ちゃーしゅうや武蔵

ちゃーしゅうや武蔵/イオンモール日の出店 @日の出町 【限定/旨辛つけめん と ランチちゃーしゅう飯】

今回訪問:2020/8/26


スマホの機種変するのに必要書類用意してから店に行って、機種を伝えて在庫を確認してもらい、なんだかんだ必要事項を用紙に書いたら、「ご案内できるのが、1時間から1.5時間後になりますぅ」


そして1.5時間後・・・


機種変更&プラン変更の諸手続きを済ませると、「初期設定が完了できますのが、1.5時間後になりますぅ」



暇だから無問題ですぅ!




ramen01s



さて、
今日の昼ごはんは、日の出イオンの[ちゃーしゅうや武蔵]へ。


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11:55入店 先客4(後客7くらい)
昼時にもなれば、平日でも客入りはそれなりに。


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6・7・8月のフェアとして、限定つけ麺3種がリリース中。そのため?なのか、レギュラーつけ麺の提供をしていないようです。

ナゼジャ? (@Ω@?)


20200826武蔵1


以前食べたレギュラーつけ麺だと、大盛り460gの上に特盛り690gの設定(+100円)なんてのがあったんだけど、今回の限定では対応してくれないようです。

イケズヤワ~ ( ´•ω• `; )



しばらくすると・・・



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20200826武蔵2

見た目は悪くない!って言うか、コレ系はどこでも同じようなビジュアル。。。


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トッピングは、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・メンマ・ナルト・味玉が麺丼に。


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ニラとネギがつけ汁に。


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味的には、レギュラーの陸海系Wスープに、ラー油をたっぷり入れた見たまんまなもの。柔辛で、ベースの味が壊さず塩梅な仕上がりに。辛いの苦手な人でも、全然余裕でイケちゃうレベル。

ただ衝撃的な違和感が!
それは、麺の温度が悪魔的にヌルい⤵⤵⤵ サッパリと頂きたいのに、なんちゅう中途半端な温度だろうか。夏のフェアなんだから、キンキンに締めろっちゅうの。


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そこで、卓上の酢をチョロチョロっと🤏入れてみると、見事に味がグッと引締まりコリアンチックな美味さに昇華します⤴⤴⤴

ヌルいけど、サッパリ! ヌルいけど。


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ちっちゃ💦

っんなことより心配なのは、ここの飯の炊き加減・・・
過去何度か食べて、実はあまり良い印象がない。今回もつけ麺に特盛りが無かったから、いつもの勢いで注文しちゃったけど大丈夫だろうか🤔🤔🤔


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あれ?ベチャッとしてない!塊ってもいない!やりゃ出来るじゃないのさ!
これなら飯増しすればよかったよ。


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惜しいのは麺がヌルかったこと。今回はコレに尽きますぅ。

まだまだ小腹も時間も余裕があるから、マックフライポテトLWでも喰ってこか・・・



ごちそうさまでした



前回訪問:2020/3/26
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都西多摩郡日の出町大字平井字三吉野桜木237-3 イオンモール日の出1F
(電話番号)042-588-5301
(営業時間)11:00~22:00(LO21:15)
(定休日)無し
(席数)カウンター12席 テーブル4席×3卓 2席×5卓
(喫煙)ダメ
(駐車場)3650台
(駐輪場)685台(自転車584台 バイク101台)


ちゃーしゅうや武蔵/イオンモール日の出店 @日の出町 【限定/背脂醤油らーめん と ちゃーしゅう飯】

今回訪問:2020/3/26


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先日のデマによるトイレットペーパーティッシュペーパーに続く「不安に誘発されたパニック買い」が再び勃発。もちろんカップラーメンだけではなく、パスタやカレーなどのレトルト系や冷凍食品も買い漁られている状態でした。現在売れ残っている商品も時間の問題なのでしょう。

