今回訪問:2017/9/13

今夜は、9/25をもってラースクを卒業してしまう[湯きりや]に。
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オープン当初に一度だけ来て、それ以来となってしまってた。
信州から期間限定で出店されていたはずが、なんだかんだで約2年もいたってことは、それなりに人気店だったんでしょうね。

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券売機はこれ。
前回来たときとは、構成がガラリと様変わり。

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だけど今夜の狙いは、鶏豚魚介のトリプルスープらしい卒業記念ラーメン。

なんとなく味の想像はつきますけどね。

19:45入店 先客16(後客6くらい)。おぉぉぉ、混んでんじゃん。

「卒業記念ラーメン」1000
「大盛り」
100無料
「生ビール」500

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とりあえず、薬味コーナーで辛モヤシ・塩モヤシ・おろしニンニクをゲッツ。

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ビールのアテにしちゃ、ちと薄味だな。
個人的には、漬けニンニクのほうが・・・

10分くらいで配膳完了。
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「卒業記念ラーメン」
+大盛り


はい、おいしい~!


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告知にもあった通り、鶏豚魚介の濃厚トリプルスープ。これといった強い軸はないものの、重ったるさのないバランスよい口当たりで、こりゃグビグビいけます。
マイルド系なくせに塩気はしっかりあって、もしかしたらライスが必要かも。

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中細ブルンのちぢれ麺は、ゆで加減もちょうど良くなかなかのラブリータイプ。
スープをほどよく持ち上げて、ライスにバウンドさせたくなってきた・・・。

「ライス大盛り」100

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ぶっこみ注文です。ふふ

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はい、おいしい



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トッピングは、チャーシュー・メンマ・味玉・海苔・ネギ。

炙ってあるバラチャーシューをライスに巻い食べると、あぁぁ脂身がたまらない。

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海苔・・・
まるで、風よけ。

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ライスに巻こうにも、このデカさじゃ無理。
ヒタヒタになっちゃってるので、
今さらちぎるのも無理。

だったら、このまま麺をつかんで一口でガブ。
口いっぱい海苔だらけ、


でも、おいひぃ~。



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これが信州のご当地ラーメンなのか、[湯きりや]独自のスタイルなのかわかりませんが、なかなかの一杯でしたよ。


ごちそうさまです


前回訪問:2015/10/14
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店舗DATA

(住所)東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
(電話番号)042-526-3887
(営業時間)11:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
(定休日)無し
(席数)カウンター6席 テーブル6卓
(喫煙)不可
(駐車場)アレアレア有料駐車場 121台 (2000円以上の利用で60分無料)