バーミヤン

バーミヤン/玉川上水店 @玉川上水 【限定/海鮮4種濃厚渡り蟹ラーメン🦀】

今回訪問:2019/11/25


皆さんはボジョレーヌーヴォー🍷飲みましたか?
かつてアホみたいに大騒ぎしていた頃から、毎年欠かさず解禁日(11月第3木曜日)に旨い不味いは別として縁起物として飲んでいます。


本気で忘れてた


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さて、
今日の夜ごはんは、玉川上水の[バーミヤン]へ。


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仕事帰りにかるく一杯飲みながら、ダラダラ食べるにはもってこい。
日本中の会社員が大好きなお店のはず。マチガイナイ


20:00入店 先客8割くらい…えっ?
前回来たときと違って、なんか異様に混んでますけど…


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前フェアはあまりグッとくるものなかったけど、今回のは王道っぽいけどなかなか写真は美味そうだ!


「限定/海鮮4種濃厚渡り蟹ラーメン」799(以下税抜き)
「2種ソースで仕上げた大判油淋鶏定食」999
「生搾りレモンサワー」349➞99
※クーポン使用
「生ビール」450



定食は当然ご飯大盛り(無料)で、選べるおかずは餃子3個(つまり都合6個)にしよう。
スープバーも付いているが、ラーメンあるから眼中なし。


にしても、アプリで配信される、雨の日クーポンがお得過ぎます。



しばらくすると・・・



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連れのオーダーも含め、大型厨房だから出来る一斉配膳。こうゆうナイスなオペレーションこそが、ファミレスが未だ淘汰されない理由だとつくづく感じます👍


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「海鮮4種濃厚渡り蟹ラーメン」

ファミレスらしからぬ、なんとも強引なラーメンって感じ。 よくよく冷静に見ると、何か怖い感じも…


虫じゃなくて、蟹ですから


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トッピングには、海鮮4種である渡り蟹・海老・ホタテ・イカとネギ。
確かにラインナップは豪華ではあるけど、渡り蟹の存在感頼りも否めないような…


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スープは、とろみのあるポッテリ系鶏白湯っぽい。これが渡り蟹の味かどうはわからないが、蟹の風味を主軸にして海鮮の旨味がたっぷり溶け込んでいて思いのほか美味しい!


以前少し口にした、天一モドキ(いや、天一)の「京都風こってりラーメン」の、海鮮風味を強調させた感じですかね。


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麺は、普通。イヤ柔い…


マジで柔い・・・


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渡り蟹の足?肩?は飾り付けだけってわけではなく、ちゃんと食べることも出来ます。
この付け根の白い部分をチューチューって吸えばさ、


確かに蟹の味がします


味的には美味しいけれど、食べているときに蟹の足に箸やレンゲがカツ💥カツ💥ぶつかるので正直邪魔😅


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「大判油淋鶏」

平日のみ提供される定食は、単品で注文するより断然お得!
しかも大判と表するだけあって、手のひら大の大きな油淋鶏がドスンっと、これまたインパクト絶大です。


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2種類のソースだっちゅうのに、最初っから付属のゴマだれ?みたいなやつをかけてからいただいちゃいます。
パリパリ&サクサク、塩っぱくて普通に美味しい!ひねりのない想像通りの味!


美味いじゃね~か、これでイイ

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全部が、飯に合う。「生ビール」に合う。


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そう「生搾りレモンサワー」にも合う。
これ、クーポンで99円。もはやジュースより安い。


ぷしゅ~


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喰い散らかしてきました。
安くてそこそこ美味い「バーミヤン」大好きです。家の前に出店してくれないものでしょうか・・・



ごちそうさまでした



前回訪問:2019/7/8(全店共通)
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都東大和市桜ヶ丘2-53-1
(電話番号)042-590-7122
(営業時間)10:00~26:00
(定休日)無し
(席数)80席以上
(喫煙)分煙 ※土日祝~22:00全席禁煙
(駐車場)27台

バーミヤン/玉川上水店 @玉川上水 【限定/海鮮3種と野菜の具だくさん太平燕】

今回訪問:2019/7/8


参議院選挙の候補者ポスターを見ていると、若い候補者が多くなってきたように思える。自分は1㎜も政治に対して興味がないが、国政に憂いている次の世代はちゃんといるようだ。

ただ疑問に思うのは、何故この便利な時代になってもスマートフォンからピッと投票が出来ないのだろうか?

まあ興味ないからイイけど・・・



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さて、
今日の夜ごはんは、玉川上水の[バーミヤン]へ。


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ここでバミったのは、いつ以来だろうか?きっと十数年前に、居酒屋代わりで使ったのが最後だろう🤔

19:40頃入店 先客チョロ(後客不明?)
隣のガストもそうだったけど、平日のディナータイムにこんな客入りで大丈夫なんでしょうか💦大きなお世話か


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メニューを見ると『中華甲子園』と言ったフェアを実施中。こうゆう100%フィーチャリングしないパチモノ(いやインスパメニュー)って実は嫌いじゃないです。


「限定/海鮮3種と野菜の具だくさん太平燕」799(以下税抜き)
「焼餃子」239
「ザンギの甘辛ダレ(小)」299
「キリン一番搾り生ビール」450



後調べですけど、太平燕とは元々中国福建省のどっかの郷土料理で、それがなんだかんだで熊本で広まり、あれこれ都合よく進化して現在のソウルフードになったんだとかいないとか。



しばらくすると・・・



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「キリン一番搾り生ビール」

一杯目は450円、二杯目以降は399円、14:00~18:00のハッピーアワーなら200円となんとも良心的な価格設定です。


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「焼餃子」と「ザンギの甘辛ダレ」

この焼餃子@44.5円に文句を付けるところがありませんね。@50円を下回る中華屋はたくさんあれど、CPを踏まえた満足度からしてバーミ以外に勝る店が思いつかない。


うん、今日も旨い!


もう一方のザンギは小振りなものが3~4個。カリッとした熱々の揚げ物に、スイチリ的なタレは旨いに決まっとります。

この2皿だけで無限ビールに突入出来そう。ヘタな居酒屋に行くより、よっぽどイイでしょ。


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「限定/海鮮3種と野菜の具だくさん太平燕」

そうでした、呑みに来たわけじゃないんだった。これが配膳されるのあんまり遅いから、ガチで呑む気になるとこでした・・・


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海鮮3種とは、海老・帆立・イカのことようだ。それが1個ずつと、モヤシ・白菜?・ニンジン・キクラゲ・味玉?がトッピングされています。他にも入っていたかも


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Twitterではタンメンに似ているとつぶやきましたが、海鮮が入っている分ちゃんぽんにも似ていたような気が。とは言っても海鮮エキスは然程なもんだったから、それらの中間的な味ってところでしょうか。

このスープ、何気に旨い!


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麺が春雨、しかもギッチリたっぷり入ってます。所謂春雨スープ程度のものなら経験あるけど、こうゆうのは初めてだ。啜り心地がドゥルドゥルのブニュブニュ、なんじゃこりゃが最初の印象。

でもすぐ慣れたから大丈夫!


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これはこれでご当地麺として面白いけど、やっぱラーメンとは別物ですよね。
最近ローカロリー食ってのも流行っているらしいから、そうゆう人達にはイイかもしれませんね。




ごちそうさまでした




前回訪問:2017/12/9(全店共通)
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都東大和市桜ヶ丘2-53-1
(電話番号)042-590-7122
(営業時間)10:00~26:00
(定休日)無し
(席数)80席以上
(喫煙)分煙 ※土日祝~22:00全席禁煙
(駐車場)27台


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お知らせ
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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