小池都知事が昨夜の記者会見で『感染爆発 重大局面』と危機感を促していましたが、一般的には(少なくともすゝめには)今後の不安感を余計に煽られた感じがしただけで・・・。これじゃスーパーなんかに人が密集するのは当たり前で、クラスターを引き起こしかねないじゃんね。ロックダウンなんてしたら、こんなもんじゃ済まないのだろうさ。

ちなみにすゝめは、ピーナッツを買い貯めしに来ました!だって、好きだから!



ramen01s



さて、
今日の昼ごはんは、日の出イオンの[ちゃーしゅうや武蔵]へ。


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家から程なく近いのに、なかなか行くことのないラーメン屋。その理由は最後の方で…


15:15入店 先客1(後客1)
この店に限らず、1Fレストラン街の店は閑散としています。[鎌パ]や[いきステ]なんか、外から見た限り客居ただろうかってなもんで💦ただ3Fのフードコートは、何故か賑やかだったけど。


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ゴチャゴチャと貼ってありますが、基本的なメニューは以前と特に変わらず。大盛りの表記が無くなって中盛りに、税抜き90円なので値段的に同じものと思えるが実にややこしい。


20200326武蔵1


ちなみに、税抜き価格ですのでお気を付け下さい。
注文時に「中盛り」という表記に気付かず、「大盛りで!」と言ったら普通に受注されたのですが、ラーメンに大盛りはありませんのであしからず。



しばらくすると・・・



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20200326武蔵2

想像していたよりもイイ感じのビジュアル。ボリューム感には欠けるけど、良さげな中華そばチックで見た目は美味そう。


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トッピングは、チャーシュー・刻みタマネギ・バラ海苔・メンマ・ナルト。

店名にも冠するチャーシューだけど、これが全メニュー共通のものだったら、明らかに薄くなっているね。豚バラのホロホロ仕立てと言ったら聞こえは良いが、薄いからスープの熱で箸で掴めないくらいボロボロに崩れてしまう。ムムムム…

コンナダッタカ


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旨味先行の甘みある濃口醤油スープ。新潟の背脂醤油と言えば燕三条を思い起こさせますが、節感はまるでなく煮干しも遠~~~くにいらっしゃる感じ。
それでも、美味しい!これはご飯物がないと困る塩分だけど、この割り切った感じは嫌いじゃないぞ。

激熱グッジョビ


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麺は、パツッとしたストレートの中細タイプ。うん、普通かな。


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ちゃーしゅう飯は、ほぐされたチャーシューがドッサリ乗せられています。
カップラーメン売り場の写真なんか撮ってたから、お得なランチタイムに15分間合わなかった💦💦💦


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一見美味しそうに思えても、ご飯に難があるのは相変わらず。写真を見てお分かりいただけるように、糊化とまでは言わないまでも塊になってちっとも美味しくありません。一度ベチャッと炊いてから、水分が抜けて固まった感じ。ちまきの硬いやつと言うか、レンチンご飯を中途半端にチンした感じと言うか。

新潟と言えば日本一の『米所』じゃないですか、その新潟ご当地ラーメンの店なんですから当然ご飯にも期待が高まるってもんでしょ。まさかこの状態が、新潟県民のスタンダードなの?イヤイヤイヤ…


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もうスープ注ぐしか対策が無いわけで…


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この店は以前食べた「ブラックらーめん」然りで、ご飯が非常に欲しくなります。なのに、そのご飯が全てを台無しに・・・これが足を遠退かせる理由です。



ごちそうさまでした



前回訪問:2018/12/4
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都西多摩郡日の出町大字平井字三吉野桜木237-3 イオンモール日の出1F
(電話番号)042-588-5301
(営業時間)11:00~22:00(LO21:15)
(定休日)無し
(席数)カウンター12席 テーブル4席×3卓 2席×5卓
(喫煙)ダメ
(駐車場)3650台
(駐輪場)685台(自転車584台 バイク101台)





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2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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