今回訪問:2018/7/31


子供らは夏休みだから、富士見ららぽ超混んでます・・・

じぇじぇっ💦



さて、
今日の昼ごはんは、その富士見ららぽの3Fにある[承知の助]へ。


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12:20頃着 待ち6~7組。
どこの店も混んでいましたが、ここは比較的空いていた方でしょうか。


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接客力を競う社内コンテストのようですが、分母を知らないので5位が凄いんだか凄くないんだかわかりませんよ・・・
飾ってあるくらいだから、凄んでしょうけど


ランチメニュー
ランチメニューが5/29から微妙に変更しちゃったようです。
前回食べた「1.5人前握り」を消したのは、足りなきゃもう2~3皿喰えってことで大人的においがしますな。


北の幸フェア
現在、北海道的なフェア実施中!
入り口にあったボードにも本日のおすすめってあったし、これは期待してみましょう。



◆「承知の助 上ランチ」1380円(以下税別)

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寿司は、まぐろ・真いか・イサキ?・鯛・ほたて・穴子・〆サバ・こはだ・いくら軍艦・ねぎとろ軍艦の10貫。

シャリの量は少な目で、やや強め(固め)に握られています。
口の中でホロッと崩れていく感じではないけれど、ロボットの無機質な感じもなくこれはこれで美味しい。

この中じゃ、穴子が一番美味かった!


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天ぷらは、海老・ピーマン・茄子・大葉の4品。
ボリューム感はないものの、冷めてもサックサクです。


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ゆる~い餡のかかった、茶碗蒸し。
出汁がガツンと効いていて、やたらと美味しい!
サイズ的に、単品(250円)と同じものなのでしょうか?
もっとデカいのが食べたいぞっと。


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アカモクと大根サラダ的な・・・
何気にたっぷり。


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セットにつくアカモクの味噌汁を、+200円で蕎麦/うどんの温か冷に変更が出来ます。
一応、麺がメインのblogですので・・・

風味は薄く機械打ちの生麺ってところでしょうけど、@340円なら品質的にギリでセーフかな。
ただ、この3倍は食べたい。



◆北の幸5貫 940円

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南蛮えび・活たこ・ほたて・真いか・北海道いくら軍艦の5貫盛り。
全部がねっとり系のネタで、甘味があって全部ガチで
美味しい!



◆つぶがい握り 135円×2

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初めて食べました。
すんごいコリッコリしてんのね。



◆姫ランチ 1380円

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以前あった「レディースセット」と、内容変わらずで価格だけUPしたのでしょうか???
それとも、ネタの質がUPしのかもしれません???
すじこの握りは、なんとも美味そう・・・

連れ(老婆)の食べたものなのでよくわかりませんが、これも結構ガッツリした量でしたよ。




ごちそうさまでした





前回訪問:2018/2/28
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店舗DATA

(住所)埼玉県富士見市山室1-1313
(電話番号)049-257-6300
(営業時間)11:00~22:00(LO 21:30)
(定休日)無し
(席数)86席(テーブル14卓、カウンター6席)
(喫煙)不可
(駐車場)4600台