三ツ矢堂製麺

三ツ矢堂製麺/あきる野店 @東秋留 【粗びきワンタン魚介豚骨ラーメン と チャーシューごはん】

今回訪問:2021/6/23


DSC_1974

超お久しぶりのシャトレーゼ🥧


DSC_1977

こんなにシャレてたっけか?



ramen01s



さて、
今日の昼ごはんは、あきる野の[三ツ矢堂製麺]へ。


DSC_1937

こちらもメッチャお久しぶり。どちらも店前だけは頻繁に通るのですけど、いつも別件があるもので💦


13:00入店 先客6(後客3〜4)
実際は12:30頃着いていたんだけど、【ひるおび】に出演していた河野大臣のワクチン接種の説明に見入ってしまい、おもわず30分ほど車中に💦
若い人達の接種率を上げるためなのか、安全性やら必要性やらデマ的な副反応の噂の真偽について説明されていました。政治にはこれっぽちも関心ないけど、この大臣だけは何か嫌いじゃない。まあすゝめは若者でもないし、接種についても会社の対応が曖昧過ぎて打つに打てず保留中なんですけど😅


DSC_1944

HPが随分オシャンに様変わりしたからちょっと期待してたのに、店内のメニューは何も変わっていないじゃんね。こんなデンジャーな限定やらんで、海外仕様の「バーニャカウダつけ麺」とか「ロブスターつけ麺」も国内提供すりゃイイのにと思ってしまうわ。


20210623三ツ矢堂1


前回訪問時の自分が「次はラーメンを喰え」と言っているから、今回はここで初のラーメンにチャレンジ!
注文時に大盛り以上の可否を尋ねてみたところ、間髪入れず「否」と即答してきやがった。つけ麺には特盛りと極盛りがあるってのに何故出来ないんさ💢極盛り用のデカどんぶりあるっしょうよ😤



しばらくすると・・・



DSC_1947
20210623三ツ矢堂2

なになに提供どえらく早いんですけど💦
コロナ禍初の訪問なので店内の変更点をさり気なくチェックしてたら、速攻配膳してくんだものマジ焦ったわ。


DSC_1949

トッピングは、チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ・ナルト・ワンタン。


DSC_1956

ぽってりトロ〜んなスープ。魚介豚骨と謳っているも豚の力強さはあまり感じず、もみじで炊き出したような角のない優しめタッチにふんわりとした魚介感を上乗せ。思っていた以上に美味しいけど、塩気的なものがもう少し欲しいところかな。


DSC_1958

麺はつけ麺同様に、太麺と細麺から選択出来るので太麺をチョイス。モチっとしてチュルっとして、自家製麺を売りにしているだけあって確かに美味い👌

だからこそ、いっぱい啜りたいのにさ・・・


DSC_1961

餡に味が強めに入っている、所謂おかずワンタンですね!単調になってしまうラーメンの味に、塩気的なアクセントを足してくれるのでちょうどヨイヨイ!


DSC_1954

実はすゝめ、ここでサイドメニューに手を出すの初めてなんです。つけ麺の極盛りばっかりだったからね。今後の指標になると思って、あえて「チャーシューごはん」を選択してみたの。それがさ・・・


DSC_1964

量的にはオニギリ1個分くらいだろうか。上の写真は食べる前のもので、メインとなるチャーシューがそれはまぁ寂しさ全開で。😱ショボッ

よし、こいつは一口だけ食べて入浴させちゃうぜ♨️


DSC_1968

ついでにラー油グルグル。
まぁぁぁこれが辛いこと辛いこと🌶🌶🌶


DSC_1970

酷評しちゃうとサイド飯はナシよりのナシナシ。今回速攻でポチャンさせちゃったから分からなかったけど、国産米のPOPがあったくらいだから米には自信アリなのかな?次からはライスのみで試してみよう。

また魚介豚骨ラーメンは美味しかった。けど少ない。
ゆえに、つけ麺の極盛りがイイかなと・・・



ごちそうさまでした



前回訪問:2019/11/6
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都あきる野市小川43-1
(電話番号)042-595-5576
(営業時間)11:00〜23:00(LO22:30)
(定休日)無し
(席数)36席(カウンター16 4席・テーブル2席×2卓・小上がり4席×4卓)
(喫煙)外に灰皿アリ
(駐車場)16台



