立川マシマシ

立川マシマシ @たま館 【CURRYなつけ麺】

今回訪問:2019/12/25

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当たり!


ファイナルで遂に言うのか?
床がキンキンに



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さて、
今日の夜ごはんは、たま館の[立川マシマシ総本店]へ。


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久しぶりだけど、久しぶりに感じない・・・
(≧∇≦)bウヒャ さらに今夜は2人しか並んでいない。い~時に来たかも。

19:45着、並び2人。並びと言ってもサクサクっと流れたので、実際には待ち時間ゼロ。(その後は相変わらずの行列が発生していましたけど)


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大きな変更は無さそうだけど、下の方のボタンはいろいろ増えた感じでしょうか?さすがに1年半以上も来ていないと・・・


「つけ麺」950
「豚マシ」200
「カレーペーストハーフ」100
「ハーフマシライス」350



食券を渡す際に、あつ盛りを申請して席に着きます。


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そういえば立川南駅からたま館に着くまで、これと言ってクリスマスっぽさを感じなかったような。ここでやっと 
ε-(´∀`*)ホッ



しばらくすると・・・



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「つけ麺」
+豚マシ+カレーペーストハーフ
+ハーフマシライス

そっか失敗した。「大つけ」ボタンが無いから、大盛りにするなら麺マシしなきゃなんないんだった💦450gだと、麺丼がイマイチ迫力に欠けるか。


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脂マシ。固体の背脂よりも液体の油の方が、後々効いてくるんだよねぇ。久しぶりだからマシマシは控えちゃいました。


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豚マシにすると全部で3塊。麺を浸けるにはチョイと邪魔なんで、一旦麺側に移動させておき、適時つけ汁へ戻して頬張ります。
相変わらずのホロホロネットリで食べ応え十分。まだまだ現役で感動出来そうです。


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つけ汁は、エッジの効いた醤油ダレにガツンとした豚骨スープ。油でコーティングされた尖った塩っぱさが、如何にもマシマシに来たって感じにさせてくれます。


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野菜は普通でも、丼の中にたっぷりと隠れています。あくまでも食感のアクセントなので、増さなくてもイイかなと。


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絡みは正直全然良くない。モヤシを媒介させないと、スープが持ち上がってこないって感じでしょうか。麺自体はあつ盛りにしたこともあって、風味が強くネッチリしていてかなり美味しい。


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今夜のメインアイテムが、このカレーペースト。初めてでは無いのだが、ハーフってのがあったので今回はそれを。


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デフォでは3~4啜りで止めておき、メインのカレーペーストとニンニクを早々に投入して、よ~く溶かし込みます。


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あ~うまい

この汁量でハーフペーストだと少ない気もしますが、デフォの豚骨感もしっかり残しつつカレー味とニンニクのパンチを感じられてベストバランスかも。スパイス感の強いカレー味で、オリエンタルな雰囲気が非常に気に入った!!!


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いかんいかん、こいつは麻薬的で危ない味がする。背脂たっぷりで、背徳感からは逃げ出せそうにありませんね。


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残った豚骨カレー汁を、丼持ち上げてグビグビ完飲。スープ割りってあったのだろうか?思いのほか美味かったから、塩っぱくても全然余裕っすよ (`・ω・´)b



ごちそうさまでした


後客に6人くらいの団体客がいて、まあ散り散りに座らされたわけだが、自分の両隣に2×1、ちょっと離れたところに1、もっと離れたところに1って感じかな。別に話を聞き耳立てていた訳じゃないけれど、初訪か2回目って感じで年明けに受験をひかえている中学3年生とわかった。チラ見するに明らかに成長途上の体形。しかし注文したものは大ラーメン・・・

受験も完食も頑張りなさい!と思いつつ、余裕な大人ぶって席を立ちました。



前回訪問:2018/3/17
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都立川市錦町1-2-16立川アーバンホテル1Fたま館内
(電話番号)042-512-8863
(営業時間)月~金/11:00〜15:00/18:00~翌1:30
      土 /11:00〜翌1:30
      日・祝 /11:00~24:00
      ※スープ・麺なくなり次第終了
(定休日)無し(年末年始を除く)
(席数)カウンター15席


立川マシマシ @たま館 【大つけ麺+マシルー+生たまご】

今回訪問:2018/3/17

クソめんどくさい事務仕事が、なんとか大体片付いた・・・そう、大体。
よし、自分に褒美を取らそう!


今夜のごはんは、立川の[マシマシ]へ。
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そういや、3日前の昼前にたま館の前を通りましたね・・・。

19:45 たま館入店 列び9人。
あいやあぁぁぁ、混んでやがるぅぅぅ


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ストロングセットなんてもんがラインナップされてたけど、ビールすら飲んでいる人をあまり見かけないのにストロングドライって需要あるんでしょうかね?


「大つけ麺」1000
「マシルー」200
「生たまご」50


接続からまさかの30分待ちでやっとこ着席、食券出した際にあつもりを申請します。

さらに飛ばしに飛ばされ、20分後のトッピングお伺い。

アブラマシでぇぇぇぇ 待ち疲れました


程なくして配膳完了です。

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「大つけ麺」
+マシルー+生たまご


大は上級者用とありますが、600㌘ですから大した量でもありませんね。
これならサクッといけそうです。


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相変わらずの汁っぷり。
この濃口のギトギト感がたまりません💕


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ラーメンと違って麺がスープを吸っていないから、ダイレクトに麺の味を感じられるのがつけ麺の良いところ。

それにしても、あつもり大正解!


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トロ豚がゴロリ!🐖🐖
ブルンブルンでトロトロの脂身が最高。

マシてないから、2枚(個)しかないのが悔やまれますね。



麺を半分くらい食べたところで、今夜のメインイベント!

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マシルーO~N、生たまごO~N


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まずは、まぜそば的にいただきます。

甘辛じょっぱで油がジュワリ。そこにニンニクがガッツリ効いているもんだから、こりゃ中毒者が出るわけですね。

マシライスの人気がうなづけます。


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さらに麺によ~く絡めてからの、つけ汁ダイブ。

スープに甘みと辛みが足され、なんともドストライクな味に⤴️⤴️⤴️
余裕で、デフォのは倍は旨い。


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いや~、予想通りの展開でした💯💯💯
サクラサク 的な🌸🌸🌸


ごちそうさまでした



前回訪問:2017/12/27
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都立川市錦町1-2-16立川アーバンホテル1Fたま館内
(電話番号)042-512-8863
(営業時間)月~金/11:00〜15:00/18:00~翌1:30
      土 /11:00〜翌1:30
      日・祝 /11:00~24:00
      ※スープ・麺なくなり次第終了
(定休日)無し(年末年始を除く)
(席数)カウンター15席


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お知らせ
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
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