@狭山

優勝軒/狭山店 @狭山 【限定/スタミナ富士ラーメン と 唐揚げ と チャーシュー丼】

今回訪問:2021/11/16


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まだ9時なのに、さみし~



ramen01s



さて、
今日の昼ごはんは、狭山の[優勝軒]へ。


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11:15入店 先客1(後客7〜8)
PP狙いで来たつもりが、渋滞にはまってまた2番…💦 1番に拘るつもりはさらさらないが、子供の頃から銀メダル🥈ばかりだったことを思い出してしまったじゃないか😅


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いつも限定ばかり食べているから、レギュラーの富士ラーメン(角ふじ)に手が出せない。新メニューもあることだしどうしたものかと…


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そんなところに角ふじ系の限定ときたもんだ!今月はなんとも都合の良い限定をやってくれました👍✨


20211116優勝軒1


注文の際にヤサイマシ等の調整を聞かれなかったから、この限定に至ってはマシ調整は出来ないのかもしれない。ただ券売機右のPOPを見る限り、油抜きが可能みたいだからマイナス調整はやれるのかもしれない。まっ限定メニューだからデフォが一番バランス良く調整されたものなのだろうと思いたい。



しばらくすると・・・



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20211116優勝軒2

“(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧ でたっスタミナ色!
いやはやなんとも、この照り照りの茶褐色がゾクゾさせるじゃあ〜りませんかっ🤩


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トッピングは、モヤシ・ネギ・豚バラ・卵黄。特盛り用のデカ丼のせいもあるけど、思っていたほどモヤシの盛りは高くない。

ここでふと思う…


この卵黄いつ崩す?


まさか初めにモヤシ上でってことはないだろう。やっぱスタミナ的にニンニクや脂が入り混じったジャンキーなタイミングがベストなんじゃなかろうか。という訳で、そっとそ〜っと端に寄せてとくことに。


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スープは黒醤油ベースらしいが、以前食べた「肉中華」のようなアッサリ系ではない。油と脂による重厚感がハンパなく、塩気も強めにチューニングされている。漬けニンニクは視認出来なかったが、ニンニク感もちゃんとある。


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ずっと細麺が続いていたから、この太麺になにやら新鮮さすら感じちゃう。
モヤシが少ないので早々に麺をサルベージし全体と絡めりゃスタミナ爆アゲ間違いなし!コテコテ塩っぱ甘辛ニンニク味、これはウマイ!


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となりゃ、崩すのは今でしょっ!


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(๑´0`๑)ハゥ また〜りまた〜りな口当たり✨なんてウマ〜イんだ。

辛味は大したことないから卓上の唐辛子かけちゃって、ニンニク生姜たっぷり入れちゃって。マジ、ライスが必須となるスタミナ味。コレ食い過ぎに注意しないといけない中毒性のあるヤツだ⚠️


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と食い過ぎに注意を払いつつ、コチラも止められない一杯。
Dランチである餃子ライスセット(200円)も捨て難いが、このチャ丼もスルーするわけにもいかない。だって平日のランチタイムで160円。小丼ではあるものの決してミニ丼ではない、お値段以上の満足感が得られちゃう。


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で、追加(50円)でポン!


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で、今でしょっ!


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ニンニク生姜を乗せりゃ、今日だけはオマエもスタミナ丼と呼んでやろう💥💪


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いつもは卓上の醤油を少しかけるのだが、富士醤油をかけちゃおう。
まあ実際は、なにをかけても、なにもかけなくてもウマイんだけど。


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ペタペタ感いっぱいになった口を、最後にレモンを囓ってサッパリと〆。これで背徳感 -ZERO-👌

しかも、ツルッツルのビンビンです。



ごちそうさまでした



前回訪問:2021/10/21(全店共通)
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)〒350-1323 埼玉県狭山市鵜ノ木14-4
(電話番号)0429-53-5066
(営業時間)平日 11:00~21:00
(定休日)第2火曜日
(席数)44~56席(カウンター20席 テーブル4~6席×6卓)
(喫煙)外に灰皿アリ
(駐車場)15台


優勝軒/狭山店 @狭山 【悪魔の鞭 と 唐揚げ定食】

今回訪問:2021/10/21


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これドンキで100円しないオイサーディン。もの自体は良く出来ていて、安いのに美味しい方だと思う。ただコレ国産のように見えるけど・・・



ramen01s



さて、
今日の昼ごはんは、狭山の[優勝軒]へ。


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13:15入店 先客2(後客3)
実は15分くらい前には駐車場に着いていたんだけど、車いっぱいだし中も混んでいるんだろうなと思い、前食のblogをポチポチしてたの。したらいつの間にかこんなに空いちゃってた…


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券売機は前回(2週間前)のトマトの時と全く同じ。でもいいの、今回はコンプカード発動でレギュラー攻めを決行しに来たんだから!