DSC_1972

※蔓延防止等重点措置により、営業時間・酒類提供・営業時間に変更があります。

三ツ矢堂製麺/あきる野店 @東秋留 【ゆず風味つけめん】

今回訪問:2019/11/6

今日は忙しかった💦
天中華とかつ丼食べて、精肉やリーフォーム資材などの買い出しをして、肉を煮込みながら家の改造(いやリフォーム)して・・・

もう燃料切れました。



_| ̄|〇 ゼーハー



ramen01s



さて、
今日の夜ごはんは、あきる野の[三ツ矢堂製麺]へ。


CM191106-182416002

この店の前はよく通るので感覚的には久しぶりでは無いんだけれど、実際のところ2年半ぶり。HPの更新が怪しくなってきてから、Twitterだけではあきる野店の情報がいまひとつ少なく予習が出来ん。

腹減っちゃったし、ラーメン屋に不慣れな連れもいるし、ゆっくり食べれる店って言えばやっぱココでしょってことで!


18:30入店で、先客1(後客5)
ほら、プレッシャー感じずゆっくり啜れそうです。


CM191106-182912003

知らぬ間に、ちょっとメニューが増えたみたいですね。


CM191106-182921004

全体的に値上がっているみたいです。その中でも顕著に変わったと感じたのは、小盛り200㌘~大盛り600㌘まで同額だったのに、中盛り450㌘以上が追加料金になってしまったこと。ウウウ


CM191106-182942005

こんな限定もやってます。


「ゆず風味つけめん」850
「極盛り」470



調整は、太麺・熱盛り。注文時に店員が誘導質問すかのように、麺の種類・麺の量・締め方を聞いてくれますので言い忘れることがなくてイイですね。



しばらくすると・・・



CM191106-183816001

こちらは連れの注文した、「限定/ド海老つけめん」の大盛り。強烈な海老香が対面から漂ってきやがる・・・


CM191106-183914004
「ゆず風味つけめん」
+極盛り

香り勝負だったら完敗だけど・・・


CM191106-183930006

麺は圧勝!
向こうの大盛り600㌘に対し、こっちは極盛り1500㌘のダブルスコア!大人のたしなみです。

あれっ?

旗が立ってね~じゃんよ…


CM191106-183945008

魚豚のつけ汁なんてありがちって言えばそうだけど、酸味とは違う柚子の風味が効いていてオリジナリティある仕上がりで美味しい!ただ汁量が少ないから、ドップリ浸けは止めておこう。


CM191106-184004009

つけ汁の中には、角切りチャーシュー・メンマ・ネギ・ナルトがたっぷりと。


CM191106-184112011

ムッチーモッチーなストレート麺。さすがに1500㌘あるから、心ゆくまで啜れる幸せ💕
無言で吸い込みます。


CM191106-185355012

〆はポットで出されるスープ割りを。完飲して気付いたんだけど、口の中に薄い削り節のような貼り付く何かがある。こうゆうのがちょっと邪魔かな・・・


CM191106-185603017

予定通り、炭水化物の充填完了。
次はつけめんじゃなく、ラーメンを食べてみよう。



ごちそうさまでした



前回訪問:2017/3/16
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都あきる野市小川43-1
(電話番号)042-595-5576
(営業時間)11:00〜23:00(LO22:30)
(定休日)無し
(席数)36席(カウンター16席・テーブル2席×2卓・小上がり4席×4卓)
(喫煙)不可
(駐車場)16台




スポンサーリンク
記事検索
アーカイブ
スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク
カテゴリー
スポンサーリンク
お知らせ
2023/12/15
 今更ですが、https化してみました。
2019/11/17
 もっとシンプルにしました。
2019/11/16
 なんとなくアイコンをシンプルなものにしてみました。
2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
 PC・スマホ版に広告再開しました。
2017/1/1 
 PC用のみデザインをシンプルなものに変更しました。
ポチっと
お問い合わせ
アクセスカウンター
  • 累計:

  • ライブドアブログ