今回訪問:2022/8/22

さて、
今日の昼ごはんは、秋川の[丸亀製麺]へ。


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広いし、回転早いし、出汁サーバーあるし、店舗限定が大体あるし、なにより間違えないし、あきる野店最高ですわ!


11:20入店 先客3~4割ってところだろうか?後客も切れることなく続いていたが、サッと提供されてサクッと啜って出ていく回転の速さで満席になる事はなさそうだ。


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夏限定の「鬼おろしぶっかけ」の牛と豚が未食なのでソレをとも思っていたが、今日やらと涼しいからなんだか温かいヤツが食べたいなっと…


2022.08.23丸亀1


限定の「トマたまカレーうどん」も現在リリース中。折角先日500円引きクーポンが当たったってのに、期限があまりにも短かったため気付いた時には既に遅しで。。。
でもいいの、本当はレギュラーカレーのほうが好きだから!



しばらくすると・・・



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2022.08.23丸亀2

その前作の「トマたまカレー」と比べてみると、こちらはカレーカレーした茶光りで神々しさすら感じる✨蕎麦屋とかのカレーもそうだけど、こうゆうとこで求めるのは「洋」ではなくて、お出汁の効いた「和」なんだよね。(けっしてクーポンを逸した負け惜しみじゃないゾ!!)


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カレー汁の具材は、豚肉とタマネギのシンプル構成。そこへネギをどっさり乗せて、長なす天と半熟たまご天をポンっ。


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この1口目が一番ウマいのよ!先述したようにレギュラーカレーは「お出汁」がビシッと効いていて、望んでいた「和」がそこにある。他にこれといった特徴はないけれど、「これ嫌い…」という人は日本に絶対にいないはずだ。


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カレー汁にしっかりした粘度があるので、引き上げるうどんに絡みまりまくり。このままでも十分ウマいのだが、七味がやたら合うからたっぷりかけちゃうぞ。


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夏が旬のナスは天ぷらで食べるのが1番…いや、揚げびたしが…いや、油炒めが……
いずれにせよ夏のナスは格別にウマいのだ!特にこの「長なす天」、凄く水分を含んでいて噛じる度にジュワッと旨味が溢れ出す。しかもデカい!きっと何処ぞの極上ナスを、丸亀パワーで入手して使っているに違いない。


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たっぷりかけよう!


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たっぷりかけよう!!!


う~ん、かけ過ぎたか…???


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いや、全然大丈夫!
カレー舌で味をかき消されるかとも思ったけど、こちらも出汁の主張が強いのでちゃんと親子丼親子丼していた。

さらに、半熟たまご天を乗せてトロ~っと・・・


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って、なんか違う _| ̄|〇 il||li

これ7割固まってる的な、トロっとしない系じゃないか。無難に「温玉」にしときゃよかったか。。。


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人生初となる「出汁サーバー」を利用をしてみた。
このお出汁、メッチャ激熱なのね。お茶代わりに飲んでホッコリしてもいいし、食べてるカレーうどんに入れて再加熱するのもアリだった。


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んで、親子丼の半分にもドバっと入れて、出汁茶漬け的親子丼に。


\良き過ぎっ!/


もっと早く使えば良かった。俺のバカ💥


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カレーうどんよりも、長なす天よりも、出汁サーバーがぶっちぎりで最高!今後出汁サーバーを軸に、注文構成を考えてみようと思った次第。



ごちそうさまでした



前回訪問:2022/6/16(他店舗共通)
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店舗DATA

(住所)東京都 あきる野市 秋川6-7-10
(電話番号)042-559-8415
(営業時間)11:00~21:00 / (土日祝)10:30~21:00
(定休日)無し
(席数)いっぱい(80~100くらい)
(駐車場)いっぱい