注文毎にちゃんと網に乗せて炙ってから提供されます。しかも今回は、3枚の内2枚が端豚で超極厚!いままで何度かコレを注文していますが、過去最高の厚みです。
提供する仕様を変更したのか、自分の日頃の行いが著しく良いからか・・・。


ちょっとだけ欲張ったことを言わせてもらうと、炭火だともっと香ばしくていいんですけどね。


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つけ汁には、炙り焼きチャーシューと辛味を入れてからいただきます。

所謂、魚介+豚骨+醤油のいっとき風に言うとマタコレ的な味。塩味も甘味もかなり強く、粗く挽かれた節粉もたっぷり入っているから、つけ汁としての風味は抜群でかなり美味しい!

ただ、節のざらつく舌触りがちょいと邪魔な感じも・・・


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麺は、ツルツルストレートな太麺。
何もつけずに食べてみましたが、風味はそんなに強くアピールしてきません。やや柔らかめに茹っていて、どちらかというと釜揚げのうどんみたいな感じ。でも悪くない


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辛味がたっぷり絡みついてきます・・・フフフ
ヒーヒーする辛さじゃないけど、それなりに噎せますのでご注意をば。

濃度的に、麺に絡んでくる汁のバランスがとてもイイんじゃないでしょうか。


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最大厚は3cmを余裕で超えていたかな。このボリューミーな3個を一人で食べれば、十分な満足得られること間違いない。(`・ω・´)b

フードコートの追加トッピングとしちゃ1皿(豚3枚)で400円はちょっとお高め(ちなみに隣のかけうどんが330円)のような気がしちゃいそうですが、@130円で100gちかいボリュームとこのクオリティなら絶対にお買い得です。


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デフォのトッピングは、メンマ・ナルト・ネギ・チャーシュー。

このチャーシューは同じ巻き豚からの切り分けっぽいけど、炙っていないし厚みもダンチな代物です。


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スープ割りをしても、いっこうに赤味は薄まりませんね💦逆に濃くなったような・・・

このスープ自体はアッサリした節出汁で、特に味変がされるわけでもなくサラッと飲みやすくのばしてくれただけでしたね。悪くないけど、面白さがないかな


マタコレ期よりしばし間があいたからかもしれないけど、ちゃんとやられた魚介豚骨醤油はやっぱ美味い!一周まわって再び流行るかもね。


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フードコートだからいろんな店の好きなものを、自分流にフィージョンさせても面白いんじゃないでしょうか。

例えば、一風堂の替え玉をぶっこむとか、カレーや焼きそばに炙りチャーシューを乗せちゃうとか、いくら丼にスープ割りかけちゃうとか・・・


昔たくさんあった屋台村じゃ、そんなん当たり前だったぜ!




ごちそうさまでした





前回訪問:2017/12/13
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)埼玉県入間市宮寺3169-1 MOP入間2Fフードコート内
(電話番号)04-2902-6241
(営業時間)10:30~21:00(LO20:30)
(定休日)無し
(席数)いっぱい
(喫煙)禁煙
(駐車場)いっぱい



頑者illmatic @三井アウトレットパーク入間 【illmaticまぜそば】 

今回訪問:2017/12/13

コストコに向かおうにも、圏央道の日の出IC→狭山日高ICが事故渋滞?で50分以上かかるとのこと。
つまり入間ICまでは、40分近くかかるってことだろ。
渋滞を回避すべく一般道で行ったけど、結局同じくらいかかってしまった・・・

事故るのはそいつの勝手だけど、迷惑だから誰もいない山中でひっそり自爆してこいっつ~の。


今日の昼ごはんは、MOP入間の[頑者illmatic]へ。
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最後の未食をいただきに。

11:30着予定が12:20フードコート着、混みっぷり120%。席を確保するのもやっとですよ。
ふう~

BlogPaint
見た感じ冬の限定メニューは、やっていないようです。
それと本日はレディースデーとのことで、女性客には味玉が振る舞われていました。
マジか・・・


「illmaticまぜそば」950
「大盛り」100
「ライス」150



それにしたって、今日はオペレーションの回転が悪過ぎじゃんか!
注文待ちが前に6人居たんだけど、注文するだけで10分近く待たされたぞ。店員5人が分担作業しているものの、なんとなくぎこちなく連携出来ていない感じがする。
俺にはわかる!あいつがかみ合っていない。

もちろん注文後も、かなり待ってからのお呼び出し。ハァ~

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「illmaticまぜそば」
+大盛り+ライス

つけめん・中華そばと追加トッピングしないとちと殺風景なビジュアルだったけど、これはデフォでもかなりの豪華っぷり👌

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炙りチャーシュー・角切り鶏チャーシュー・太メンマ・タマネギ・フライドガーリック・青ネギ・白髪ネギ・海苔・辛味粉がトッピング。


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やっぱ、こいつの存在感はデカい。
今回のは端豚で厚み十分、スライスというよりも塊ですな。



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ゴロンとしたチャーシューは混ぜるのに邪魔だから、一旦ライスに避難させとくつもりが、結局この後ガツガツ喰いきってしまった・・・だって美味いんだよコレ。


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ガッツリ混ぜるとこんな感じ。

ガーリックオイルが主張してくるわりには、醤油感は強くなく意外と優しい味わい。
まったりした口当りの、醤油味の和風ペペロンチーノ的な感じかな。

もっとジャンクさがあっても良いような気もするけど、フードコートで食べるにはこれでも上々でしょう。


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残ったタレで、飯割りも忘れずに。
まさにガーリックライス!!! 味気ないけど・・・


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個人的には、もうちょっと塩味が欲しいですね。
後から追加出来る醤油ダレでもあると良いんだけど、フードコートじゃそうゆうわけにもいかんし。

今回で3メニューコンプです。
そろそろ、限定でもやらんかしら?



ごちそうさまでした



前回訪問:2017/9/26

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)
埼玉県入間市宮寺3169-1 三井アウトレットパーク入間2Fフードコート内
(電話番号)
04-2902-6241
(営業時間)
10:30~21:00(LO20:30)
(定休日)無し
(席数)いっぱい
(喫煙)禁煙
(駐車場)いっぱい










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お知らせ
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
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