今回訪問:2020/5/12


特別編・総集編・傑作選・・・
春ドラマのスタートが軒並み延期されている。「半沢」「ハケン」「BG」。「ゼロワン」も遂に次週よりストップがかかってしまった・・・


浦安鉄筋家族

ガンバレ!


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さて、
今日の昼ごはんは、昭島の[サカモト]へ。


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何を食べても美味しい、昭島が誇れる名店のひとつ。(個人的に好きなだけかも)
でも難点がひとつあって、車でないと行くことが出来ない。なのでチョイチョイ忘れがちになっているのだが、先日同士に背中を押され・・・


12:20入店 先客15くらい(後客10以上)
(;゚д゚)ハウッ、駐車場が満車だ💦メッチャ混んどるじゃね〰かいっ!


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メニュー構成に変更なし。ですが、ココも然りでテイクアウトを実装しています。サカモトって言えば、唐揚げですもんね。もち、「唐揚げ弁当」絶賛販売中っす。


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過去何度か来ている中で、「春巻き」を注文している人って見たこと無いんですよね。当然、それを揚げているところを見たこともないんだけど、ど〰しても美味い気がしてならない。



しばらくすると・・・



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まさにこれこそ、『茶色最強説』を立証出来る又とない組合せ!
もう、期待感しかないわ。(๑¯∇¯๑)シッシッシ


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トッピングは、チャーシュー・メンマ・キクラゲ・刻みタマネギ・万能ねぎ。
構成的には「ニボトン」と同じかな。

チャーシューは過去イチにホロッホロで、麺を啜っている内にドンドン崩れて気が付いたときには原形を留めていませんでした💦しゃ~ないんで、レンゲで掬って頂きます。


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サカモト自慢のクリーミーで癖のない豚骨スープに、塩梅な味噌ダレが合わさりこれがメッチャ美味い!もう一度言います、メッチャ美味い!
券売機のボタン配置的には推しメニューっぽくないのに、「ニボトン」の上をいく美味さじゃなかろうか。味噌を主張させるのではなく、豚骨に寄せているあたりがサカモトイズムってとこかしら。


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麺は、全部一緒。一般的な味噌ラーメンに合う麺ではないけれど、豚骨がメインなんだからこれでイイ。啜りやすいし、歯切れが良い。うん、悪くない!


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ニンニク入れない人は、地獄にでも落ちなさい!


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揚げ物、最高~!
\(≧∀≦)/ ブチアゲヨウゼ~イ



オイオイ、レポハ? ゞ( ̄∇ ̄;)


唐揚げはサカモトの代名詞。いつでも揚げたてだから、外はパリパリのサクサクで、中はジュワ~っとジューシービシャビシャ💦しっかりした下味が付いているので、ごはんに合わないわけがな~い。

そこへ今日は、パリッパリな春巻き2本を追加トッピング!


揚げ物、最高~!
\(≧∀≦)/ ブチアゲヨウゼ~イ



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ごはんも、最高~\(≧∀≦)/ (雑だな)


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みそラーメンは、大当たりも大当たり、当たりです!
やはり、茶色最強は間違いなかった!


すゝめが食べている途中に、後客にとんでもない悲劇が起こる。
なんと、ごはんが底をついてしまったようだ。
この豚骨にごはんが無いのは致命的だわさ・・・😱💦



ごちそうさまでした



前回訪問:2019/9/23
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店舗DATA

(住所)東京都昭島市中神町1-23-14
(電話番号)042-541-5004
(営業時間)月~水11:00~22:30/木11:00~15:30/金~日11:00~22:30
(定休日)無休
(席数)28席(カウンター12席 テーブル4席×4卓)
(喫煙)不可
(駐車場)12台くらい?


※緊急事態宣言に伴ない時間に変更があります。
最新情報は公式Twitterなどを参照して下さい。

 5/7~5/31
 (営業時間)11:00~20:00
 (定休日)木曜日