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レギュラーの中でもひときわ目を引くこのメニュー。恐いもの見たさってのもあるけど、久々に辛いのが食べたくなっちゃったわけなの。

ちなみにスタンプカードのコンプリートでいただけるのは、900円までのラーメン/つけ麺なら何でもOKとのこと(お店側確認済みです)



しばらくすると・・・



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20211021優勝軒2

あれっ?いつもと見栄えが大して変わらん・・・
よく見りゃ微妙に違えど、結局はラーメンと唐揚げとライスなわけだからそりゃそうか💦

メインである「悪魔の鞭」は、思いのほか赤くも無いから何気に楽勝だな。3段階ある辛さの中から一番優しい1辛をチョイスしちゃったけど、お試しで様子を見るまででもなかったようだ。(; ・`ω・´)ビビッテネ~カラ


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トッピングは、水菜・豚肉・タマネギ・胡麻。
この豚肉とタマネギは、生姜焼きみたいに炒めたものかもしれない。以前食べた「肉中華」より肉肉しい感じで素敵だ!


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はい、悪魔キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
見た目以上に辛いけど、全然大丈夫なレベル。塩っぱめの味噌ベースに、赤唐辛子系の辛味と花椒系の痺れがビシッと効いていて、これが求めていた味だようまいじゃないか!


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確かに刺激は強めだが、普通に啜れば噎せるほどでもない。旨味もちゃんと感じられて余裕余裕!なんなら追い唐辛子やラー油かけちゃうぜ。


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最悪ダメだったときのために用意した「生卵」は、全く不要だったけど折角だから浸けてみた。うんうん、これはこれで美味しい!


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そして本日の付け合せである「唐揚げ定食」
えっ、いつも喰ってるじゃんかって👂


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よく見て、これ「定食」ですから!
唐揚げ6個だよ。スープ付き。漬物付き。ライス食べ放題💪yes!yes!yes!


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当然いつもと同じ味だから…


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生卵で照りっ!


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悪魔で照りっ!

ホントどう食べてもうまいな。汁気があるとライスがどんどんすすんじゃうわ。


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もちろん、おかわり🍚
悪魔の具材はライスにピッタシ。なんだか弁当のおかずみたい。唐揚げに負けず、コレすんげ~うまいから!


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悪魔の汁にポチャンするのは、なんとなく止めてみました。別々にKKしたほうが、余韻が良さそうと思ったからね。
今回の1辛は優しい下位クラスの悪魔だったのかもしれない。となると、気になるのは上位と最上位。はたしてすゝめに祓えるだろうか…


最後にちょっとだけ下世話な話をします。
初めて食べた定食860円のライス食べ放題のオトク感についてですが…

よくやる組合せとして、唐揚げ単品(4個)400円+ランチ餃子セット(小餃子5個+ライス)200円。今回と同じようにライス2杯とするならば、それにライスをさらに追加で120円。総額720円。
唐揚げ定食860円と比べ、唐揚げ2個・スープ・漬物が無い代わりに、餃子が一皿追加される。その差額140円。なんならランチのミニチャーシュー丼110円を付けても定食より安い。

つまり、麺類の注文と平日の15時までという条件付きですが、ランチサービスを併用させたほうがすゝめにとってはオトク感が圧倒的に高いということになる。ただ、食べ放題って響きに魅かれてしまうのも事実であって、ライスを4杯以上食べるなら定食を付け合わせにするのもアリなのかなって。。。



ごちそうさまでした



前回訪問:2021/10/7(全店共通)
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店舗DATA

(住所)〒350-1323 埼玉県狭山市鵜ノ木14-4
(電話番号)0429-53-5066
(営業時間)平日 11:00~21:00
(定休日)第2火曜日
(席数)44~56席(カウンター20席 テーブル4~6席×6卓)
(喫煙)外に灰皿アリ
(駐車場)15台


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お知らせ
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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