今回訪問:2022/8/15


さて、
今日の昼ごはんは、入間の[みそら]へ。


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盆が過ぎれば夏も終盤。
つまるところ、様々な店で出されている夏季限定メニューが、そろそろ終了してきてもおかしくない頃合いということだ。ウカウカしてると啜りそびれてしまうぞ。


13:00着 ゲッ、満席じゃんか!!
どうやら世間的には今日まで盆休みってことらしい。ただの月曜日だと思ってナメてました💦‬


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もちろんココ[みそら]でも、ちょっと気になる夏メニューをリリース中。恐らくだけど、初の冷やしで初の汁なしなんじゃなかろうか??? んん???


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同額で並もり200㌘・大盛り300㌘の選択が可能。もちろん300㌘を申請したが、本音は追い金でいいからもっと麺が欲しいところ。麺量以外に特に聞かれなかったので、きっと調整は出来ないのだろう。
ちなみに、外で待つこと20分、着座してから配膳まで10分待たされました。う~ん、さすがは人気店!



しばらくすると・・・



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野菜の盛りっぷりも売りにする店としては、見ためがこぢんまりとしてかなり控えめな感じ。きっとまぜそばとしてのバランスってことなんだろうけど、他のメニューと比べてしまうとやはり置きにきた感じが否めない。


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トッピングは、モヤシ・小ネギ・メンマ・刻みチャーシュー・糸唐辛子・味玉・食べるラー油。


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さらにモヤシの下には、たっぷり振りかけられた粉山椒らしきものも。


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いかにも黒胡麻チックな色をした冷え冷え汁。これ自体「胡麻めっちゃ濃厚~」って感じでもないのでちょっと不安になりつつも、とりあえずガッツリ混ぜてから啜ってみます。


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\はい、ウマッ✨/

黒胡麻感をグイグイ出すというよりも、麻辣をしっかり感じさせる大人仕立てになっている。決してヒーヒービリビリした刺激に偏ったもんじゃなく、冷製坦々のバランスをとりつつも、大人びたスパイシーさに寄せているそんな味。


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冷たい坦々に冷たいニンニクが合いまくるから、思わずいつも以上に入れてしまう。これはかなりウマいぞ!


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毎度のこと、サイドはこの「ガリチャ(大)」一択。以前は小丼のセット(AorB)を食べてたんだけど、これに比べたら満足度のレベルがダンチ過ぎる。


あっ、、、あ、、、あ、


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\くずれっぞぉぉぉぉお~~/


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どしゃぁぁぁあああ!!!


これは偶然撮影出来たものだが、テレビとかで見る南極の氷山が崩れていく的な映像とまったく一緒。自重に耐え切れず勝手に崩れ落ちていきました。まあ米2合くらいありますもんね。


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何度も言っていますが、すゝめ的にトップクラスのチャーハンだと思っている。一度食べると戻れなくなる「沼」がここにある。必ず「大盛り」で挑んで欲しい!


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さらに残った坦々汁にガリチャを適量移し、飯割りならぬガリチャ割り。
ガーリック過ぎてもはや何を喰ってるのか分からんレベルだけれど、なんだかとても安心出来る味。じつに良き!



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この店の最強タッグは「味噌次郎(大)+ガリチャ(大)」。これに勝る組合せは未だ現れないが、今回の冷やし坦々とガリチャとの相性もかなりのもんだった。

ウカウカしてると夏が終わっちゃうぞ。気になる人は是非に!



ごちそうさまでした



前回訪問:2021/9/2
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店舗DATA

(住所)埼玉県入間市上藤沢462-1 イオン入間店2F
(電話番号)042-901-4575
(営業時間)11:00〜21:00
(定休日)無し
(席数)30席 (カウンター12席、テーブル18席)減席中かも!
(駐車場)イオン入間店無料駐車場(1500台以上)