花がき

花がき @あきる野 【夏季限定/カレーせいろそば】

今回訪問:2019/9/30


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皆さん祭りを見ているというか、スマホを見てるのね・・・オ~イ




ramen01s




さて、
今日の昼ごはんは、秋川の[花がき]へ。


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11:20頃入店 先客2組(後客もちょろっと)
かつてこんなに空いている店内を、見たことありませんけど・・・なんかあったんかと、気になるわ。


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目ぼしいメニューは一通り食べてしまったので、飯物にでもするかと思いきや・・・
夏季限定メニューを発見!


9月30日ですけど


もしかしたら今日が最終日かもしれない?


「限定/カレーせいろそば」900
「大盛り」250
「ライス」200



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「いとよりの天ぷら」550


マスト天ぷらですから、これだけは外せません・・・



しばらくすると・・・



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「夏期限定/カレーせいろそば」
+大盛り+ライス

配膳される前から、店内がカレーの香りで満たされて期待度UP⇧UP⇧
これっぽっちも夏のイメージはないけれど、当確なやつが置かれてゆきました。


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とりあえず蕎麦のみを啜ってみますと、今日のは風味が抜群に良くいろいろ整っていてなかなか美味しい。
ただやっぱ水切りがあまいのか、相変わらずの・・・


ウェッティ~


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今日のはコレだそうです。
日本の米どころは、蕎麦どころでもありました。イイッスネ!


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カレー汁は、豚肉・長ネギ・タマネギも入っていたかな。所謂カレー南蛮の組合せ。出汁が優しめなので、けっこうカレーよりな汁です。

辛味はさほどで、子供でも食べられる感じでしょうか。


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うんっまい!

ネットリと絡みつく、如何にも蕎麦屋らしい仕立て方です。ただ、折角風味良かった蕎麦も、カレー負けして分からなく・・・( ゚ε゚;)エエッ


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過去イチで小振りに見えるけど、味はいつも同じ。ホックホクした食感の中にフワッと優しい甘さがあって、わさび塩をメッチャ振りかけて食べるのが一番のおすゝめ!(ちなみに小皿の粉末は抹茶塩)


花がきの看板メニューはコレです


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邪道かもしれませんが、これもメチャうまでした。


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連れのイカ天も拝借して・・・
揚げたてのイカ天も悦の極みです!


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当然〆はライスを潜らせて、蕎麦屋のカレーライスを堪能させて頂きます。


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蕎麦湯もチョット飲みましたが、まっこの時間の茹で湯じゃこんなもんでしょうね・・・

だけどなんでこの時期に食べる蕎麦って、こんなにも美味いんでしょうか?
新蕎麦が出回るのはもう少し後になるわけだから、タイミング的に1年で最も古い蕎麦になるんだけど、温冷問わず何故かしっくりきちゃいます。

秋だからか?歳だからか?




ごちそうさまでした




前回訪問:2019/2/8
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都あきる野市二宮608
(電話番号)042-559-7081
(営業時間)11:00~20:00
(定休日)火曜日
(席数)4席×7卓 4席×小上がり3卓 6席×小上がり4卓
(喫煙)可
(駐車場)10台←超停め難い

花がき @あきる野 【鴨ほうとう】

今回訪問:2019/2/8


無題

本当に降るのか~???
まっ、住んでんの青梅じゃないけどさ・・・




ramen01s




さて、
今日の昼ごはんは、秋川の[花がき]へ。


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ここに来るのは、新そば以来ですね。


11:20入店 先客2~3組。その後15分ぐらいで、駐車場が満車に・・・あぶな💦
ちょっと辺鄙な場所なのに、客入りはいつも上々です。


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目ぼしいメニューは食べちゃったもんだから、文字だけのメニューを見てもあまりグッとくるものがないんですよねぇぇ・・・


「鴨ほうとう」1200
「ご飯」200
「いとよりの天ぷら」550←シェア
「野菜の天ぷら」580←シェア



前回食べた「イカ天そば」のイカ天盛りが美味しかったもんで、実はこんなやり取りもありまして。。。。

すゝめ「さぁせ~ん。イカ天そばのイカと野菜の天盛りだけって注文出来ますか?」
女店員「あ~ないですね」
すゝめ「じゃイイっす・・・(´・ω・`)」

抜き注文が出来ないっ蕎麦屋って、所謂ファミレスと大して変わりませんよ。客の中には、蕎麦の汁が浸みた海老天だけ食べて酒を呑みたい人や、カレー蕎麦の中にモチやイカ天入れたい人もいるでしょうに。ここの「天ぷら」が良いだけに、これは非常に残念過ぎるシステムですわ。


そんなこんなで・・・


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「鴨ほうとう」
+ご飯+天ぷら2種

おお、分かっちゃいたけど普通盛りでも十分ボリューミーです。テーブルが賑やかになりました。


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前回食べた時よりも塩気が強く、自分好みの味噌の濃さでした。

それと一口食べてすぐ気付きましたけど、鴨南のように鴨の旨味をこの味噌スープから感じることはなかった。やっぱ、美味しい豚汁を食べている感覚ですかね。


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具材は、鴨肉・南瓜・人参・大根・ジャガイモ・ゴボウ・ネギ。
野菜がたっぷり入っているのは有難い。


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味のないい鴨肉・・・


ほうとうメニューの4種は、たぶん基本となるほうとう鍋に、野菜・牡蠣・豚肉・鴨 のいずれかがちょろっと足された違いだけで、味的には然程変わらないのかもしれない。


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完リピしている「いとよりの天ぷら」は、抹茶塩かワサビ塩を振っていただきます。
こいつの揚げたては、何回食べても美味しい。

実は天つゆでも美味しい!


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こちらは「野菜の天ぷら」。今日イチは春菊の天ぷら。里芋?八頭?の天ぷらも凄く美味しい。


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店員が空いた皿や器をドンドンさげていきやがります。なんとかこの鉄鍋は死守しました。
ハァハァハァ・・・


コレ系は、明日みたいにくそ寒くなりそうな日にこそ食べるのがイイの鴨・・・。


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だそうです。




ごちそうさまでした





前回訪問:2018/11/7
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店舗DATA

(住所)東京都あきる野市二宮608
(電話番号)042-559-7081
(営業時間)11:00~20:00
(定休日)火曜日
(席数)4席×7卓 4席×小上がり3卓 6席×小上がり4卓
(喫煙)可
(駐車場)10台←超停め難い


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2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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