今回訪問：2018/7/12
頭フラフラ・吐き気・下痢・咳・へんな汗ダラダラ・・・
3日前の庭いじりで、ちょっと陽にあたり過ぎたかも・・・
体調も少し良くなってきたし、
今日の昼ごはんは、秋川の［池谷精肉店］へ。
予報では降らないって言ってたけど、油断のならない空模様ですね。
12:05入店 先客11（後客5～6人）。
開店時から1.5回転くらいまでが一番混んでいるので、そのタイミングさえ外せば待たずに座ることが出来ます。
ザックリ時間で言うと、12:20頃には空いてるってこってすネ。
一部のメニューだけ現金払いってのが、非常連客としては面倒くさい・・・
これ狙いだったんですけど・・・ないし・・・
「肉まし我流らーめん」980
「特盛り」140
食券を渡す際に女将さんから、「これだと4玉になりますが・・・」と念を押されました。
特盛り食べる人っていないんかい？
頭フラフラ・吐き気・下痢・咳・へんな汗ダラダラ・・・
夏 バ テ か？
3日前の庭いじりで、ちょっと陽にあたり過ぎたかも・・・
熱 中 症 か！
体調も少し良くなってきたし、
今日の昼ごはんは、秋川の［池谷精肉店］へ。
予報では降らないって言ってたけど、油断のならない空模様ですね。
12:05入店 先客11（後客5～6人）。
開店時から1.5回転くらいまでが一番混んでいるので、そのタイミングさえ外せば待たずに座ることが出来ます。
ザックリ時間で言うと、12:20頃には空いてるってこってすネ。
一部のメニューだけ現金払いってのが、非常連客としては面倒くさい・・・
これ狙いだったんですけど・・・ないし・・・
「肉まし我流らーめん」980
「特盛り」140
食券を渡す際に女将さんから、「これだと4玉になりますが・・・」と念を押されました。
特盛り食べる人っていないんかい？
じ～っと待つこと約10分、配膳完了です。
久しぶりの我流。
どうやら、3年ぶりでした。
罪悪感と言うか、背徳感と言うか。。。
チャーシュー・山クラゲ・味玉・ネギ・モヤシ・背脂がトッピング。
ホロっと柔らかい、薄くスライスされたチャーシューがどっさり。
麺と一緒に喰らうと、イイ感じに美味しい！！！
肉の下にはモヤシがたっぷりと隠れています。
そしてこの写真を見て分かる通り、表面意外には背脂が殆ど付いていません。
つまり背脂効果をどこに反映させるかで、食べ方が変わってくるということです。
食べはじめのスープは、あっさりした魚介寄りの和風的な感じ。
自分的にはコレだとチョット物足りないから、背脂がたっぷりついたチャーシューを一角に何とか沈めて、徐々にこってりへ変化していくスープの味を楽しみます。
その前に、こいつも忘れずに！
見た目ほど辛くないので、ガッツリかけても大丈夫。
特盛りはどんぶりにギュウギュウに詰まっているので、麺を引き上げることに一苦労です。
咥えてウ～ンって感じかな💦
初めて食べたときは凄くジャンキーなやつに思えたけど、久しぶりに改めて食べるとバランスの良い一杯で非常に美味しかった！！！
夏バテ？熱中症！ 回復出来たか。
前回訪問：2018/4/3
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
（住所）東京都あきる野市秋川1-2-6
（電話番号）042-550-6440
（営業時間）平日11:30〜15:00/18:00～21:00
土 11:30～21:00（スープ・麺無くなり次第終了）
（定休日）日曜日及び祝日の月曜日
（席数）カウンター12席
（喫煙）不可
（駐車場）5台（店舗前4台 向かいの駐車場の22番）
「肉まし我流らーめん」
+特盛り
+特盛り
久しぶりの我流。
どうやら、3年ぶりでした。
罪悪感と言うか、背徳感と言うか。。。
チャーシュー・山クラゲ・味玉・ネギ・モヤシ・背脂がトッピング。
ホロっと柔らかい、薄くスライスされたチャーシューがどっさり。
麺と一緒に喰らうと、イイ感じに美味しい！！！
肉の下にはモヤシがたっぷりと隠れています。
そしてこの写真を見て分かる通り、表面意外には背脂が殆ど付いていません。
つまり背脂効果をどこに反映させるかで、食べ方が変わってくるということです。
食べはじめのスープは、あっさりした魚介寄りの和風的な感じ。
自分的にはコレだとチョット物足りないから、背脂がたっぷりついたチャーシューを一角に何とか沈めて、徐々にこってりへ変化していくスープの味を楽しみます。
その前に、こいつも忘れずに！
見た目ほど辛くないので、ガッツリかけても大丈夫。
特盛りはどんぶりにギュウギュウに詰まっているので、麺を引き上げることに一苦労です。
咥えてウ～ンって感じかな💦
初めて食べたときは凄くジャンキーなやつに思えたけど、久しぶりに改めて食べるとバランスの良い一杯で非常に美味しかった！！！
夏バテ？熱中症！ 回復出来たか。
ごちそうさまでした
前回訪問：2018/4/3
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店舗DATA
（住所）東京都あきる野市秋川1-2-6
（電話番号）042-550-6440
（営業時間）平日11:30〜15:00/18:00～21:00
土 11:30～21:00（スープ・麺無くなり次第終了）
（定休日）日曜日及び祝日の月曜日
（席数）カウンター12席
（喫煙）不可
（駐車場）5台（店舗前4台 向かいの駐車場の22番）
