今回訪問:2020/1/25


熱と咳


日中は38度台の低空飛行がず~っと続き、夜になると39.0度を超えクラクラ状態🤒しかもスイッチが入ると、まるで喘息みたいな咳が止まらないときたもんだ。そんな気怠い日々が先週の水曜日から続いていたわけで・・・

いつものことながら病院へは行かず、ロキソニンとモンスターエナジーでその場を凌ぎ普通に出社。仕事中咳き込んでいても、上司に「帰って休め」と言われることもないそんな冷えた職場なので、ゴホゴホ&ボケ~っと仕事をしてそのうち治るのを待ちます。
病欠しても有休で処理出来るけど、どうせ限りある有休を使うなら仮病で休んで遊び行った方がイイじゃない。家で寝込んでいても家族に感染するリスクが高まるだけだし、少しでも動けるのなら会社でってね。社畜じゃありませんよ


あっ、絶妙なタイミングで新型肺炎とかのニュースやってますけど、武漢行ってないので大丈夫です。とりあえず、熱は下がりましたから!



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さて、
今日の昼ごはんは、新青梅街道沿いの[山岡家/瑞穂店]へ。


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駐車場がこんなに混んでいるのを、ここ久しく見たことが無いわ。ほぼ満車に近いけど、テレビにでも紹介されたのかいな?

13:45入店 先客9割(後客は2~3割?)
後客を見る限りでは、偶々混んでただけみたい。食べ終わった頃には、良く知った雰囲気に戻っていました。うん、こうでなくっちゃ!


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現在提供中の限定は、冬恒例の

もつ!

今年はまた豚に戻っちゃいましたけど、昨年の牛もつもなかなか良かったんですけどねぇ。


「限定/極旨もつ味噌ラーメン」910
「大盛り」190
「もつ増し」300
「味付白髪ネギ」無料
※クーポン使用
「ライス」180



前作の牛もつでもやった「もつ増し」は今年もちゃんと可能でした。券売機にボタンが無いので、注文時に現金払いで対応してもらえます。その他調整は油多め。



しばらくすると・・・



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「限定/極旨もつ味噌ラーメン」
大盛り+もつ増し+味付白髪ネギ+ライス

オプションの組み合わせも毎年同じなので、一年ぶりでも何故か見慣れた安心感のあるビジュアルです。


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トッピングは、豚もつ・キャベツ・ニラ・鷹の爪・味付白髪ネギ(追加分)。

豚もつは、臭みや無駄な脂っぽさは当然皆無。ブヨブヨトロ~ンな食感と、独特な旨味を味わうことが出来ます。デフォだと何気に少なめだから、じっくり味わいたいなら300円追加で増すべきです!


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どのラーメンにも相性の良い「白髪ネギ」ですけど、この限定に至ってはクタクタになるともつを絡めて麺に絡んでくる追加効果があります。ネギ自体はスープと麺に混ざっていつのまにかに消えてしまうのだが、その存在意義は大きいと思う。


クーポンだし!


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相変わらず塩気強烈な濃口味噌スープ。如何にも北海道味噌ラーメンぽい味で美味しいんだけど、それでも塩分多過だと思う。でも、味薄めにすると後悔しそうで・・・


いいんだよ塩っぱくても


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いつもより短い気もしましたが、これレギュラー麺ですかね。
軟めにするの忘れました・・・


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今日の本当の狙いはコレ、ニンニク大接種!
どのラーメンにも入れますけど、今日は病み上がり(実際は病み上がり気味)の身体に喝(活)を入れようかと思いまして気持ち多めにいっときます。とりあえず様子見で3杯、追っかけでバシャバシャバシャっと数杯。なんだかんだで、家とかにあるチューブニンニクの1本分は余裕で超えてたでしょうね💦💦


薬なんかより身体に効くのよ


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後になればなるほど、スープとニンニクをたっぷり吸収して『もつ&ネギ』が美味くなります。パンチのある煮込みも悪くない!

それをライスにオン。立川だったら、「スタミナもつ煮丼」として400円は取れます。


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いい汗かけました💦💦💦 もう、完治しますね。
治った頃合い見計らって、風邪ひいたって言って会社休もっと😀😀😀



ごちそうさまでした



前回訪問:2019/12/5
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店舗DATA

(住所)東京都西多摩郡瑞穂町武蔵205-1
(電話番号)042-556-3382
(営業時間)24時間
(定休日)無し
(席数)カウンター16席 ボックス席12席 小上がり席36席
(喫煙)完全禁煙
(駐車場)24台