田田

田田【da'da】/立川店 @立川 【汁なしメガ豚】

今回訪問:2017/10/16

おっし、健康診断が終わったから節制解除だ。
一晩しかしてないけど・・・

今夜のごはんは、カロリー注入しに[
立川田田]へ。
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寒くなってきたから、濃い~のが欲しくなります。

19:58入店 先客8(後客8くらい)、待たずに座れたのは初めてかも。

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メニュー構成は、前回と一切変わらず。
辛い系のトッピングがあってもいいようなもんだけど・・・

未食があるから、今回はそれでいきます。

「メガぶた」1100
「汁なし」100
「生卵W」50×2


ざっくり10分、
アブラマシマシ・ニンニクマシでピャっと配膳完了。
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汁なしメガ豚」
+生卵W
+アブラマシマシ+ニンニクマシ


ヤサイはマシません。今夜は、脂肪と糖を吸収したいから。

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モヤシ・チャーシュー・フライドガーリック・粉チーズ・卵黄・脂・ニンニクがトッピング。
ラーメンともつけ麺とも違う、なんとも賑やかなビジュアルです。

かなり辛味の強いニンニクで、入れ過ぎると前回のつけ麺のときみたいに台無しになっちゃうから、このくらいがちょうど良い。

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パッと見でホロホロなのが分かるくらい、
ガッツリ煮崩れています。
マシマシにした脂のテリがたまらない
💖

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麺を引っ張りだしてみると、予めタレと絡めてあるようです。

甘しょっぱいすき焼きのようなタレで、コレ凄んごく美味い!
最初は少しずついろいろ混ぜて食べていくんだけど、粉チーズの濃厚な口当たりが一番面白いな。

半分くらいから全部マゼマゼ。ニンニク入ると一気にジャンク感UP!

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生卵Wは、つけ麺風に。

何気にアッサリして、しょっぱくなった口の中がリセットされるよう。
豚や脂を潜らせても、かなり美味し。

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汁なしが一番美味いね。
大ライスと合わせても好いかも。




ごちそうさまです




前回訪問:2017/8/31
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA

(住所)東京都立川市柴崎町2-3-2
(電話番号)042-595-6664
(営業時間)11:00~26:00
(定休日)無休(7/24から無休とのこと)
(席数)カウンター15席
(喫煙)不可
(駐車場)無し



田田【da'da】/立川店 @立川 【限定/特製つけめん・メガ】

今回訪問:2017/8/31

8月が終わってしまった。
今夏は天気に恵まれなかったけど、あんなことやこんなこと一通りのことはやれたかな。

夏の締めはここ、立川の[田田]へ。
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前回なかなかの好印象だったから、他のメニューも期待しちゃいます。

19:45入店 満席で中待ち3(後客多数)。
これでも空いてる方かな?やっぱ金曜や田田の日に、客が集中するのでしょうか。

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前回無かった「特製つけめん」が、期間限定として提供されています。
いつまでか分からないので、とりあえず飛びついてみることに。

「メガ」950
「限定/つけめん」100

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限定のつけめんは汁なしと同様に、好きなラーメンの食券に別途限定食券を合わせて注文します。
無料トッピングもヤサイ・アブラ・ニンニク・カラメなど、ラーメンと同じで配膳直前に若手のスタッフが聞いてきます。
ボ~ッとしないように!

今回は、ニンニクアブラマシマシで。

着席してから、15分くらいで配膳完了です。何気に長かったな。
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「限定/メガつけめん」
+ニンニクマシマシ+アブラマシマシ

ヤサイを増してないから、視覚的な破壊力は微々たるもの。
しかし、刻みニンニクの塊がとても気になる・・・

さて、お味はと。
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しょっっぱ!
かなり尖った感じの醤油ダレがガツンと効いていて、さらに油膜層もたっぷり、ファーストタッチはかなり強烈なもの。

でも食べ進めていくと、塩気にも慣れたのか豚の旨味のようなものも感じてきて、けっこう美味いかも。かも?

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グレーがかったムチッバッスッとしたストレート麺。
ラーメンと同じ麺のようだけど、水で締められているから歯応えがメッチャ良いですね。

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豚2枚・海苔・茹でヤサイ・アブラ・ニンニクがトッピング。
デフォのヤサイじゃ、全然少なかったみたい。これが後々仕事をしてくれます。

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トロトロ仕立ての美味しい豚。@50円ならアリですね。
一般的なチャーシュー増しは+200~+300円くらいで5~6枚追加されると思うけど、これが+300円で6枚追加されるなら・・・ウヒョ~、肉フェスだ!

ニンニクを箸でひとつまみつけ汁に入れると、味にメリハリが出て美味しさ上々↑
ただ、半分くらい入れたあたりから辛味が旨味を上回り、喉がヒリヒリしてきてニンニクの味しかしね~じゃねえか!

ヤサイの水分とアブラのコッテリさで辛味を中和させつつも、アホだから結局全てのニンニクをぶっこんでしまった。


むぎゃ~、か゛・ら゛・い゛


メガの麺500gなんて全然余裕で完食だけど、さすがにこのつけ汁の完飲は出来ないぞっと・・・
きっと、ヤサイマシ・ニンニクマシ・アブラマシマシ+生卵Wが、ベストチョイスのようだ。

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今回は空どんぶりじゃないので、背中にあった小麦粉をパシャ!
170807は製造(製粉)年月日?それとも賞味期限?

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すぐ横のセブンで、ブレスケア&アクオを購入。
大人のマナーとして、ガッツリ飲んで噛んでから電車に乗りました・・・。



ごちそうさまです




前回訪問:2017/4/29
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA

(住所)東京都立川市柴崎町2-3-2
(電話番号)042-595-6664
(営業時間)11:00~26:00
(定休日)無休(7/24から無休とのこと)
(席数)カウンター15席
(喫煙)不可
(駐車場)無し

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2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
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2017/1/1 
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