三ツ矢堂製麺

三ツ矢堂製麺/あきる野店 @東秋留 【ゆず風味つけめん】

今回訪問:2019/11/6

今日は忙しかった💦
天中華とかつ丼食べて、精肉やリーフォーム資材などの買い出しをして、肉を煮込みながら家の改造(いやリフォーム)して・・・

もう燃料切れました。



_| ̄|〇 ゼーハー



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さて、
今日の朝ごはんは、あきる野の[三ツ矢堂製麺]へ。


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この店の前はよく通るので感覚的には久しぶりでは無いんだけれど、実際のところ2年半ぶり。HPの更新が怪しくなってきてから、Twitterだけではあきる野店の情報がいまひとつ少なく予習が出来ん。

腹減っちゃったし、ラーメン屋に不慣れな連れもいるし、ゆっくり食べれる店って言えばやっぱココでしょってことで!


18:30入店で、先客1(後客5)
ほら、プレッシャー感じずゆっくり啜れそうです。


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知らぬ間に、ちょっとメニューが増えたみたいですね。


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全体的に値上がっているみたいです。その中でも顕著に変わったと感じたのは、小盛り200㌘~大盛り600㌘まで同額だったのに、中盛り450㌘以上が追加料金になってしまったこと。ウウウ


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こんな限定もやってます。


「ゆず風味つけめん」850
「極盛り」470



調整は、太麺・熱盛り。注文時に店員が誘導質問すかのように、麺の種類・麺の量・締め方を聞いてくれますので言い忘れることがなくてイイですね。



しばらくすると・・・



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こちらは連れの注文した、「限定/ド海老つけめん」の大盛り。強烈な海老香が対面から漂ってきやがる・・・


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「ゆず風味つけめん」
+極盛り

香り勝負だったら完敗だけど・・・


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麺は圧勝!
向こうの大盛り600㌘に対し、こっちは極盛り1500㌘のダブルスコア!大人のたしなみです。

あれっ?

旗が立ってね~じゃんよ…


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魚豚のつけ汁なんてありがちって言えばそうだけど、酸味とは違う柚子の風味が効いていてオリジナリティある仕上がりで美味しい!ただ汁量が少ないから、ドップリ浸けは止めておこう。


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つけ汁の中には、角切りチャーシュー・メンマ・ネギ・ナルトがたっぷりと。


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ムッチーモッチーなストレート麺。さすがに1500㌘あるから、心ゆくまで啜れる幸せ💕
無言で吸い込みます。


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〆はポットで出されるスープ割りを。完飲して気付いたんだけど、口の中に薄い削り節のような貼り付く何かがある。こうゆうのがちょっと邪魔かな・・・


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予定通り、炭水化物の充填完了。
次はつけめんじゃなく、ラーメンを食べてみよう。



ごちそうさまでした



前回訪問:2017/3/16
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

店舗DATA

(住所)東京都あきる野市小川43-1
(電話番号)042-595-5576
(営業時間)11:00〜23:00(LO22:30)
(定休日)無し
(席数)36席(カウンター16席・テーブル2席×2卓・小上がり4席×4卓)
(喫煙)不可
(駐車場)16台




三ツ矢堂製麺(あきる野店) @東秋留 【スーパー辛しつけめん】

今回訪問:2017/3/16

本日のランチは、ちょうど1年ぶりとなる[三ツ矢堂製麺]へ。

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ネットでこまめに限定チェックしているんだけど、昨秋の「つけナポリタン」から全く情報が更新されていません。
あれだけラッシュかましておいて、どうした三ツ矢堂?


12:30入店 先客は5割くらい(後客4)。

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メニューを見ると・・・・
おいおい、新しい限定やってんじゃんかよ。
ってことは、ネット上の情報が更新されていないだけで何度か食いそびれたってことか。

ちゃんとHP更新しなさいな!

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ちっと悩んじゃったけど、今日は汁物が食べたいので和えそばはスルー。
そうなりゃ一択に絞られます。

「辛しつけ麺」920
「スーパー」110
「極盛り」420

調整:あつ盛り

初めて「極盛り」を注文した時はドキドキした記憶があるけど、まぁ2~3回食べてりゃ余裕綽綽なもんです。

10分弱で配膳完了です。
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「スーパー辛しつけ麺+極盛り」

いつ見ても、この豊満な姿に心奪われちゃいますね。日の丸も健在でした。

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「極盛り」1500gと「大盛り」600gを比較してみるとこんな感じです。
「大盛り」が小さく見えます。

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ヒリヒリ系の強い辛味なんだけど、ケチャップのような甘味と酸味があって食べやすい。
デンジャーな濃度じゃないから、ズズズーっと啜っちゃっても全然大丈夫なやつです。

後半舌が慣れてきたら、卓上のラー油と一味を全力投入しときましょう。
心おきなく刺激を堪能できます。

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この麺は、あつ盛りでも噛み応え十分。前回食べた氷締めも捨て難い・・・。
いずれにしても、美味い麺ですね。

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トッピングは、角切りチャーシュー・ネギ・メンマ・ナルト。
これとって特筆もないけど、今回ネギがいっぱい入っていたのはナイスです。


こちらは妻の注文したもの
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「四川坦々つけ麺+大盛り」

パッと見は「スーパー辛しつけ麺」と然程変わらないけど、胡麻の風味が効いていてこれはこれで美味いな。

途中でつけ汁を交換してみたけど、スーパーは辛すぎて食べれないとのこと・・・・


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最後にスープ割りをして、ごちそうさまです。


何処かで、この「極盛り」に3玉追加して1500+300×3=2400g食べた女性が居るって書き込みを見たことがありますけど、

全然いけますね。

次は、ご飯ものも注文してみましょうかね。


前回訪問:2016/3/15
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店舗DATA

(住所)東京都あきる野市小川43-1
(電話番号)042-595-5576
(営業時間)11:00〜23:00 (LO22:30) 
(定休日)無し
(席数)36席 (カウンター16席・テーブル2席×2卓・小上がり4席×4卓)
(喫煙)不可
(駐車場)16台

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2019/1/1
 明けましておめでとうございます。今年もダラダラっとやっていきますので、今まで以上のお付き合い宜しくお願い申し上げます。
さて、今年から読んでもらうだけじゃなく様々な疑問質問を投げかけます。時間許す限りディスカッション出来ればと思っておりますので、お付き合い頂けると幸いです。
2018/8/31
 最近店選びの段階でパンクしてしまい、どこにも行かず帰るパターンがあったりなかったり。
「○○に行け」的に指令くれれば参考にします。射程距離範囲内に限ります。
2018/4/16
 ちょっとだけカテゴリーを整理しました。
2017/5/9
 今さらですがTwitter始めました。使い方わかりません・・・
2017/2/7
 スマホ版をPC版と似たデザインに変更しました。
2017/2/4 
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